Зайві кілограми турбують 8 дівчат з 10. Ми намагаємося змусити себе займатися спортом, сидимо на дієтах і часто не віримо в те, що лише одне правильне харчування допоможе схуднути. Складаємо меню: правильне харчування для схуднення.
Меню: правильне харчування для схуднення
Поняття «правильне харчування»
При словосполученні «правильне харчування» нас відразу представляються гори салату і овочів. Однак не варто так вузько мислити, насправді здорове харчування передбачає набагато більший список дозволених продуктів. Не варто налаштовувати себе на те, що ваше меню тепер буде складатися тільки з корисних фруктів і овочів, знежиреного сиру і цільнозернового хліба. Час від часу ви можете дозволити собі і шкідливий торт з великою кількістю крему, і жирне м’ясо. Просто з часом ці продукти не будуть викликати у вас дике бажання наїстися до відвалу. Також помилково думати, що правильно харчуватися можуть тільки люди з великим достатком. Як ніби вони є тільки морепродукти і сир «дор блю». Насправді при правильному підході здорове харчування допомагає суттєво економити гроші. Тепер детальніше про саму меню правильного харчування для схуднення.
Сніданки
Горезвісна вівсянка могла вам набриднути вже в той час, коли ви тільки знайомилися з правильним харчуванням. Незважаючи на те, що вона дуже корисна вівсяна каша рідко кому подобається в якості постійного страви. Що можна з’їсти поживного на сніданок? Сирники з нежирного сиру, мюслі, омлет з овочами, бутерброд із чорного хліба з шинкою – все це можна віднести до правильного харчування. Кава або чай також з ранку зарядять вас енергією і підбадьорять. До 12 дня можете собі дозволити навіть солодощі, від цього не буде шкоди для фігури, якщо ви звичайно будете знати міру.
Перші страви
Перші страви при правильному харчуванні обов’язково потрібно їсти. Ваша їжа стає більш легкою, відповідно, менше насыщаетесь. Щоб не збільшувати порції їжі, не забувайте приготувати на обід перше блюдо. Це може бути грибний суп, суп, зварений з черевець лосося, курячий бульйон або будь-овочевий суп-пюре. Борщ, солянка і інші жирні супи не сприяють схудненню, як і велика кількість картоплі і круп в супі. З овочів суп краще додати брокколі і відмовитися від засмажки, використовуючи тільки свіжі овочі.
Другі страви
Що можна з’їсти крім супу, який не завжди зручно брати з собою на роботу? Незважаючи на ситний сніданок, у другій половині дня потрібно поповнювати запаси енергії. Відповідно, можна вжити трохи вуглеводів. Це може бути варена гречка або рис. М’ясо також необхідно організму, тому можна приготувати нежирну рибу, тушковану курку або індичку, котлети на пару. Як бачите, кількість їжі не зменшується, змінюється спосіб її приготування. Їжте менше смаженого, готуйте ті ж страви, що і зазвичай, просто робіть це або в духовці, або використовуючи пароварку (мультиварку). Це і є принципи правильного харчування для схуднення – не жорсткі дієти, а розумні обмеження шкідливої їжі.
Солодощі
Солодке необхідно нашому організму, а зокрема, нашому мозку. Без надходження в кров глюкози ми буде млявим, і станемо туго міркувати. До того ж бажання з’їсти щось солоденьке – один із симптомів ПМС, який практично нереально ігнорувати. Замість того, щоб мучитися день від дня і зірватися, з’ївши коробку цукерок в одну особу, потрібно звикати до того, що ви будете їсти солодкі продукти кожен день, але потроху. Їжте зефір, мармелад, натуральне варення, мед, чорний шоколад. Тільки не захоплюйтеся і обмежуйте порцію солодощів до 200 ккал в день.
Алкоголь
Рідко хто з дівчат може взагалі відмовитися від алкоголю. Та й це необов’язково, навіть якщо ви вирішили схуднути і обмежити себе у шкідливих продуктах. Про міцних напоях і про десертних винах можна забути, а ось келих сухого червоного вина або шампанського брют не завдадуть шкоди фігурі, а вам піднімуть настрій.
Перекуси
Щоб голод не заставала зненацька, потрібно привчити себе їсти кожні 2 години. В добу ви повинні 3 рази повноцінно поїсти, а інші рази прийому їжі будуть перекусами. Беріть з собою йогурт, трохи горіхів, фруктів або батончик зі злаками.
Ваше завдання – знайти золоту середину між вашим основним звичним раціоном харчування і тим, який буде спрямований на схуднення. Важливо не припиняти харчуватися правильно після того, як ваша вага досягне бажаної позначки.
