Корисна винегретная дієта: 3 варіанти

Корисна винегретная дієта: 3 варіанти

Найчастіше під час свят люди часто переїдають, адже вкрай складно собі відмовити в різних делікатесних страв, якими заставлений стіл. Після цього починається виснажливий пошук всіляких способів зниження ваги. Жінки вдаються до використання різних строгих дієт, далеко не всі з яких у підсумку виявляються ефективними. А якщо дієтичний курс і дасть свої результати, то цілком імовірно, що він може негативним чином позначатися на стані вашого здоров’я, так як подібні методики часто відрізняються особливою строгістю і передбачають надмірні обмеження допустимої їжі.

Щоб уникнути таких сумнівних способів ліквідації зайвих кілограм, слід використовувати не монодієти, а більш щадні для організму курси, які забезпечать його великою кількістю поживних речовин, вітамінів і мінералів.

Однією з цілком гідних альтернатив таким жорстким систем живлення є винегретная дієта. Вона розрахована лише на 3 дні, але деякі продовжують цей курс на більш тривалі терміни. Варто відзначити, що продовження можливе лише в разі, якщо худне відрізняється дуже міцним здоров’ям, і його маса тіла дозволяє використовувати такі радикальні методики зниження ваги.

Як дотримуватися вінегретні дієту?

Насамперед варто відзначити, що при правильному дотриманні всіх правил дієтичного курсу, ви зможете втратити до 5 кілограм зайвої ваги всього лише за один тиждень!

Тим не менш, ніяк не можна напевно сказати, яким буде висок, так як це залежить від початкової маси тіла, а також індивідуальних особливостей організму (швидкості метаболізму, процесу обміну речовин, особливостей засвоєння організмом тих чи інших поживних речовин тощо).

Отже, якщо ви зацікавлені таким способом схуднення, пропонуємо вам ознайомитися із головними правилами дотримання винегретной дієти.

1. Тільки свіжий салат!
Для кожного прийому їжі вінегрет повинен бути виключно свіжоприготованим. Ідеальний варіант – нарізати овочі для страви на цілий день, а заправляти салат безпосередньо перед вживанням.

2. Один плід на день.
Рекомендується доповнювати свій денний раціон одним фруктом в день – яблуком, ківі або апельсином. А ось від бананів слід відмовитися, так як вони вважаються досить калорійними, бо заборонені більшістю існуючих дієт, спрямованих на зниження ваги.

3. Рідину – в необмежених кількостях.
Винегретная дієта не передбачає жодних обмежень щодо кількості споживаної рідини. Зрозуміло, тут теж потрібно знати міру. Зазвичай дієтологи рекомендують випивати до двох літрів в день. Перевагу варто віддавати простий їдальні або негазованої мінеральної води. Також в меню можна включити несолодкий зелений чай, а також молочних напоїв з низьким відсотком жирності.

4. Не забувайте про зелені.
Під час приготування вінегрету не забувайте додавати в нього січену зелень: цибулю, петрушку, кріп і т. д. Їх склад багатий безліччю вітамінів і мікроелементів, які дуже потрібні організму для нормальної життєдіяльності.

Отже, сама винегретная дієта передбачає кілька варіантів раціону. Всі вони є дуже ефективними, бо просто вибирайте той, який вам буде зручніше дотримуватися, адже чим менший дискомфорт відчуває людина під час дотримання тієї чи іншої дієти, тим швидше буде відбуватися процес схуднення, і тим менше шкоди буде завдано організму.

Перший варіант дієти винегретной

Протягом перших трьох днів дієти ви повинні вживати в їжу виключно вінегрет, приготовлений за особливим рецептом.

Потрібно ретельно вимити під проточною водою, а потім відварити овочі: 2 картоплини, 2 буряка, 3 моркви. Потім зварені овочі повинні бути охолоджені і нарізані дрібними кубиками. Після цього до овочів додається баночка консервованого зеленого гороху. Салат ретельно перемішується, а потім до нього додається дрібно нарізану ріпчасту цибулю і невеликий пучок порізаної городньої зелені. У висновку до цієї суміші потрібно додати 200 грам знежиреного сиру або стаканчик кефіру з невеликим відсотком жирності. Деякі також додають до салату трохи морської капусти – це надає йому певної пікантності.

Отриманий салат потрібно розділити на 3 рівних порції і вживати їх протягом дня.

Цей рецепт безсумнівно відрізняється від класичного способу приготування вінегрету. У зв’язку з тим, що страва спрямоване на зниження ваги, воно не включає в свій склад звичні солоні огірки і рослинне масло.

Другий варіант дієти

Це варіація дієти на вінегреті передбачає більш різноманітне харчування, проте вам доведеться слідувати чітко позначеному меню.

  • сніданок – вівсянка або гречка (готувати на воді) з додаванням невеликої кількості сухофруктів і натурального меду, чашечка несолодкого зеленого чаю з часточкою лимона;
  • обід – чашка вегетаріанської юшки на крупі, велика порція салату з свіжих помідорів, огірків, болгарського перцю та капусти з заправкою з оливкового масла і соку лимона;
  • вечеря – порція вінегрету.

Третій варіант винегретной дієти

  • сніданок – мюслі із знежиреним молоком і жменькою подрібнених волоських горіхів, чашка зеленого чаю без цукру;
  • обід – тарілка супу з додаванням рисової крупи, велика порція свіжих або тушкованих овочів;
  • обід – тарілка гарячого вінегрету;
  • перед сном – склянка нежирного кефіру.

Для приготування гарячого вінегрету вам будуть потрібні 2 буряки, 2 картоплини, ріпчаста цибуля (1 головка), 2 моркви, солоний огірок, трохи квашеної капусти, пучок свіжої городньої зелені, рослинне масло і півсклянки підсоленого окропу.

Овочі потрібно помістити в киплячу воду і варити протягом 10 хвилин. Потім каструлю потрібно укутати рушником і дати настоятися 15 хвилин. Перед тим, як подавати салат до столу, додайте рубану городню зелень і трохи рослинного масла.

Таке блюдо є низькокалорійним, але при цьому дуже корисним, бо схуднення таким способом є найбільш доцільним з точки зору дієтології.

Поділитися з друзями:
Відповіді на питання