Глід — користь і корисні властивості

Одній з самих древніх відомих людині ягід являється глід. Багато століть тому йому приписували не тільки найсильніші цілющі властивості, але й магічну силу. Молодята у Стародавній Греції на вівтар Гіменея (Бога подружжя) клали вінки, сплетені з гілок саме цього чагарнику, в надії на те, що це зміцнить шлюб і зробить його щасливим. Сьогодні ця ягода не менш популярна, і хоч її лозу уже не використовують для плетіння вінків, корисні властивості глоду цінуються дуже високо.

Склад глоду

Корисні властивості глоду легко пояснити його складом, ягоди містять широкий вітамінний ряд: А, До, З, Е, вітаміни групи В, а також великий перелік біологічно активних речовин: сапонінів, флавоноїдів, крохмаль, фруктозу, кратеговую кислоту, ефірні олії, органічні Глід — користь і корисні властивостікислоти, холін, сорбіт, пектин. Деякі компоненти цієї ягоди досить рідко зустрічаються в природі і вельми цінні для організму. Наприклад, урсолова кислота, спектр корисної дії її дуже широкий, вона чинить протизапальну, антимікробну, судинорозширювальну дію. Володіє легким сечогінним ефектом, має протипухлинні, гепатопротекторні і кардиостимулирующие властивості. Ця кислота є важливим компонентом колагену шкіри, тому вживання плодів глоду виробляє омолоджуючий ефект, що входить до складу ягід урсолова кислота активно стимулює регенерацію клітин.

Глід – незамінний для серця і нервів

У багатьох сьогодні при слові «глід» відразу виникає асоціація з роботою серця, адже на основі цієї ягоди готують активно діючі та відновлювальні препарати для серцево-судинної системи, а також заспокійливі засоби для нервової системи.

Користь глоду для серця відома протягом століть, його активно використовують при різних захворюваннях, таких як: розлади серцевої діяльності, слабкість серцевого м’яза, перенесений інфаркт міокарда, ангионеврозы, гіпертонія (початкова стадія), гіпертиреоз, тахікардія, безсоння. Речовини, що входять до складу глоду не тільки знижують збудливість нервової системи, вони покращують її роботу, надають тонізуючу дію на м’язи серця, покращують кровообіг у судинах серця і мозку, стабілізують скоротливу роботу серця (аритмії, тахікардії). У народній медицині глід використовується як протиревматичний і протинабряковий засіб.Глід — користь і корисні властивості

Також висока користь глоду при головних болях, алергії, епілепсії. Ця ягода корисна і при порушеннях роботи щитовидної залози. Люди, що страждають цукровим діабетом, також високо оцінили корисні властивості глоду, як засобу, здатного стабілізувати рівень цукру в крові. Крім цього глід має жовчогінну дію і покращує роботу печінки. Активізація обміну речовин, покращення функцій печінки та кишечника, яке відбувається при вживанні глоду, призводить до схудненню і очищенню організму, і в цьому ще одне, безсумнівно, корисне властивість глоду. Калорійність цієї ягоди не висока – приблизно 52 калорії на 100 г свіжих ягід.

Однак, поряд з корисними властивостями, очевидний і шкоду глоду. Цю ягоду, а також препарати на основі ягід та інших частин куща глоду не рекомендують вживати вагітним жінкам і годуючим мамам. Шкода глоду може торкнутися і здорової людини, якщо сильно захопитися поїданням цієї ягоди. Якщо з’їсти більше 150 г ягід на добу може порушитися серцевий ритм, знижується кров’яний тиск.

Поділитися з друзями:
Відповіді на питання