Смородина – це унікальна рослина, її ягоди – смачні ласощі, а листя – унікальне лікарський засіб. Що примітно, особливо цінними вважаються листя чорної смородини, а ягоди цього чагарника з давніх пір використовують як лікувальний і профілактичний засіб для відновлення здоров’я. Розберемося, якими корисними властивостями володіють листя смородини, і яку користь організму вони здатні принести.
Корисні властивості листя смородини
Листя смородини містять багато корисних речовин: вітаміни (особливо багато вітаміну C), дубильні речовини, флавоноїди, фітонциди, мінеральні солі (марганцю, міді, магнію та ін).
Завдяки високому вмісту вітаміну C та інших активних речовин, листя смородини незамінні при авітамінозі і ослабленому імунітеті. Препарати з рослини відновлюють сили після тривалих хвороб, повертають бадьорість після перевтоми. Крім цього, вітамін C є потужним антиоксидантом – запобігає утворенню онкології, попереджає передчасне старіння. Настої і відвари листя рослини надають дезинфікуючу і протизапальну дію, не менш сильний, ніж при лікуванні медикаментозними препаратами.
Корисні властивості листя смородини дозволяють використовувати їх для лікування виразкової хвороби і гастритів. Рослина благотворно впливає на кровоносні судини і кровотворення – позбавляє від недокрів’я й атеросклерозу. Пользалистьев смородини неоціненна при подагрі і ревматизмі. Фітонциди, що містяться в листках смородини, роблять її незамінною при простудних і інфекційних захворюваннях: грип, ГРВІ, бронхіті, коклюші, ангіні. Чай з листя смородини — відомий народний рецепт від кашлю. Особливо корисні зелені частини рослини літнім людям – вони допомагають зберегти зір, серцево-судинну систему, підтримують мозкову діяльність.
Листя смородини знищують дизентерійну паличку, і використовуються як допоміжний засіб, що посилює дію антибіотиків. Зелені частини смородини часто включають в полівітамінні збори разом з іншими лікарськими рослинами. Тибетська медицина рекомендує лікувати чаєм з листя смородини туберкульоз лімфатичних залоз, простудні захворювання, нездужання загального характеру, хвороби сечостатевої системи; а настоянкою на вині – хвороби серця.
Застосування листя смородини
Настій з листя застосовують при порушеннях обміну речовин і кровотечах. Завдяки потогонному і проносного ефекту, рослину використовують як сечогінний засіб – при захворюваннях нирок, набряклості, а також для виведення з організму надлишків сечової та пуринової кислоти. Регулярне вживання чаю з листя смородини запобігає таке серйозне захворювання, як цукровий діабет, знижує кров’яний тиск, підвищує апетит, стимулює роботу шлунка, печінки і кишечника. Цей напій рекомендують приймати під час епідемій грипу, з-за противірусного, протизапальний, потогінний і загальнозміцнюючого впливу на організм.
Велика користь листя смородини і при наявності шкірних хвороб. Додавання настою листя або відвару ванни допоможе зняти роздратування, усунути пітницю, позбавити дітей від діатезу і висипу. Листя чорної смородини використовуються для купання так само, як і звичайна низка. Користь низки для шкіри загальновідома, а ось те, що такими ж властивостями володіють смородинові листя – знають не всі. При дерматитах різного генезу, при шкірному свербінні, запальних процесах на шкірі – у всіх випадках допоможуть листя смородини.
Використовуються листя смородини і в кулінарії, при солінні і маринуванні овочів, а також їх заварюють у вигляді з листям інших ягідних чагарників (малини, брусниці).
