Кокосове масло – користь і шкода

Короткий зміст:

• Користь кокосового масла
• Кокосове масло для волосся
• Кокосове масло для особи
• Кокосове масло для схуднення
• Шкода кокосового масла

Кокосове масло можна назвати універсальним продуктом, оскільки воно знайшло застосування в багатьох сферах – косметології, кулінарії, медицині і навіть домашньому господарстві (воно є прекрасним поліролем для дерев’яних меблів). Як нескладно здогадатися, добувають даний продукт з кокосів, а точніше з їх м’якоті, яка носить назву копра. Як і більшість масел, кокосове виготовляють двома способами – гарячим або холодним пресуванням.

Олія, що виготовляється за допомогою гарячого пресування, частково втрачає корисні компоненти, що є у вихідній сировині. Продукт, вироблений шляхом холодного пресування, вважається найціннішим, оскільки в ньому залишаються практично всі корисні речовини, які містилися в кокосі. Однак даний метод використовується рідше першого, оскільки дозволяє добути лише десять відсотків від всього масла, наявного в м’якоті горіха. Таке масло більш цінне і коштує набагато дорожче, отриманого шляхом гарячого пресування.

Масло коса, зберігається при кімнатній температурі і нижче має не зовсім звичний для рослинних олій вигляд. Воно може бути у вигляді досить густий білувато-кремового рідини або невеликих твердих шматочків, зовні дуже схожих на мило. Рідким і прозорим масло ставати лише при нагріванні до 26 і більше градусів.

Користь кокосового масла

Основною складовою кокосового масла є полинасыщеные жирні кислоти, визнані вченими життєво необхідними людині. Оскільки вони не синтезуються організмом, отримати їх можна лише ззовні. Масло кокоса – один з кращих джерел даних речовин. У ньому містяться такі жирні кислоти:

• міристинова;
• лауринова;
• олеїнова;
• пальмитоиновая;
• каприлова;
• ліноленова;
• арахідонова;
• стеаринова;
• капріновая.

Крім цього складу масла кокоса може похвалитися вмістом кальцію, фосфору, а також вітамінів А, С і Е, які є цінними речовинами, що дозволяють зберегти красу і молодість.

Існує два різновиди масла кокоса – непищевое і харчове. Останнє можна знайти на прилавках продуктових магазинів. Природно воно призначене для кулінарних цілей. Його унікальність полягає в тому, що при нагріванні, воно не виділяє канцерогенів. Їм можна з успіхом замінити звичне соняшникова олія, в цьому випадку ваші страви набудуть незвичайний вишуканий смак. Воно прекрасно підходить для приготування випічки, солодких і овочевих страв, морепродуктів, заправки салатів, додавати в каші і напої.

Виробники продуктів застосовують масло як харчову добавку, для виробництва маргарину і начинок для тортів.

Застосування кокосового масла в медицині і косметології також широко. Унікальне поєднання жирних кислот наділяє кокосове масло чудовими лікувальними властивостями. Метаболизируясь особливим методом, вони надають позитивну дію на головний мозок і допомагають поліпшити стан людей, страждаючий від епілепсії та хвороби Альцгеймера. Речовини, що містяться в цьому продукті, підвищують рівень так званого «хорошого» холестерину і одночасно знижують рівень «поганого», також надають прекрасний антиоксидантний ефект, в сукупності це зменшує вірогідність розвитку хвороб судин і серця. Масло кокоса здатне підвищувати імунітет, а при регулярному споживанні суттєво зменшувати ймовірність виникнення ракових хвороб і відновлювати функції щитовидної залози.

Користь кокосового масла полягає ще і в його здатності допомагати в лікуванні багатьох шкірних захворювань. Воно має протигрибкові, противірусні, антибактеріальні та протизапальні властивості. Це дозволяє його використовувати для боротьби з грибковими ураженнями шкіри, волосся і нігтів, при дерматофитозе і мікозі. Здатне позбавити масло і від хвороб викликаних грибком Candida, дерматитів і екзем. Використовувати його можна і в якості допоміжного засобу у лікуванні лишаїв, причому навіть стригучого. Допоможе масло і при герпесі. Крім цього воно рекомендується для загоєння ранок, лікування прищів, укусів комах, попрілостей новонароджених, синців.

Благотворно діє масло кокоса і на ШКТ. Воно нормалізує травлення і надає пом’якшувальну дію. Масло прискорює загоєння слизових, ефективно бореться з інфекціями і знімає запалення, тому буде корисним при виразках і запаленнях стінок кишечника і шлунка. Допоможе позбутися даний продукт і від печії. Для цього буде досить прийняти всього чайну ложку масла всередину.

Кокосове масло – ще й прекрасний джерело енергії. Після його споживання збільшується працездатність і витривалість. Найкращим чином впливає даний продукт і на стан суглобів і кісток.

Вельми затребуване кокосове масло у сфері косметології. Його застосовують для виготовлення безлічі самих різноманітних засобів – кремів, мила, мусів, шампунів, бальзамів і т. д. Воно надає прекрасне дію на нігтьові пластини, волосся, шкіру тіла і особи. Використовувати даний продукт можна для догляду за собою або розв’язання всіляких проблем із зовнішністю.

Кокосове масло для волосся

Особливо корисно кокосове масло для сухого волосся, а також пошкодженого та ламкого волосся. На шевелюру воно діє наступним чином:

• покращує зовнішній вигляд;
• робить більш блискучою і гладкою;
• підвищує еластичність і м’якість;
• зміцнює цибулини, чим перешкоджає випаданню;
• відновлює;
• знижує ламкість;
• захищає від зовнішніх шкідливих впливів;
• перешкоджає розщепленню кінчиків;
• попереджає появу лупи.

Для догляду за волоссям цей продукт можна використовувати без яких-небудь додаткових компонентів. Якщо трохи олії втерти у кучеряве волосся, це істотно полегшить їх укладання. Щоб поліпшити стан локонів його досить нанести на волосся і волосисту область голови хвилин на тридцять, а потім змити, використовуючи звичайний шампунь. Втирати засіб рекомендується теплим, легкими масажними рухами. Корисно кокосове масло для кінчиків волосся, його регулярне нанесення, дозволить швидко позбутися від перерізу. Можна готувати з маслом і всілякі маски:

• Масляні маски. Масло кокоса чудово поєднується з іншими маслами, найбільш часто використовуваними для волосся, гірчичним, касторовою, персиковим, реп’яхову і т. д. Для приготування маски просто з’єднайте по чайній ложці три різних види масел, а потім підігрійте їх у мікрохвильовці або на водяній бані.
• Зміцнююча маска. Пів ложки гліцерину з’єднайте з 40 грамами масла, жовтком і 10 мл оцту винного.
• Поживна маска. У підходящої ємності ретельно розімніть банан, після чого помістіть в неї півтори ложки вершків або жирної сметани і 40 грам масла. Також в цьому виді можна застосовувати кокосове масло для росту волосся.

Кожну з масок рекомендується наносити спочатку на коріння, а потім вже на волосся. Витримувати їх необхідно близько години, при цьому волосисту область голови варто обернути поліетиленом, а потім рушником.

Масло кокоса вельми непросто змити з волосся. Щоб полегшити завдання не наносите його на пасма у великих кількостях, а також використовувати в комбінації з менш жирними оліями або з підігрітими кисломолочними продуктами.

Кокосове масло для особи

Даний продукт є ідеальним засобом для сухої шкіри. Масло добре живить, усуває запалення, пом’якшує, зволожує і відновлює, перешкоджає виникненню тріщин, лущення і подразнення. Корисно воно буде і для інших типів шкіри. Наприклад, проблемній шкірі засіб допоможе усунути вугри і прискорити загоєння ранок після них.

Нерідко рекомендують кокосове масло від зморшок. Регулярне втирання засобу допоможе зменшити їх глибину, а також пом’якшить, підвищить пружність, тонус і еластичність шкіри. Непогано бореться масло з ще однієї вікової проблемою – пігментацією. Для того щоб знизити її інтенсивність потрібно просто змащувати засобом проблемні області.

Кокосове масло для шкіри можна використовувати і як сонцезахисний засіб. Воно допоможе уникнути опіків, захистить від ультрафіолету і забезпечить рівномірний загар. Також з нього вийде непогане очищаючий засіб. Масло не тільки відмінно очищає шкірні покриви, але і легко видаляє макіяж. Крім цього воно є гарним захисним засобом, покращує циркуляцію крові і допомагає вивести токсини.

Використовувати масло можна як самостійний засіб. Даний продукт не забиває пори, добре вбирається. Також на його основі можна готувати різноманітні домашні засоби.

• Живильний крем. Цей засіб не тільки живить, але ще й добре зволожує. Щоб його приготувати розтопіть 60 мілілітрів масла кокоса з ложкою оливкової олії, потім додайте до суміші краплю бензоїну, а потім по 10 крапель олії пальмарози і рожевого дерева. Зберігати даний засіб слід не більше двох тижнів.
• Захисний крем. Додайте масло кокоса до будь-якого крему. Засіб наносити незадовго до виходу на вулицю.
• Скраб від прищів. Змішайте ложку меду, коричневого цукру і морської солі, до отриманої маси додайте близько трьох крапельок масла.
• Протизапальна маска. Запарте вівсяні пластівці молоком, коли вони розбухнуть, з’єднайте їх з медом і невеликою кількістю масла.
• Маска від зморшок. У рівних пропорціях змішайте масло кісточок винограду, оливкова, кокосова олія. Суміш накладіть тампоном і відставте на кілька годин.
• Шоколадна маска. Даний засіб відмінно живить, зволожує і активує регенеративні процеси, після нього шкіра виглядає свіжою і молодий. Розтопіть чверть плитки натурального чорного шоколаду. Легше всього це зробити в мікрохвильовці. У шоколад додати масло і перемішайте. Даний засіб можна накладати не тільки на обличчя, але і на зону декольте, шиї, а також проблемні області на тілі.
• Очищаюча маска. Дві ложки йогурту з’єднайте з ложкою яблучного оцту і трьома краплями олії.

Кокосове масло також можна застосовувати для догляду за нігтями, шкірою тіла, рук і ніг. Воно прекрасно підходить для проведення масажів. Засіб покращує терапевтичний ефект, сприяє розслабленню м’язів. Шкіра після таких сеансів масажу стає шовковистою, гладкою і м’якою. Добре використовувати даний продукт і для антицелюлітних масажів.

Ефективно кокосове масло від розтяжок, але тільки тих, що з’явилися нещодавно. Його необхідно наносити на проблемні зони і інтенсивно їх масажувати.

Кокосове масло для схуднення

Окремо варто відзначити здатність масла кокоса впливати на вагу. Його регулярне споживання підвищує витрата калорій, що призводить до зниження маси. Крім цього масло знижує відчуття голоду, відбувається це завдяки продуктам метаболізму даного продукту, кетоновым тіл, а також прискорює обмін речовин.

Ще одна унікальна здатність кокосового масла – зменшувати відкладення жиру, що знаходиться в черевній області і області живота. Щоб зменшити обсяги, досить споживати щодня вранці за 30 мілілітрів масла. Звичайно, без додаткових зусиль таке схуднення не буде стрімким, за даними досліджень, у цьому випадку окружність талії буде скорочуватися на сантиметр на місяць.

Знизити вагу за допомогою масла, добутого з кокоса можна, просто замінивши їм всі інші жири (тваринні та рослинні) в раціоні. Його споживання не призводить до відкладення жирів, разом з цим, воно здатне повністю забезпечити організм необхідними йому для нормальної роботи жирами.

Починати споживання масла кокоса рекомендується зі столової ложки в день. Поступово його кількість можна буде довести до трьох ложок, але не більше. У великих дозах даний продукт споживати не варто.

Шкода кокосового масла

Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, протипоказань масло кокоса практично не має. Від нього необхідно відмовитися лише при індивідуальній непереносимості.

Кокосове масло в їжу слід вживати помірно. Якщо в раціоні воно присутнє постійно, в день можна з’їдати не більше трьох ложок.

Кокосове масло для дітей не тільки не шкідливо, а, навпаки, корисно. Існують дані про те, що воно допомагає знизити частоту судом у дітей, які страждають від епілепсії, а також покращує стан дітей-аутистів. Зовнішньо для дітей масло можна застосовувати для лікування попрілостей, подразнень і для зняття свербіння після укусів комах. У новонароджених воно допоможе безболісно усунути скоринки, що знаходяться на волосистої області голови.