Зміст
Опис
Ламінарія, вона ж морська капуста і морський женьшень, є не тільки смачною їжею, але також прекрасним лікувальним засобом від багатьох хвороб. Першими ламінарію використовують як ліки стали використовувати китайці. Так, породіллям відразу після вилучення плоду підносили на блюді великий сирої лист ламінарії, з’їдаючи який, та робила своє молоко більш корисним для дитини.
Незважаючи на те, що морська капуста на 88 % складається з води, в її хімічному складі знаходиться цілий набір біологічно активних речовин: полісахарид ламінарія, білки, жири, різні харчові органічні кислоти, вітаміни A, B, C, D та інші. Крім цього, рослина багата йодом, бромом, залізом, цинком, міддю, магнієм і кальцієм.
завантаження…
На сьогоднішній день біологам відомо понад тридцять видів ламінарії, але в традиційній і народній медицині використовують тільки три з них: пальчасто-розсічену, японську і цукристу.
У Росії найлегше знайти цукристу ламінарію, вона щорічно видобувається нашими моряками у великій кількості і відома своїм солодкуватим присмаком, що пояснюється підвищеним вмістом маніту.
Ламінарія в традиційній і народній медицині
Високий вміст йоду робить ламінарію відмінним засобом для профілактики і лікування захворювань щитовидної залози. Згаданий вище маніт наділяє морську капусту властивістю виведення з організму шлаків і токсинів.
Рослина широко використовується для лікування серцево-судинних захворювань, вона очищає артерії, стимулює мікроциркуляцію крові, гальмує розвиток атеросклерозу, ожиріння і хвороб нервової системи.
У східній медицині морська капуста нерідко призначається в якості сечогінного засобу, а також основного ліки при захворюваннях сечового міхура.
Ламінарія надає благотворний вплив на роботу шлунка і кишечника, покращує травлення і позбавляє від закрепів. Морська капуста показана жінкам при порушеннях менструального циклу і людям з проблемами в системі обміну речовин в організмі.
Рецепти

Протипоказання
Пам’ятайте, самолікування може бути небезпечним, тому перед тим як приступати до нього, обов’язково проконсультуйтеся з компетентним фахівцем.
Ламінарія протипоказана вагітним, які страждають геморагічним діатезом, нефритом, фурункульозом і хронічними захворюваннями шкіри.
Обов’язково перед лікуванням хвороб народними засобами консультуйтеся з лікарем. Це допоможе врахувати індивідуальну переносимість, підтвердити діагноз, переконатися у правильності лікування і виключити негативні взаємодії препаратів. Якщо ви використовуєте рецепти без консультації з лікарем, то це повністю на ваш страх та ризик. Всі рецепти представлені для ознайомлювальних цілей. Уся відповідальність за їх застосування лежить на вас.