Зміст

  • Що таке корисний обід?
  • Перерва на обід: як правильно харчуватися на роботі
  • Рецепти
  • Обід є невід’ємною частиною збалансованого раціону. Він повинен містити близько 40% калорій від добового споживання. Мабуть, це найменш вимогливий кількості і якості їжі прийом їжі. Звичайно, переїдати не варто, але ви можете включити в раціон жирну і солодку їжу, яку виключили з сніданку та вечері.Корисний, смачний і збалансований обід: рецепти та поради

    Що таке корисний обід?

    Якщо ви стежите за своєю вагою і хочете виробити культуру правильного харчування, слід скористатися декількома нескладними правилами:

      • час обідати настає з 10:00 і приблизно до 14:00. Обідати радять в один і той же час;
      • рекомендується їсти перше;
      • щоб не переїсти за обідом, поснідайте;
      • обідати рекомендується через 4 години після сніданку. Якщо такої можливості немає, до обіду введіть в раціон невеликий полуденок;
      • завантаження…

    • почати прийом їжі радять з овочевого салату – він активує роботу шлунка;
    • основне блюдо повинне включати продукти, що містять складні вуглеводи – картопля, макарони з борошна твердих сортів; білкові продукти – курка, свинина, індичка;
    • чай і каву можна вживати через годину після прийому їжі;Корисний, смачний і збалансований обід: рецепти та поради
    • порція за обсягом повинна бути така, щоб ви не відчували тяжкості в шлунку і сонливості. Надмірно щільний обід знизить вашу працездатність;
    • ретельно пережовуйте їжу, є краще повільно. Особливо, якщо ви хочете схуднути – чим повільніше ви їсте, тим швидше настане відчуття насичення, і тим менше ви з’їсте;
    • якщо ви хочете солодкого, то не включайте його в обід, а використовувати цукерки, шоколад і батончики в невеликій кількості в якості перекусу.

    Перерва на обід: як правильно харчуватися на роботі

    А як бути, якщо весь день проводиш на роботі, а підходящого кафе або їдальні для обіду поруч з робочим місцем немає? У більшості випадків така проблема вирішується літрами кави, макаронами швидкого приготування, цукерками, шоколадом. І незабаром з таким харчуванням доведеться вирішувати питання зайвої ваги і гастриту. Як знизити ризик?Корисний, смачний і збалансований обід: рецепти та поради

    • Якщо немає можливості повноцінно пообідати і ви обмежені бутербродами, то не їжте їх в сухом’ятку. Запийте їх соком або чаєм. Це знизить ризик утворення каменів у сечовивідних шляхах.
    • Якщо є можливість – заваріть порцію вівсяної каші. Просто залийте 10 г вівсянки окропом і дайте настоятися.
    • Будь-які види салату, які можна принести в контейнері на роботу.

    Рецепти

    Ми пропонуємо вам кілька рецептів страв, які можуть наситити вас на роботі, якщо іншої можливості немає. Отже, що приготувати на обід в робочий час:

  • Бутерброди. Склад: м’який сир, нежирний сир, помідор, огірок, зелень (цибуля, кріп) житній хліб. Сир нарізати, змішати з сиром, посолити і додати спеції за смаком. Нарізати овочі кружальцями. Намазати хліб отриманою масою, зверху викласти овочі і посипати зеленню.
  • Салат. Він містить досить калорій, щоб замінити втричі блюдо. Склад: відварна курка, 200 гр. вареного рису, корінь селери, морква, яблуко, спеції, нежирний натуральний йогурт, сметана, оливкова олія. Куряче м’ясо нарізати скибочками, овочі відварити, охолодити і дрібно нашаткувати. Йогурт змішати зі сметаною, додати ложку оливкової олії і спеції. Яблуко нарізати тонкими скибочками і разом з овочами додати до соусу. Курку змішати з рисом, додати соус, перемішати.Корисний, смачний і збалансований обід: рецепти та поради
  • Як перекус і корисний обід можна приготувати рулет з лаваша з куркою. Вам знадобиться авокадо, лимонний сік, відварна курка, лаваш. Авокадо очистіть, розімніть м’якоть в пюре, додайте трохи соку лимона і майонезу. Лаваш розрізати на 5 частин, кожну частину змастіть отриманим соусом, зверху покладіть відварну курку, щільно загорніть лаваш.
  • В якості смачного обіду рекомендуємо салат-пасту з тунцем. Спочатку відваріть пасту, одночасно з цим можна в окремій мисці збити оливкову олію, сік лимона і його цедру. Проціджену пасту, перемішайте з соусом, додати нарізані помідори і маслини. В отриману пасту додайте консервованого тунця і петрушку, яку слід попередньо нарізати. Сіль і спеції додати за смаком.
  • Всі запропоновані страви прості в приготуванні не займуть у вас багато часу. Головне – не кількість, а якість споживаної їжі. Приємного апетиту!

    Схожі:
    Соц закладки