М’ясна дієта

Читайте у статті:

• Чому ми худнемо на м’ясних продуктах
• М’ясна дієта: меню на 7 і 10 днів
• Результати схуднення та відгуки лікарів про м’ясному раціоні

М’ясна білкова дієта допомагає ефективно худнути (5 кг за тиждень) і зміцнює кісткову і м’язову тканини.

М’ясна дієта на сьогодні вважається найпопулярнішою серед бажаючих отримати струнку фігуру. В основі раціону харчування лежить вживання нежирного м’яса, що відмінно підійде любителям м’ясопродуктів.

Чому ми худнемо на м’ясних продуктах ^

Білок — це важливий елемент їжі, необхідний для здорової життєдіяльності людського організму.

Тваринний білок, що міститься в м’ясних продуктах, необхідний для стабільного функціонування усіх систем життєдіяльності, а для того, щоб його засвоїти, необхідно затратити більше калорій, ніж міститься в м’ясі.

Білкова м’ясна дієта заснована на тому, що в результаті такого режиму харчування збільшується вживання білка і знижується кількість вуглеводів, у результаті чого організм починає використовувати в якості джерела енергії жирові відкладення, а не їжу.

Перевагами цієї дієтичної методики є:

• Не відчувається постійне відчуття голоду.
• Поєднання з фізичними вправами зміцнює кісткову систему і м’язи.
• Організм насичується необхідною кількістю мінералів і вітамінів.
• Під час такого режиму харчування шлунок стискається з-за вживання маленького обсягу ситних продуктів, і надалі з’їдати більше не захочеться.

До того ж є і деякі недоліки. Вони полягають у тому, що м’ясопродукти – це важка їжа, і щоб її переварити, необхідно затратити багато сил і часу. А це, в свою чергу, може негативно позначитися на роботі шлунково – кишкового тракту і призвести до проблеми зі стільцем. Також через зниження вуглеводів може відчуватися головний біль і втому.

Не варто забувати і про наявність деяких протипоказань:

• Вік до 18 років (в зростаючому організмі якісь порушення в режимі харчування можуть призвести до захворювання ендокринної системи).
• Літній вік (у цей період значно знижується активність нирок).
• Захворювання нирок.
• Наявність хронічних захворювань.
• Також даною програмою для схуднення небажано користуватися в літній період, що може призвести до зниження рівня енергії.

Медики не рекомендують дотримуватися її більше 10 днів, так як організм почне відчувати дефіцит жирів і вуглеводів, що також призведе до небажаних наслідків.

До того ж цієї дієтичної методикою можуть скористатися не тільки жінки, існує і варіант м’ясної дієти для чоловіків. Раціон харчування дуже схожа, різниця полягає в фізіологічні особливості жіночого і чоловічого організму.
Існують кілька правил, яких слід суворо дотримуватися:

• Приймати їжу слід маленькими порціями не менше 5 разів на день і тільки до восьми годин вечора.
• Рідина під час їжі і 30 хвилин після не рекомендується.
• Вживати тільки варену, запечену їжу або приготовлену на парі.
• Салати заправляти необхідно оливковою олією або соком лимона.
• Забороняється вживати вироби з борошна, крупи, картопля, кукурудза, морква, молочні продукти, цукор, алкоголь і газовані солодкі напої.

М’ясна дієта: меню на 7 і 10 днів ^

М’ясна дієтична програма розроблена на тиждень і 10 днів. М’ясна дієта з овочами розрахована на тиждень і її не можна назвати низькокалорійної, проте поєднання овочів і тваринних білків здатне призвести до втрати зайвих кілограмів. Меню розроблено конкретно по днях.

Меню на 7 днів

Перший день

• Сніданок – легкий салат із зелені і огірків, свинина -100 р.;
• Ланч – вершкова ковбаса, яйце;
• Обід – грудка індички або курки — 100 р.;
• Полудень – твердий сир грам 50 і трохи нежирного натурального йогурту;
• Вечеря – риба — 100 р.

Другий день

• Сніданок – пісна яловичина або телятина – 100 р.;
• Ланч – салат із зеленню – 50 р.;
• Обід – помідор і телятина – 100 р.;
• Полудень – вершкова ковбаса;
• Вечеря – біле м’ясо курки – 200 р.

Третій день

• Сніданок – куряча грудка – 100 р.;
• Ланч – сосиска відварна, яйце;
• Обід – свинина — 100 г, варена гречка, заправлена оливковою олією;
• Полудень – будь салатик;
• Вечеря – телятина – 100 р.

Четвертий день

• Сніданок – пісна яловичина – 100 р., і овочевий салат;
• Ланч – помідор, сосиска відварна;
• Обід – яловичина – 100 р.;
• Полудень – салат з огірка і зелені – 50 г, яйце;
• Вечеря – курка – 100 р.

П’ятий день

• Сніданок – свинина – 100 р.;
• Ланч – салат з огірком і зеленню – 100 р.;
• Обід – риба — 50 г, гречана каша, заправлена оливковою олією;
• Полудень – салат з петрушкою;
• Вечеря – вершкова ковбаса.

Шостий день

• Сніданок – індичка або курка — 50 гр.;
• Ланч – яйце;
• Обід – салат з огірком і зеленою цибулею, куряча грудка – 100 гр.;
• Полудень – салат з петрушкою, заправлений соком лимона – 50 гр.;
• Вечеря – вершкова сосиска – 2 шт.

Сьомий день

• Сніданок – риба – 100 гр., і порція гречки;
• Ланч – яйце;
• Обід – свинина, яловичина або телятина – 200 гр.;
• Полудень – огірок;
• Вечеря – курка — 50 гр., і салат з овочів.

Меню на 10 днів

Зразкове меню м’ясної дієти на 10 днів розраховане на вживання наступних продуктів:

• Сніданок – будь відварне або запечене м’ясо (курка, яловичина, свинина, індичка)- 100 гр., і таке ж кількість листових овочів;
• Ланч – яйце і кілька листків салату;
• Обід – те ж, що і на перший прийом їжі, але в кількості 200 гр.;
• Полудень – салатик з овочів (огірки, помідори, цибуля) з соком лимона або оливковою олією;
• Вечеря – овочі і м’ясо або риба – 100 гр.

З рідини бажано вживати мінеральну воду, каву без цукру, зелений чай або заварений з шипшина.

Фруктово — м’ясна дієта

Існує і методика для схуднення, заснована на вживання м’ясопродуктів – фруктово — м’ясна дієта, тривалість якої близько 5 — 7 днів.
Щоденне меню:

• Ранок — горнятко зеленого чаю з медом;
• Обід – будь-який шматок відвареної свинини, яловичини, телятини або риби – 200 гр.;
• Полудень і вечір – будь-які фрукти, але в кількості не більше 1 кг.
• Між вживанням їжі – негазована вода і чай без цукру.

Радимо також ознайомитися зі статтею Дієта «Блюдечко».

Результати схуднення та відгуки лікарів про м’ясному раціоні ^

Результати м’ясної дієти позитивні – зниження ваги в межах 5 – 6 кг протягом 7-10 днів, зміцнення кісткової і м’язової тканини. До того ж зберегти форму тіла досить легко, так як шлунок за короткий час такого раціону звикає до невеликої кількості їжі і здатний насититися нею надалі набагато швидше.

Дана дієтична методика досить сувора, тому до неї варто вдаватися не частіше 1 разу в 3 місяці і по тривалості не перевищувати 10 днів. Після закінчення дієти потрібно буде поступово підвищувати добову норму вуглеводів за рахунок таких продуктів, як каші, фрукти та овочеві страви.

Відгуки про м’ясній дієті як жінок, так і чоловіків, які скористалися цією методикою, досить позитивні. Вони відзначили, що досягли дуже хороших результатів, а саме не тільки скинули зайві кілограми, але і стан шкіри тіла і обличчя при зниженні ваги не постраждало.

Лікарі не забороняють цю програму для схуднення, однак не рекомендують користуватися нею навесні і восени, так як в ці періоди організм відчуває дефіцит вітамінів.

Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути: