Користь і шкода перлової каші для організму і для схуднення.

Перловка користується великою популярністю серед інших круп. Найчастіше з неї варять кашу, корисність якої доведена неодноразово. Правильне і корисне харчування-це запорука здоров’я.
Користь перловки:
1. В цій каші міститься велика кількість амінокислот, від яких залежить здоров’я і краса шкіри, також вони призупиняють процес старіння організму. Завдяки мікроелементам підвищується імунітет і серце стає міцнішою.
2. Перлова каша багата на різного роду корисними вітамінами. Вітамін А значно покращує зір, імунітет, від якого залежить здоров’я зубів, волосся, також поліпшується нервова система. Вітамін формує зуби і кістки людини. Антиоксиданти стимулюють правильний кровообіг, а вітамін Б підвищує рівень гемоглобіну в крові і додає життєву енергію організму.
3. Вода, в якій замочувалася перловка теж стане в нагоді, в ній міститься така речовина як гордецін. Воно володіє антибактеріальними властивостями і його застосовують при лікуванні грибка.
4. Якщо перловку добре розварити, то можна лікувати виразку шлунка.
5. Також ці крупи відмінно підійдуть для тих, хто хоче схуднути. У ній міститься клітковина, яка виводити з організму шлаки та шкідливі токсини, за рахунок чого поліпшується травна система.

Шкода перловки:
1. Ті люди, у яких в шлунку підвищена кислотність не рекомендується вживати перловку.
2. Людям з частими запорами краще обмежити себе в потреби каші.
3. Вагітним жінкам радять взагалі не вживати в своєму раціоні перлову кашу, так як в ній міститься такий як специфічний білок глютен.
4. Чоловікам теж потрібно вживати перловку з особливою обережністю, так як надлишок каші призводить до підвищеного газоутворення, також порушується процес обміну речовин та травної системи.

Перлова каша безсумнівно корисно для організму людини, але і як будь-який інший продукт потрібно дотримуватися норму і вживати цей продукт в міру, щоб уникнути небажаних наслідків.А ось за порадою дієтологів, для тих хто страждає зайвою вагою і хоче схуднути це саме те, що потрібно.

Схожі:
Соц закладки