Льняна каша: користь і шкода. Як приймати для схуднення?

На сьогоднішній день забута всіма лляна каша починає набувати все більше популярності. На території Європи це блюдо вже встигло витіснити звичну для всіх вівсяну кашу. Вся справа в тому, що насіння льону, з яких виготовляють кашу, насичені величезною кількістю корисних елементів. Особливе значення мають жирні кислоти, такі як: омега-3, омега-6 і омега-9. Такий же склад є і рибу холодних морів. Жирні кислоти людський організм не виробляє, але вони відіграють важливу роль у його функціонуванні.

Льняна каша, її користь та шкоду, як її приймати для схуднення сьогодні цікавить багатьох жінок. Вживаючи лляну кашу людина отримує необхідну дозу вітамінів А, В, С, а також мідь, залізо, хром, натрій, марганець, кремній та інші елементи. Головною особливістю каші з насіння льону необхідно відзначити наявність рослинних гормонів, які мають антиоксидантну та антиалергічний ефект. Вона здатна збалансувати рівень гормонів в жіночому організмі, поліпшивши перебіг менопаузи і запобігти появі онкологічних захворювань.

Льняна каша – це відмінний метод схуднення. Справа в тому, що вона діє на кишечник трохи розслабляє за рахунок проносних властивостей. Лікарі рекомендують вживати це блюдо при гастриті, виразці, підвищеній кислотності шлунку, запорах і геморої. Лікувальні властивості приховані в слизу, яка утворює під час приготування каші з насіння льону. Слиз наділена протизапальними і знеболюючими властивостями. До того ж, каша знижує рівень цукру в крові, допомагає скинути зайву вагу і позбутися від жирових відкладень.

Відомо, що лляна каша не завдає шкоди людині. Але варто врахувати індивідуальну непереносимість продукту. Найчастіше у людей виникає алергія не на насіння льону, а на добавки, які входять до складу каші. Експерти рекомендують готувати кашу з живих не обсмажених насіння льону. На одну порцію каші необхідно взяти 3 столові ложки насіння льону, змолоти в блендері або кавомолці і залити теплою водою кімнатної температури. Через 15-20 хвилин каша готова до вживання. За смаком можна додати свіжі фрукти і ягоди або сухофрукти. Для тих, хто бажає схуднути, краще всього вживати кашу в чистому вигляді і без солі.

Схожі:
Соц закладки