Мало хто в Росії знає о. Адже в наших магазинах таку екзотику рідко можеш зустріти. Але насправді людям, які фрукт під назвою мангостану. Він відомий лише тим, хто провів свою відпустку в жарких країнах типу Тайланда хочуть вести правильний і здоровий спосіб життя мангостану може бути дуже корисний. У цій статті буде розказано про користь і шкоду екзотичного фрукта мангустіна.
Як виглядає мангостану?
Це фрукт круглої форми і розміром він нагадує мандарин. Має шкірку кольору від темно-червоного до фіолетових відтінків, все залежить від ступеня зрілості, коли був зібраний цей фрукт. Зривати його можна ще трохи недозрілим, адже він легко доспевает вже і не на дереві.
Очищений мангостану може нагадати нам часточки часнику і має такий же білосніжний відтінок. А за смаком має приємний солодко-кислий вишуканий смак. Порівняти його з чим-небудь знайомим нам складно, так як він неповторний. Але головне в цьому фрукті його корисні властивості.
У чому ж корисність мангустіна?
Вам варто знати, що у цьому фрукті корисно все. Починаючи від серцевини і закінчуючи його скоринкою. Вона багата антиоксидантами (понад 40), які називаються ксантонами. Шкірку їсти не можна, але зате її можна висушити і заварювати неї трав’яний чай або відвар. Такий відвар допоможе впоратися з такими недугами:
- попереджає старіння;
- попереджає онкологічні та серцево-судинні захворювання;
- антибактеріальну дію;
- допомагає боротися з діареєю;
- протигрибкову дію;
- володіє загоюючим ефектом;
- допомагає при появі прищів і вугрів на обличчі.
М’якоть і сік мангустіна володіє безліччю корисних властивостей, таких як:
- боротьба з безсонням;
- підвищує імунітет;
- покращує апетит;
- сприяє омолодженню і очищенню організму;
- перешкоджає розмноженню вірусів, паразитів і шкідливих бактерій;
- допомагає впоратися з гормональними порушеннями;
- знижує вагу і додатково стимулює спалювання жирів;
- підвищує життєвий тонус.
Важливо вміти правильно чистити мангостану, так щоб не пошкодити серцевину, адже вона головне в ньому. Можна очищати його акуратно як апельсин по колу зрізуючи шкірку. Чи можна зробити розрізи по боках і також акуратно зчистити все зайве з серцевини.
Будьте уважні при виборі мангустіна. Не варто купувати дрібні мангустины, т. к. корисної серцевини у них буде зовсім мало. Фрукт має бути злегка м’яким, але нетвердим. Якщо ви бачите сухий, потрісканий і твердий плід – його брати не варто, оскільки це говорить про те, що він вже перезріло.
Їжте правильну їжу і будьте здорові!