Серед радикальних і екзотичних способів схуднути окремо виділяється так звана питна дієта. Її суть – ви нічого не жуєте, а тільки п’єте воду, бульйони, соки, молоко – одним словом лише рідини. Така питна дієта має неоднозначні відгуки, в основному негативні. За рекомендованої тривалості дієти 30 днів Ви при такому режимі не помрете, кажуть дієтологи, але підірвете здоров’я остаточно, адже шлунку критично необхідна тверда або хоча б перетерта їжа для нормального функціонування! Якщо б можна було замінити механічне перетравлення на вживання рідини як у фантастичних фільмах, то у хворих на виразку шлунку не було б проблем! Але наш шлунок і кишечник так влаштовані, що без механічного травлення у них атрофуються м’язи і за місяць вживання виключно рідин Ви в кращому випадку гарантовано отримаєте важкі хронічні запори при переході на нормальну їжу і постійну інтоксикацію організму. Без постійного тонусу м’язів шлунку та кишечника перестануть проштовхувати відходи в дванадцятипалу кишку і всі фекалії просто застрявати і застоюватися у Вас в ШКТ! Лікувати атрофовані м’язи буде непросто і болісно, так само як і позбавлятися від калових мас. Тому якщо Ви вперто хочете спробувати питну дієту лікарі радять спочатку скоротити її до двох тижнів і подивитися на результат.
В якості раціону Ви можете використовувати супи, бульйони й відвари, молоко і соки, чай, кава, какао. Обмежень по калорійності і жирності в принципі немає, головна умова – випивати не менше півтора сумарних літрів води в день. Зі свого боку ми порадимо для початку додати в меню рідке дитяче харчування: соки і пюре. Вони багаті ферментами, вітамінами і допоможуть уникнути додаткового удару по організму у вигляді порушення метаболізму і калорійного голодування. Також можна вживати звичайне картопляне пюре – тільки досить рідке, і супи-пюре. Для цього Вам слід пропустити бульйон і відварні овочі вегетаріанського супу через блендер.
Читайте також: Дієта на дитячому харчуванні: меню
Ще одна пастка для питної дієти – це рис, приготовлений за технологією рисової дієти. Для цього покладіть в стакан дві ложки коричневого промитого рису і залийте водою. Наполягаєте добу, потім рис промиваєте, знову заливаєте водою і наполягаєте. Процедуру повторіть п’ять днів. Розмокнув, рис стає м’якою губкою, яку Ви їсте. Ця губка неймовірно багата вуглеводами, розчинними і нерозчинними волокнами і благотворно впливає на шлунок.
Читайте також: Як виходити з питною дієти
Оскільки автори методу питної дієти запевняють, що схуднення відбувається за рахунок вимивання шлаків і не накопичення нових в період дієти, радимо врахувати наступні факти про організмі: у середньому в ньому міститься від 3 до 4 кг шлаків в залежності від того, який Ваш обсяг кишечника. Також якщо прибрати зайву воду піде ще один кілограм. Разом максимально в результаті очищення Ви можете схуднути на 5 кг. Що ж відбувається, коли спад ваги складає 6 і більше кілограм? А відбувається інтенсивне спалювання організмом м’язової тканини! Відчуваючи гострий брак енергії і глікогену він починає шукати паливо і переключається на найдоступніше – м’язи. При цьому «стратегічний» запас підшкірного жиру залишається недоторканим. На його розщеплення потрібно більше початкової енергії і сил, так що, перебуваючи в стані енергетичного дефіциту організм знищує легкодоступні м’язи. Як результат – неймовірно виснажує, а потім після питної дієти різко наберете вагу: на місце спалених м’язів прийде жир!
