Колаген — це основа сполучних тканин. Він забезпечує їх міцність і еластичність. Його використовують у харчовій промисловості, в медицині і косметології.
Колаген як продукт харчування
Білок низької якості, неповносправна, не містить необхідних амінокислот. Тому продукти, які вироблені на основі колагену, навряд чи можуть поліпшити стан шкіри або якось істотно вплинути на здоров’я людини в позитивному аспекті.
Колаген в косметології
Використовують у складі різних косметичних засобів для волосся і шкіри. Він утворює повітропроникний, вологоутримуючий шар. Мають вирівнюючі властивості. Коллагеносодержащие препарати порівнянні з вологими компресами. Колаген продовжує дію масел і екстрактів, прийде блиск волоссю, створюючи захисний шар.
Колаген і еластин забезпечують пружність шкіри. Причому еластин перестає виробляти ферменти вже в 14 років, колаген в 25. Тому після цього віку шкіра перестає відновлюватися і починає старіти.
На сьогоднішній день відомо 28 типів колагену.
Корисні властивості колагену
Будучи основною суглобів, сухожиль, кісток, хрящів, колаген захищає наше тіло зсередини. Він укріплює і захищає наш організм. Навіть при поверхневому застосуванні, колаген може проникати в клітини, відновлювати з зсередини і зміцнювати.
Одна з корисних властивостей колагену — здатність утримувати воду. Тому мазі і крему до складу яких входить колаген, насичують шкіру не тільки корисними мікроелементами, але і прекрасно її зволожують. Це актуально для людей зі шкірою, що в’яне.
Колаген нешкідливий для організму. Він не володіє побічними діями, не викликає харчових отруєнь або яких-небудь захворювань. Колаген тваринного походження практично не засвоюється організмом людини. Тому продукти з його вмістом ні користі, ні шкоди організмові не принесуть. Колаген, що видобувається з рослин, має найкращу засвоюваністю. Але його виробництво дуже дорого обходиться. Найбільш доступний є «морський» колаген, який добувають з морепродуктів. Але маючи непогану засвоюваність і корисні властивості, він може викликати алергічні реакції.
Вибираючи харчові добавки або косметичні засоби, слід уважно читати склад. Хороші препарати не будуть коштувати дешево, так як виробництво корисного колагену дорогий процес. Не варто економити на своєму здоров’ї та красі.