Китайська дієта

Читайте у статті:

• Сутність та принципи харчування для китайської дієти
• Китайська дієта: варіанти меню на 7, 14 і 21 день
• Відгуки та результати худнуть, поради фахівців

Китайська дієта від живота — відмінний спосіб знайти стрункість і тонку талію

Сьогодні у всьому світі надзвичайно популярні дієтичне методики, пов’язані з харчуванням азіатів. Одні дієти дійсно мають багато спільного з харчуванням китайців, про інших таке сказати неможливо.

Але всіх їх об’єднує одна важлива властивість – кожна дієтична китайська програма низькокалорійна і дуже високоефективна. Наприклад, популярна китайська дієта для зменшення живота ідеально підходить для бажаючих швидко схуднути і знайти тонку талію.

Сутність та принципи харчування для китайської дієти ^

Китайська система живлення має як плюси, і мінуси. Спочатку про плюси:

• Китайська безсольова дієта виключає вживання не тільки солі, але ще і цукру, а також інших шкідливих продуктів: здоби, копчених і жирних страв, фаст-фуду і напівфабрикатів. Це дає можливість знизити рівень холестерину і очистити організм.
• Жорстка китайська дієта допомагає не тільки позбавитися від ненависних кілограмів, але і налагодити роботу всього організму, що не менш важливо в умовах сучасного світу.
• Овочі, фрукти і крупи, присутні в раціоні, містять клітковину, яка допомагає нормалізувати травлення.
• Одна з умов китайської дієти – рясне пиття води і зеленого чаю. Рідина буквально промиває організм, рятуючи від зашлакованості та інтоксикації.

Однак, дієтична програма може переноситися вкрай важко, особливо тритижневий варіант. Тому вона протипоказана:

• вагітним жінкам,
• годуючим мамам,
• підліткам та дітям;
• тим, хто має якісь проблеми з ШКТ, перед схудненням краще проконсультуватися з лікарем.

Китайська дієта: варіанти меню на 7, 14 і 21 день ^

Дієтична методика, розрахована на тиждень, дуже сувора, зате гарантує втрату ваги до 4 — 6 кг. Оскільки майже щодня в меню присутній кави, тим, хто страждає підвищеним тиском або виразковою хворобою, краще замінити даний напій зеленим чаєм або напій з цикорію.

Меню на 7 днів

Понеділок

• Сніданок: кавовий напій без цукру.
• Обід: яйця в «мішечок», порція капустяного салату, томат.
• Вечеря: стейк із сьомги, капуста, приправлена олією.

Вівторок

• Сніданок: кава і тост.
• Обід: запечена риба з капустяним гарніром.
• Вечеря: 180 г відвареної яловичини, кефір.

Середа

• Сніданок: молоко.
• Обід: омлет, салат з вареної моркви.
• Вечеря: яблука і груші.

Четвер

• Сніданок: чай або чорна кава.
• Обід: корінь пастернаку, засмажений на оливковій олії, яблука.
• Вечеря: яєчня, 250 г яловичини з гарніром з капусти.

П’ятниця

• Сніданок: терта сира морква з заправкою з лимонного соку.
• Обід: велика порція запеченої або смаженої риби, томатний сік.
• Вечеря: запечена риба з капустяним гарніром.

Субота

• Сніданок: кава.
• Обід: куряче філе, овочеве асорті.
• Вечеря: яєчня, сира морква.

Неділя

• Сніданок: чай зелений або трав’яний.
• Обід: 220 г пісного м’яса, фруктове асорті.
• Вечеря: повторити будь-яке вподобане вечірнє меню.

Дієта на китайської капусти – один з варіантів для схуднення, розрахований на тиждень. В даному випадку необхідно щодня дотримуватися суворе меню. Причому, кожен день в раціоні повинні бути страви з пекінської капусти. За рахунок великої кількості корисних властивостей і низької калорійності продукту і відбувається зниження ваги. Цей варіант обіцяє втрату аж до 4 — 6 кг.

Меню на 14 днів

Для тих, хто відчуває в собі сили після такої системи живлення і мріє втратити 7 — 10 кг, можна спробувати посидіти на двотижневої китайській дієті. Меню першого тижня відповідає описаному вище. На другий можна повторити меню попередніх семи днів, а можна і трохи змінити його.

Понеділок

• Кава.
• 250 г вареної яловичини, салат.
• На вечерю вибрати будь вечірнє меню з перерахованих вище.

Вівторок

• Кава.
• Запечена курка з морквяним гарніром.
• Омлет з додаванням моркви і морської капусти.

Середа

• Морквяний салат.
• Форель, томатний сік.
• Фруктовий мікс.

Четвер

• Компот.
• Яйце, тушковані овочі, 25 г сиру
• Свіжі фрукти.

П’ятниця

• Чорний, зелений або трав’яний чай.
• Тушковані кабачки, тост, яблука.
• 180 г відвареної яловичини, кефір.

Субота

• Кава з тостом.
• Капустяний салат або тушкована капуста, томатний сік.
• Порція запеченої риби.

Неділя

• Кефір.
• Риба з овочевим гарніром.
• Відварна яловичина з кефіром.

Якщо у людини немає можливості дотримуватися суворого меню, розписаного по годинах, можна звернути увагу на інший варіант двотижневої програми. Необхідно виключити алкоголь, кондитерські продукти, випічку, цукор і сіль. Меню повинно складатися з певного набору продуктів, з яких легко можна приготувати будь-які страви. Ось цей список.

• Фрукти (не більш 250 г);
• рис (не більше 400 г);
• овочі (300 г);
• риба (130 м);
• молоко (100 мл);
• бобові (50-60 г);
• яйце.

З фруктів і овочів можна готувати будь-які страви, але краще вживати їх у сирому вигляді. Щоб овочеві салати не здавалися прісними, можна додавати до них соус з лимонного соку.

Приблизно третину раціону в даній дієтичної програми становить рис. Вибираючи між диким коричневим рисом і білим, варто віддати перевагу першому варіанту. Його відмітна особливість – коричнева отрубная оболонка, в якій і міститься головна частина корисних речовин і поживних елементів.

Меню на 21 день

Є більш тривалий і строгий варіант – методика схуднення на 21 день. За цей час можна позбутися від 10 — 15 кг зайвої ваги. Вона розрахована на розщеплення жирових відкладень і зменшення обсягів. Тому за три тижні з допомогою цієї програми можна позбутися від животика.

• 1 тиждень: вранці, вдень та ввечері необхідно з’їдати по яйцю і апельсина.
• 2 тиждень: харчування кашами, приготованими на воді.
• 3 тиждень: овочі і фрукти в будь-якому вигляді (сирі, варені, парені, смажені, салати, пюре).

Щоб дієтична програма дала свої результати, необхідно дотримуватися певних принципів.

• Крім основної їжі можна вживати зелений чай і чисту воду в будь-яких кількостях.
• На другому етапі потрібно влаштовувати монодни (харчування одним видом каші весь день).
• Крупи краще не варити, а запарювати на ніч. Варто відмовитися від манки і перловки і хоча б один день харчуватися бурим рисом.
• На 2 і 3 етапах допускається мінімальна кількість солі і прянощів для приготування страв.
• Для приготування салатів в якості заправки можна брати сік лимона або олія оливкова.

Радимо також ознайомитися зі статтею німецька дієта.

Відгуки та результати худнуть, поради фахівців ^

Як показують відгуки про китайській дієті, вона переноситься досить важко, особливо якщо людина не був заздалегідь підготовлений до цього. Тому, щоб було легше, можна попередньо підготувати свій організм. Щоб це здійснити, за 2 тижні до початку програми потрібно випивати 1-1,5 склянки чистої води натщесерце щоранку, скоротити вживання солі, цукру, тваринних жирів і випічки.

Будь-яка з описаних вище програм досить сувора, тому, щоб вона не стала стресом для організму, необхідно організувати правильний вихід з китайської дієти. Дотримання певних правил допоможе назавжди закріпити результати китайської дієти.

Для цього потрібно продовжувати пити зелений чай і чисту воду, харчуватися три або чотири рази за добу з невеликими корисними перекусами. Якщо не вдається повністю виключити з раціону «важкі» продукти, необхідно включати їх в раціон поступово, особливо тим, хто вибрав тривалу дієтичну програму.
Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути: