Намагаючись відшукати ефективний спосіб схуднення, багато прагнуть максимально відмовляти собі у всіляких продуктах, що насправді є в корені неправильним підходом до боротьби з надмірною вагою. Насправді ж куди раціональніше навпаки включати в своє меню їжу, сприяє схудненню, а такий існує предостатньо. Приміром, є чудовий супчик для схуднення, який можна готувати різними способами. Саме з цими рецептами ми і познайомимо вас в даній статті.
Як готувати селеровий суп для схуднення?
Якщо ви коли-небудь цікавилися особливостями дієтичного харчування, ймовірно, ви в курсі, що селера є ідеальним продуктом для схуднення. У ньому міститься дуже мало калорій, але багато корисних речовин, вітамінів і мінералів. Крім того, його регулярне вживання сприяє поліпшенню травлення, обмінних і метаболічних процесів, що безпосередньо допомагає швидше худнути. Саме тому найкращим дієтичним супом вважається той, який приготований на основі цього продукту.
Як стверджують ті, хто дотримувалися дієти на основі сельдреевого супу, за кілька тижнів їм вдалося досягти неймовірних результатів. У середньому схил може скласти близько 10 кілограм! Само собою, це буде залежати від вашого початкового ваги. Чим більше зайвих кілограмів, тим стрімкіше проходить схуднення. Принаймні, мова йде про його початкових стадіях. А ось «фінішна пряма» завжди виявляється найскладнішою, оскільки останні кілограми – це жири, «наеденные» нами роками, тому позбутися від них складніше всього.
На сьогоднішній день можна знайти кілька рецептів настільки популярного страви для схуднення, завдяки чому ви зможете не тільки внести різноманітність у свій раціон, але і вибрати той варіант, який вам більше сподобається. Важливо худнути з комфортом, тому намагайтеся включати в своє меню ті дієтичні страви, які ви будете їсти з задоволенням, а не через силу, потай мріючи в цей час про шматку кремового торта або порції смаженої картоплі.
Рецепт №1
Необхідні інгредієнти:
- качан свіжої капусти;
- головка ріпчастої цибулі;
- 2 червоних солодких перцю;
- 4 свіжих помідори;
- половинка кореня селери;
- 100 грам стебел селери;
- 500 грам натурального томатного соку;
- кріп або петрушка (за смаком).
Всі овочі дрібно наріжте і залийте соком, щоб він повністю покривав. Поставте каструлю на вогонь, доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Далі нехай блюдо потомитися десь протягом 30 хвилин, і суп можна подавати до столу.
Рецепт №2
Необхідні інгредієнти:
- натуральний грибний або овочевий бульйон (можна використовувати і бульйонний кубик, але, само собою, страву в такій варіації буде менш корисно);
- невеликий качан свіжої капусти;
- червоний солодкий перець;
- кілька свіжих помідорів;
- головка ріпчастої цибулі;
- цілий корінь селери;
- 3 середніх моркви;
- кілька зубчиків часнику.
- лавровий лист;
- свіжа зелень (за смаком);
- трохи меленого чорного перцю.
Наріжте всі овочі невеликими кубиками і залийте їх бульйоном. Після закипання зменшити вогонь і варити ще протягом 10 хвилин. Дочекайтеся, поки суп охолоне, а потім варені овочі подрібніть за допомогою блендера. Суп вживається в їжу у вигляді рідкого пюре.
Дієта на сельдереевом супі
Ви можете включати суп із селери в своє звичайне меню, замінюючи їм калорійні страви. Однак існує і особлива дієта, заснована саме на даному блюді. Такий раціон є аж ніяк не ситним, бо існують досить суперечливі відгуки стосовно такого способу схуднення.
Отже, в рамках даної дієти ви повинні харчуватися сельдереевым супом 3 рази в день. Вищевказані рецепти розраховані на 3 порції. Звичайно ж, одним лише супом особливо не наситишся, до того ж, таке харчування дуже швидко набридне. Тому в рамках дієти пропонується додавати до раціону ще по одному-кілька продуктів.
1-й день:
- будь-які несолодкі фрукти.
2-й день:
- 2 будь-яких овоча.
3-й день:
- 2 будь-яких овочів і 1 несолодкий фрукт.
4-й день:
- 2 будь-яких овоча, несолодкий фрукт і стаканчик будь-якого кисломолочного напою зі зниженою жирністю.
5-й день:
- шматочок відвареного яловичого м’яса і будь-які овочі.
6-й день:
- шматочок відвареного яловичого м’яса і будь-які овочі.
7-й день:
- варений рис і рагу з овочів.
Така дієта розрахована на 2 тижні – починаючи з 8-го дня продублюйте меню. З рідини допускається проста негазована вода, трав’яний або зелений чай, свіжовичавлені фруктові та овочеві соки (розбавляйте водою в пропорції 1:1). Якщо ж немає можливості готувати натуральні соки, допускаються і магазинні, але тільки нектари (з м’якоттю).
Не забувайте про плавний вихід з дієти. Не потрібно відразу ж налягати на заборонені раніше продукти і страви, оскільки це зведе нанівець всі ваші старання, і 2 тижні дієти пройдуть даремно. Віддавайте перевагу низькокалорійній натуральній їжі. Також рекомендується дотримуватися системи дрібного харчування і регулярно займатися спортом.
