Мама і малюк – це єдиний організм. Те, що їсть жінка, тут же потрапляє в організм дитини, а тому вона повинна ставитися до їжі більш ніж критично. Як правильно організувати режим харчування по місяцях? Коли вводити в свій раціон нові продукти?
Передмова
Більшість годуючих мам допускає одну і ту ж помилку – їдять занадто багато або занадто часто. Запам’ятайте, навіть за умови грудного вигодовування ви не маєте потребу у великій кількості їжі. В іншому випадку виходить протилежний ефект, при якому ваш малюк отримує всі токсини і шлаки.
До того ж, на вироблення молока йде не так вже й багато калорій – не більше 500, все інше плавно осяде на ваших стегнах.
Меню годуючих мам: перший місяць
У правильної організації режиму харчування немає нічого складного. Дивіться самі:
1. Випивайте до 2,5 літрів рідини в день. Майже вся вода піде на лактацію. Перевищувати цю норму не потрібно, це лише зменшить виробництво молока.
2. Віддавайте перевагу сироїдіння.
3. Їжте свіжі ягоди, овочі і фрукти (300 – 350 грам в день), Вони допоможуть вам швидше відновитися після пологів. Але не забувайте про одному умови – їмо тільки те, що росте в нашій місцевості. Про екзотичних вишукуваннях поки що не може бути й мови.
4. Основу вашого харчування повинні складати такі продукти:
- Тушковане або варене м’ясо (не жирним). В ідеалі це повинна бути телятина або кролятина;
- Молоко та молочні продукти – потроху і не часто. Дуже корисний сир (до 200 грам 3 рази в тиждень) і сметана 15% жирності;
- Риба (хек, судак, тріска) – 1-2 рази в тиждень;
- Яйця – 1 шт. на два-три дні;
- Хліб – житній з борошна грубого помелу;
- Макарони – з пшениці твердих сортів;
- Каші – пшоно, гречка, овес;
- Олія (соняшникова, кукурудзяна, оливкова) – 15 грам на день;
- Масло вершкове – 30 грам в добу;
- Компоти з чорносливу, кураги, родзинок;
- Овочі (гарбуз, морква, кабачок, буряк) – 450 грам в день, у відварному або свіжому вигляді. Також можна готувати овочі на пару. Що стосується картоплі, зловживати ним не варто;
- Мигдальні горішки – невелика жменя, іноді;
- Пастила, зефір з натуральних інгредієнтів – 1-2 рази в тиждень, по чуть-чуть.
5. А це список заборонених продуктів. Він поширюється на перші три місяці життя малюка. Візьміть на замітку:
- Консерви – рибні, м’ясні, молочні;
- Овочеві маринади;
- Домашні соління;
- Кетчупи;
- Напівфабрикати;
- Коров’яче молоко (незбиране);
- Майонез;
- Гострі соуси, крім соєвого;
- Бобові;
- Міцний чай;
- Соки;
- Кави;
- Алкоголь;
- Сухофрукти;
- Білокачанна капуста;
- Виноград;
- Мед;
- Горіхи;
- Шоколад;
- Сир плавлений, з цвіллю;
- Ковбасні вироби.
Всі ці страви можуть викликати сильні кольки у дитини (в такому разі вам буде корисна стаття: як допомогти немовляті при коліках).
6. Обов’язково заведіть щоденник харчування і фіксуйте в ньому дату введення нового продукту і реакцію малюка. Не накидайтеся на їжу, особливо якщо у вашій родині є люди, які страждають алергією. Вводите продукти поступово і ретельно стежте за самопочуттям дитини.
Цей щоденник може виглядати ось так:
Дата
Продукт
Стілець малюка
Шкіра малюка
Загальний стан малюка
Пробуємо новий продукт у першій половині дня в малій кількості. Потім чекаємо на 2 діб та спостерігаємо реакцію дитини.
Відзначаємо все незвичайне: консистенцію, наявність зелені або слизу, колір, кратність.
Наявність або відсутність висипки
Відзначити примхливість, здуття живота, кольки.
Меню годуючих мам: від 2 до 6 місяців
Тепер ви можете трохи розширити свої харчові рамки, але харчування повинно залишатися правильним і раціональним. Дозволяється трохи знизити відсоток сирих фруктів і овочів. Можете додати в меню невелику частку вареної їжі. А ще годуючим мамам дуже корисно вживати проростки зернових культур.
Вам можна:
- Пісний борщ, заправлений пастеризованими помідорами або томатним соком;
- Фрукти і овочі по сезону (сирі);
- Горіхи, крім арахісу і фісташок;
- М’ясо – кролик, домашня курка, телятина, перепілка;
- Морси з брусниці, вишень без кісточок, чорниці або смородини;
- Домашнє варення з яблук або вишні без кісточок;
- Мед;
- Свіжовичавлені соки з буряка, яблук, гарбуза або моркви;
- Свіжий лук;
- Сушені і свіжі спеції – материнка, м’ята, базилік, меліса, чебрець, селеру, естрагон, чабер.
Пам’ятайте про забороненому списку, він все ще актуальний!
Меню годуючих мам: від 6 місяців до року
Радійте! Вам дозволено зрідка побалувати себе чимось смаженим, але не жирним. Правда, варені страви все ще займають перше місце в харчовому хіт-параді годуючих мам.
Також можна спробувати який-небудь екзотичний фрукт, квітковий пилок, часник, морепродукти, бобові, шоколад. Кращий час для таких експериментів – ранок.
А ось від таких продуктів все ще слід відмовитися:
- Згущене молоко;
- Солодкі газовані напої;
- Плавлені сирки;
- Майонез;
- Маргарин;
- Рафінований цукор;
- Макарони у великих кількостях;
- Фаст-фуд;
- Соління;
- Копчення;
- Манна крупа;
- Ковбасні вироби;
- Напівфабрикати;
- Морозиво;
- Консерви.
Харчування годуючих мам: від року до півтора
Можете сміливо повертатися до звичного раціону. Це не означає, що потрібно переходити на сухом’ятку і є один раз на добу. Дотримуйтеся здорового харчування, адже ви напевно встигли помітити його благотворний вплив не тільки на малюка, але й вас самих.
Звичайно, відмовляти собі в улюблених стравах непросто, але здоров’я вашої дитини коштує цих подвигів, чи не правда?
