На сьогоднішній день людство навчилося отримувати корисні речовини різних рослин. Тепер у продажу є лікарські препарати і продукти, з яких можна приготувати безліч смачних і корисних страв. Серед таких рослин високою володіє багатофункціональністю льон.
Льон – це дуже цінна рослина для людства. Всім відомі корисні властивості лляної тканини, насіння льону і льняної каші. Важливо зазначити, що особливе місце в кулінарії і медицині займає льняна мука. Користь і шкоду цього продукту вивчалися вченими десятками років. Доведено, що льон є малокалорійним – на 100 г доводиться 270 ккал. У складі льняної муки є такі корисні компоненти: білок, клітковина, омега-3 і 6, а також вітаміни групи В, фолієва кислота, магній, калій та інші.
Головна особливість льняної муки – це активізація всіх процесів в організмі людини. Цей продукт позитивно впливає на функціональність шлунково-кишкового тракту, виводить токсичні речовини і приводить в порядок роботу обмін речовин. Саме тому борошно з насіння льону рекомендують всі дієтологи світу. Під час схуднення людина обмежує себе в їжі і недоотримує величезну кількість корисних речовин. Продукти, приготовані на лляній борошні багаті вітамінами і мікроелементами, здатні оздоровити організм людини.
Рецепти, або як приймати лляне борошно для схуднення?
