Незважаючи на те, що по цей день можна почути безліч суперечливих думок щодо користі яєць для здоров’я і фігури, багато дієтологи все ж зазначають, що це хороший продукт для схуднення. Яйця збагачені вітаміном К, ниационом (сприяє хорошій розумової діяльності, концентрації уваги і поліпшенню пам’яті), залізом, кальцієм, йодом, вітамінами А, D, E, B1, B2 і т. д.
Наситившись з допомогою яєць безліччю корисних речовин, організм при цьому отримує мінімум калорій, так як на одне куряче яйце припадає всього лише 80 ккал. Крім того, згідно з результатами відповідних досліджень, регулярне вживання яєць в помірних кількостях дозволяє знизити рівень апетиту.
Зважаючи всіх корисних властивостей даного продукту, дієта на варених яйцях сьогодні є неймовірно популярною серед безлічі тих, що худнуть. Тому розроблено і багато різних варіацій такого способу схуднення – ви можете вибрати для себе той, який вам буде простіше дотримуватися.
Триденна яєчна дієта
Отже, протягом усіх трьох днів дієти ви можете харчуватися необмеженою кількістю варених яєць, доповнюючи раціон овочевими салатами і невеликою кількістю свіжих фруктів. Під заборону потрапляють будь-які солодощі, все жирне, борошняне, кава і чай.
Така дієта переноситься досить просто, проте дотримуватися її довше зазначеного терміну не рекомендується, так як це може бути чревате виникненням м’язової слабкості, поганим настроєм і іншими не особливо приємними симптомами, які часто супроводжують будь-яку низкоуглеводную дієту.
За час курсу ви зможете схуднути на 3-4 кілограми. Застосовується даний раціон як в якості розвантажувальних днів, так і для екстреного схуднення.
Двотижнева яєчна дієта
Основа такого раціону – яйця і грейпфрути. Як відомо, цей фрукт вважається жіросжігателя, тому дієтичні курси, які включають його в своє меню, часто застосовуються багатьма бажають схуднути.
Протягом усіх двох тижнів вам доведеться харчуватися по три рази в день. Між цими прийомами їжі будь перекуси суворо забороняються. Вечеря дієта виключає, замість нього – другий сніданок. Після 7 години вечора нічого їсти не можна.
Овочі, включені в меню дієти, ви можете вживати як в сирому, так і у вареному вигляді.
Меню для двотижневої яєчної дієти
Понеділок:
- перший сніданок – 2 варених яйця, чашка чорного кава, грейпфрут;
- другий сніданок – помідор, 2 варених яйця, чашка трав’яного чаю;
- обід – порція вінегрету без додавання олії, грейпфрут, чашка трав’яного чаю.
Вівторок:
- перший сніданок – 2 варених яйця, чашка чорного кава, грейпфрут;
- другий сніданок – грейпфрут, 2 варених яйця;
- обід – помідор, листя салату, селера, свіжий огірок і страва з нежирного м’яса.
Середа:
- перший сніданок – 2 варених яйця, чашка чорного кава, грейпфрут;
- другий сніданок – шпинат, 2 варених яйця, чашка несолодкого чаю;
- обід – 2 варених яйця, білокачанна капуста, буряк, нежирний сир, чашка трав’яного чаю.
Четвер:
- перший сніданок – 2 варених яйця, чашка чорного кава, грейпфрут;
- другий сніданок – шпинат, 2 варених яйця, чашка чорної кави;
- обід – порція вінегрету без додавання олії, приготована на пару, запечені або відварна риба, чашка чорної кави.
П’ятниця:
- перший сніданок – 2 варених яйця, чашка чорного кава, грейпфрут;
- другий сніданок – шпинат, 2 варених яйця, чашка чорної кави;
- обід – порція вінегрету без додавання олії, нежирна риба, білокачанна капуста, чашка чорної кави.
Субота:
- перший сніданок – 2 варених яйця, чашка чорного кава, грейпфрут;
- другий сніданок – порція фруктового салату;
- обід – біфштекс, листя салату, помідор, селера, огірок і чашка чорної кави.
Неділя:
- перший сніданок – 2 варених яйця, чашка чорного кава, грейпфрут;
- другий сніданок – грейпфрут, помідор, охолоджене куряче філе;
- обід – помідор, білокачанна капуста, морква, куряче м’ясо і чашка чорної кави.
Для другого тижня дієти продублюйте вищевказане меню.
Під час курсу може спостерігатися дратівливість, швидка втомлюваність, загальна слабкість та інші побічні дії, характерні для малоуглеводного раціону. Зважаючи на це, дотримуватися дієти довше, ніж протягом двох тижнів, вкрай небажано.
Читайте також: Дієта Хабібі
Вихід з яєчної дієти
Так як обидві наведені варіації яєчної дієти відносяться до категорії низькокалорійних, дуже важливо здійснити правильний вихід з них.
Насамперед варто розуміти, що за час дієти ваш організм відвикне від вашого стандартного раціону, тому повертатися до колишнього харчування занадто різко не варто. А якщо раніше ви надмірно захоплювалися особливо калорійними продуктами і пізніми нічними перекусами, то бажано і зовсім докорінно змінити свої харчові звички.
Організму буде складно відразу ж без труднощів почати перетравлювати грубу і висококалорійну їжу, тому в перші дні після закінчення дієти таких продуктів слід уникати.
Віддавайте перевагу відварним і приготованим на пару страв. Про свіжих фруктах і овочах теж забувати не варто, але особливо тверді плоди потрібно дуже ретельно пережовувати або натирати на тертці.
Включайте в своє меню легкі овочеві і курячі бульйони, рибу, морепродукти, нежирне м’ясо, птицю без шкірки і жиру і т. д.
Читайте також: Низькокалорійна риба
Також дуже корисні будуть молочні продукти, проте вони повинні бути знежиреними або з дуже маленьким відсотком жирності.
Рекомендується перейти на систему дрібного харчування – вживати їжу 5-6 разів на день маленькими порціями. Це налагодить систему травлення та метаболічні процеси, а також сприятиме більш швидкому обміну речовин.
Від смаженого, жирного, мучного і солодкого краще повністю відмовитися. Якщо вже сильно захочеться чогось подібного, то дозволити собі таку страву можна лише з ранку – щоб організм міг протягом дня витрачати отримані калорії, а не відправити їх в жирові відкладення.
