На яких принципах заснована легка дієта для підлітків?

Проблема надмірної ваги на сьогоднішній день є вкрай актуальною навіть для підлітків. Причиною цього в більшості випадків є те, що діти звикли харчуватися шкідливою і висококалорійною їжею – солодощами, чіпсами, сухариками і т. д. Існує далеко не одна легка дієта для підлітків, але кожна з них заснована насамперед на здорове та збалансоване харчування. Це дуже важливо для зростаючого організму, тому традиційні дієти, що передбачають голодування й безліч обмежень в їжі, підліткам дотримуватися категорично заборонено.

Для того, щоб схуднути, підліткам рекомендується частіше вживати в їжу легкі овочеві супи, на сніданок з’їдати порцію вівсяної каші. Також дуже корисна для зростаючого організму буде гречка, цільнозерновий хліб, кефір, молоко, знежирений сир, тверді сорти сиру і яйця. При цьому бажано відмовитися від смажених страв. Вечірні перекуси при підліткової дієті цілком припустимі, але вони повинні бути не пізніше, ніж за 2-3 години до сну.

При складанні програми схуднення для підлітків важливо пам’ятати, що скорочувати денну калорійність раціону харчування допускається не більш, ніж на 20%. Добовий раціон для підліткової дієти повинен складатися з 30% жирів, 50% вуглеводів і 20% білків. В сумі за день підлітки-дівчатка повинні з’їдати 2600 калорій (90 г білка, 90 г жирів, 360 г вуглеводів), а хлопчики – 3000 калорій (98 г білка, 100 г жирів, 425 г вуглеводів). За умови, що підліток регулярно виконує будь-які фізичні навантаження, загальна добова калорійність може бути вище на 15-20%.

Розвантажувальні дні для підлітків передбачають повну заборону на солодке, зниження допустимої норми жирів до 30 м, і збільшення допустимої норми білків до 100 р.

Меню підліткової дієти на один день

  • Перший сніданок – тости з маслом і шматочком твердого сиру, одне варене яйце некруто, один середній помідор, чашка неміцного чаю або кави;
  • Другий сніданок – натуральний йогурт з низьким відсотком жирності, одне зелене яблуко;
  • Обід – невелика порція (200 грам) спагетті, салат зі свіжих овочів, заправлений оливковою олією і соком лимона;
  • Полудень – відварна морква або кольорова капуста, стакан нежирного кефіру;
  • Вечеря – нежирна риба, запечена з помідором і зеленню, стакан томатного соку.

Читайте також: Риба для дієти

Це лише один з варіантів можливого меню для підліткової дієти. Раціон харчування може бути досить різноманітним, так як особливих заборон дієта для підлітків не передбачає.

Продукти і страви, що рекомендуються для сніданків під час підліткової дієти

  • запіканка з сирної маси і сухофруктів;
  • яблуко;
  • банан;
  • горіхи;
  • гречана каша;
  • відварна телятина;
  • омлет;
  • запіканка з рису і сирної маси.
  • Продукти і страви, що рекомендуються для обідів під час підліткової дієти

  • відварна або запечена курка без шкіри;
  • відварна або запечена картопля;
  • білокачанна капуста тушкована;
  • рисова каша;
  • гриби;
  • пісний борщ;
  • варене яловиче м’ясо;
  • парові котлети;
  • тушковані овочі;
  • зелений або чорний чай;
  • овочевий або фруктовий сік.
  • Продукти і страви, що рекомендуються для вечерь під час підліткової дієти

  • паштет з печінки з цільнозерновим хлібом і помідорами;
  • нежирний сир з додаванням сметани і кураги;
  • салат з овочів і шинки;
  • запечене у фользі філе риби нежирних сортів;
  • трав’яний чай з додаванням меду;
  • томатний сік;
  • молоко.
  • Також у день підліток повинен випивати мінімум 1,5 літра чистої води без газу.

    Соц закладки
    Соц закладки