У попередніх статтях ми вже говорили про надзвичайну користь сухофруктів для дитини і тонкощах їх вибору. Сьогодні продовжимо цю тему і розглянемо, як приготувати сухофрукти, точніше, з чим їх можна поєднувати, щоб страви вийшли смачніше і корисніше.
Сухофрукти чудово поєднуються з багатьма стравами. Вони можуть додати оригінальності плову або тушкованим овочам… Але крім всіх інших переваг та особливостей приготування потрібно знати, що при поєднанні з певними продуктами, корисні властивості сухих плодів посилюються.
З чим поєднуються сухофрукти
Родзинки в поєднанні з горіхами (за винятком арахісу) допомагає дитині швидше засвоювати інформацію. А разом з домашнім кефіром або будь-якими іншими кисломолочними продуктами, він є чудовим джерелом енергії.
Курага з сиром взагалі незамінне поєднання. У дуеті вони забезпечують дитину необхідним кальцій для зміцнення кісток і захищають очі. Проблеми із зором вже точно не буде.
Фініки спільно з молоком або вершками піднімають імунітет і добре допомагають якщо дитина застудилася. Також допоможуть перемогти кашель.
Чорнослив з м’ясом і овочами являють собою ідеальне поєднання. Наскільки б ситним не було блюдо, у дитини не з’явиться відчуття тяжкості. Чорнослив налагодить нормальну роботу травної системи і забезпечить організм необхідними білками і вітамінами.
Яблука і груші з вівсяною кашею будуть ідеальним сніданком для дитини. Малюк отримає необхідну кількість мікроелементів, які подарують гарний настрій на весь день. Ось так і виростають оптимістами
Знаючи ці прості правила, ви завжди зможете приготувати сухофрукти таким чином, щоб малюк отримав максимум корисних речовин. Не забувайте, правильне харчування – запорука здоров’я.