Капуста квашена з яблуками
Капуста квашена з яблуками вам обов’язково сподобається, смак – незрівнянний!
Для приготування нам знадобиться:
- Капуста 10 кг
- 200 г сіль
- Морква 0.5 кг
- Яблука пізні 400-500 г
Приготування:
- Шаткуємо капусту як зазвичай
- Моркву тремо на тертці
- Яблука ріжемо на тоненькі пластини
- Всі смешивам, додаємо сіль і добре переминаем
- Укладаємо щільно в підготовлені банки,накриваємо серветкою і ставимо в тепле місце для вкисания.
Сподіваюся, квашена капуста з яблуками вам сподобається! Приємного апетиту!
