Голод — природне почуття, яке сигналізує нам про те, що в організмі не вистачає певних речовин і пора поповнити їх стратегічні запаси. Як часто ми згадували про те, що треба поїсти, якщо б це неприємне відчуття раптом зникло? Раз в тиждень? А може, два? І довго б організм зміг працювати в такому режимі?
Але якщо людина не вміє контролювати свій апетит, то відчуття голоду доставляє йому чимало проблем. Особливо це стосується дівчат, які прагнуть схуднути. З одного боку, шлунок вимагає їжі, а з іншого мозок натякає, що їжа — це горезвісні зайві кілограми. Так що ж робити? Їсти чи не їсти?
Звичайно, їсти необхідно. Але не на першу вимогу розбалуваного шлунка. Спочатку з нападами голоду можна боротися.
А як придушити голод?
Є кілька перевірених способів:
— Не можна виключати сніданок, обід або вечерю. Можна їсти і 5 разів у день, але потроху.
— При виборі дієти варто орієнтуватися не тільки на її калорійність, але і на те, щоб щодня організм отримував всі необхідні речовини.
— Обдури шлунок: хочеться їсти — випий води або соку. Як не дивно, але і це правило працює 2-3 рази в день.
— Поспішиш — влітку одягнеш купальник і людей насмішиш. Тому що їсти потрібно повільно. З почуттям, з толком, з розстановкою, як говориться. Тоді для насичення організму досить куди менших порцій. А перекуси на бігу гарні тільки для очищення совісті, але ніяк не для фігури та здоров’я.
— Крім того, потрібно стежити за своїм відпочинком. Зокрема, спати потрібно не менше 8 годин. Під час сну організм відновлює свої сили. А якщо не дати йому це зробити вночі, вдень він потребує вдвічі більше ресурсів для своєї роботи.
— У нелегкій боротьбі з голодом і непомірним апетитом допоможуть аромамасла. Варто запалити аромалампу з маслом банана, м’яти, ванілі або цитрусових, і почуття голоду почне стрімко відступати. До речі, ці ж масла можна використовувати при прийомі ванни або в сауні, так би мовити, для профілактики.
Читайте також: 10 кращих дієтичних десертів
— Багато з тих, хто вступав у нелегку боротьбу з голодом, рекомендують активні фізичні навантаження або хоча б піші прогулянки швидким кроком. Навіть якщо бажання поїсти вже настільки сильно, що всі думки крутяться навколо довгоочікуваного обідньої перерви, зарядка або швидка ходьба можуть допомогти. По-перше, при заняттях спортом мозок автоматично перестає згадувати про їжу. По-друге, через годину після тренування поїсти можна вже зі спокійною совістю: зайві калорії були спалені і тепер обід ніяк не вплине на обсяг талії.
— Парадокс, але щоб придушити почуття голоду, треба готувати багато! А головне — внести більше різноманітності в своє меню. По-перше, подолати розігрався апетит допоможе сам процес приготування їжі: приємні аромати і необхідність все пробувати на смак зроблять свою справу. До того ж, новими стравами, нехай навіть з дієтичних продуктів, наїстися можна швидше. Хоча хто готує невідоме раніше ласощі у великих кількостях? Ніхто! А то, чого в принципі мало, багато не з’їси.
— В обов’язковому порядку слід відмовитися від картоплі-фрі, чіпсів, нагетсів та іншого фастфуда. Так, така їжа втамовує голод майже миттєво, але в ній дуже мало корисних для організму компонентів. Іншими словами, їжу шлунок перетравить, але тут же відправить в мозок сигнал про те, що поживних речовин як не було, так і немає. А мозок у відповідь заново згенерує нам відчуття голоду. І це вже через годину після їжі! Ну не негідник?
Також в розділі: Меню здоров’я: які продукти сприяють схудненню
Помічники:продукти пригнічують голод
Якщо питання про те, як придушити почуття голоду, постало руба, то не зайвим буде згадати про ті продукти, які можуть допомогти в цій нелегкій битві.
— Вода. Вона повинна бути чистою і в достатніх кількостях. Склянку води вранці, для «запуску» роботи організму буде дуже до речі. Якщо захотілося випити кави або чаю, то, природно, ні про яке цукрі не може бути й мови. А от про те, що кофеїн вміє не тільки бадьорити, але і пригнічувати голод, забувати не варто.
— Грейпфрути. Ці дивовижні фрукти містять таку речовину, як нарингін. А нарингін, як відомо, вкрай ефективний спалювач жиру.
— Яблука. Не дарма кажуть: «Хто їсть яблуко на вечерю, тому лікар не буде потрібен», адже яблука — просто криниця корисних речей. Тут і вітаміни, без яких нікуди, і клітковина у вигляді пектину, яка подовжує відчуття ситості і заодно приводить в порядок кишечник.
— Лляне насіння. Його можна додавати в сир або йогурти. Цей продукт дозволяє забезпечити організм незамінними амінокислотами, білками і тієї ж клітковиною, не навантажуючи його при цьому зайвими калоріями.
— Вівсянка. Легко засвоюється, швидко готується, а також містить багато рослинних волокон. Відмінний сніданок для тих, що худнуть.
— Васабі. Здавалося б, чим може сприяти схудненню гострий соус? Ан ні, виявляється, гострі страви прекрасно знижують апетит. А безпосередньо васабі має ще й протимікробну дію. Хоча смак цієї приправи нормально сприймає не кожна людина, що вже говорити про мікробах? Вони ж у стільки разів менше! Їм гостроту японського хрону просто не пережити. Ну а нам це тільки на руку.
— Мигдаль. Відмінно підійде для придушення почуття голоду. Але щоб правильно його вживати, потрібно знати про один важливий властивості цього продукту: відчуття ситості після нього настає не раніше, ніж через 30 хвилин. Іншими словами, гризти горішки потрібно не тоді, коли шлунок вже зводить від голоду, а майже відразу після того, як в голові промайнула думка про те, що пора б підкріпитися.
— Лосось. О так, це майже панацея. Тут і білки, і корисні жири — все, що треба. Та й відчуття ситості, після того, як перекусив такою рибкою, довго не покидає. А ми цього й домагалися, чи не так?
Читайте також: Схуднути, не голодуючи! Метод П’єра Дюкана
