Користь і шкода кабачків для організму людини

Кабачок – різновид гарбуза, який активно вживається в їжу в різних стравах як в приготованому, так і в сирому вигляді. Цей овоч коштує відносно недорого, тому його може собі дозволити кожен, але це зовсім не означає, що кабачок не несе користь. Як раз навпаки це дуже цінний продукт для організму людини.

Користь кабачка

Найбільш корисними вважаються молоді кабачки, так як вони найкраще засвоюються організмом. Ось чому кабачок часто присутня в дитячому харчуванні або в раціоні людей які перенесли важкі захворювання. Особливо рекомендується включати цей овоч в раціон літніх людей та дієтичне харчування людей із зайвою вагою, адже він містить мало калорій, але володіє високою поживною цінністю і здатний наситити організм всіма корисними речовинами.

Корисні кабачки і для людей, що страждають розладами травного тракту, такими як запор, діарея, метеоризм, коліки. Все це завдяки вмісту в ньому, як і в інших овочах великої кількості калію. На додаток до цього, калій позитивно впливає на роботу серцевого і м’язової мускулатури, знижує тиск. Це один з найважливіших мікроелементів для організму людини і вживання кабачків сповна насичує ним організм.

Натрій, що міститься в шинку, на пару з калієм допомагає виводити зайву рідину з організму. Вітамін С, що міститься в цьому овочі, володіє антиоксидантними властивостями, а вітамін В6, якого також чимало в ньому відомий, як потужний антидепресант. На додаток до цього, він корисний для підтримки загального стану нервової системи людини. Тому кабачок слід вживати тим, хто страждає онімінням кінцівок, судомами і спазмами.

Сік з кабачка або відвар з його квіток застосовується в косметології, благотворно впливає на стан шкіри.

Шкода кабачка

Користь і шкода кабачків для організму людини – неспівставні речі. Адже цей продукт практично не має протипоказань і здоровій людині їх можна їсти без побоювання. А от тим, хто страждає хворобами нирок варто поставитися до цього овочу з особливою уважністю, адже він порушує виведення калію з організму людини.

Соц закладки
Соц закладки