Кріп – всім відома ароматна запашна трава, яка використовується в кулінарії як спеція, корисні властивості кропу досить потужні і великі, тому часто ця рослина використовується в народній медицині як лікарський засіб. Поряд із зеленню, потужними корисними властивостями володіють і насіння кропу, які також використовуються для відновлення здоров’я і позбавлення від багатьох недуг і проблем.
Корисні властивості насіння кропу
Насіння кропу – як колиска майбутньої життя, з якої з’явиться нове рослина, що містять в собі величезну кількість цінних і корисних речовин, вітаміни (А, С, В, РР, Р, мінеральні солі (калію, кальцію, заліза, фосфору), цукри, фітонциди, флавоноїди, ефіри. Завдяки такому біохімічному складу, їх використовують при різних проблемах зі здоров’ям.
Насіння кропу – основний матеріал, з якого виготовляють всім відому «кропову воду». Без неї не обходяться ні одні батьки і ні один новонароджений малюк, якого мучать «газики» в животі. Корисна кропова вода або настій насіння кропу і дорослим, які страждають метеоризмом (підвищене газоутворення). У кулінарії орієнтуються на вітрогінні властивості кропового насіння і додають у страви до продуктів, що викликають газоутворення (квасолі, гороху, бобів).
Годуючі мами також добре знайомі з насінням кропу – це відмінне лактогон засіб, що збільшує кількість і якість молока, при цьому в молоко потрапляють речовини, що перешкоджають здуття кишечника у немовляти. Для посилення лактації насіння заварюють як чай, додають у перші страви включають до складу інших трав’яних зборів, часто насіння кропу заварюють з чебрецем, корисні властивості чебрецю також дозволяють підсилити вироблення молока.
До іншим корисним властивостям насіння кропу можна віднести потогінний, сечогінний та жовчогінний. Цей рослинний препарат використовують при простудних хворобах, при хворобах, що супроводжуються кашлем (як відхаркувальний засіб). Для травлення насіння кропу корисні як у складі різних страв, так і з сухому молотом вигляді. Їх використовують при лікуванні гастриту зі зниженою кислотністю, хвороб жовчного міхура і печінки.
Сечогінні властивості насіння кропу використовуються при лікуванні хвороб нирок та сечовивідної системи: сечокам’яної хвороби, циститу, нефриту, уретриту. Володіє кропове насіння і проносну властивість, настій приймають при хронічних запорах і проблеми з перистальтикою кишечника.
Нервова система також позитивно висловлюється на вживання насіння кропу, відновлюється сон, знімається тривожність. Іноді для цього достатньо понюхати насіння, навіть не вживаючи їх всередину. Для немовлят, які погано і неспокійно сплять, шиють подушечки-думки, наповнені насінням кропу і кладуть поряд з головою малюка.
Великий вплив насіння кропу і на кровоносну систему, під їх впливом знижується артеріальний тиск, нормалізується серцевий ритм. З-за гіпотензивних властивостей насіння кропу слід обережно застосовувати при схильності до зниженого тиску, інакше тиск може різко впасти і призвести до непритомності.
Насіння кропу – цінний їжа для тих, хто хоче схуднути, дієтологи рекомендують не просто вживати їх в якості приправи до різних страв, але і носити з собою, відчуваючи почуття голоду, візьміть жменю сухого насіння в рот і розжовуйте протягом декількох хвилин – голод піде.
Протипоказання до вживання насіння кропу:
Гіпотонія (знижений тиск),
Алергія та індивідуальна непереносимість.