Плоди рослин, які ростуть у тропіках, вважаються у нас екзотикою, їх смак завжди насичений, дивно органічний і полонить. Не винятком є і плоди рослини під назвою Phoenix, а просто – фініки.

Багато вважають фініки просто солодким ласощами, і лише деякі любителі цього сухофрукта знають про всі корисні властивості фініків.

Ще в давнину на Сході фініки називали «ягодами життя», а у арабів існувала легенда про фінікової пальми, що символізує Дерево Життя, плоди якого здатні наситити, потішити, позбавити від поганих думок і вилікувати від багатьох хвороб.

Що ж корисного втримується в фініках

Фініки – дивовижно смачні і корисні плоди, корисні властивості фініків дозволяють їх назвати «комори природи», в арабських країнах досі фініки називають «хліб Фініки — корисні властивості, користь і шкоду фініківпустелі», оскільки ці плоди здатні заповнювати всі необхідні людині корисні поживні речовини.

Фініки складаються на дві третини з вуглеводів, в складі цих плодів майже немає води, 2, 5 % складають жири та близько 2% у складі фініків складають цінні білки. Вітамінно-мінеральний склад плодів фінікової пальми також багатий, в них міститься вітаміни А, В (В1, В2, В6), З, Е, До, мінерали: калій, кальцій, натрій, фосфор, марганець, мідь, селен, цинк, залізо, а також пектини, харчові волокна.

Фініки дуже солодкий і калорійний продукт, багато хто намагається не вживати ці плоди, щоб не набрати зайві кілограми. Однак, висока енергетична цінність — це та користь і шкода фініків. Користь фініків для ласунів неоціненна, якщо людина обожнює солодкі продукти, і не може прожити без них і дня – нехай краще їсть фініки, поповнюючи запаси організму цінними і корисними речовинами, ніж наїдається булками, тістечками, цукерками. Шкода фініків часто асоціюють з їх калорійністю, в 100 г цього ласощі міститься близько 280 кал, а в одному финике міститься приблизно 23 калорії. Звичайно, захоплюючись надмірним поїданням фініків набрати зайві кілограми легко.

Для кого і чим корисні фініки?

Спектр корисних властивостей фініків надзвичайно широкий, вони тонізують, знімають втому, зміцнюють імунітет, є профілактичним засобом проти онкозахворювань. Калій в їх складі самим сприятливим чином діє на серцевий м’яз, залізо в складі фініків наділяє їх протианемічними властивостями. Крім цього фініки благотворно впливають на печінку, нирки, кишечник. В. Мечников вважав фініки ідеальним ліками при розладах кишечника.

Науково доведена користь фініків для вагітних жінок. У плодах міститься речовина, що надає позитивний вплив на мускулатуру матки, це полегшує родовийФініки — корисні властивості, користь і шкоду фініків процес, скорочує термін кровотечі після пологів. Неоціненна користь фініків і при лактації, вони збагачують склад молока, забезпечуючи більш повноцінне харчування малюка.

Принесуть особливу користь фініки і чоловічому здоров’ю, очищаючи і покращує склад крові, вони підвищують потенцію, збільшують вироблення сперми, значно підвищуючи репродуктивну функцію.

Небагатьом відомі корисні властивості фініків для нервової системи, між тим вони містять цінну амінокислоту – триптофан, яка є учасником синтезу серотоніну і мелатоніну в організмі. Ці гормони підвищують настрій, стабілізують психічний фон, мелатонін вважається гормоном сну, тому фініки вживають при безсонні, як м’яке натуральне снодійне засіб.

З особливою обережністю слід вживати фініки при наявності хронічних захворювань травного тракту. А також людям, що страждають на цукровий діабет (інсулінозалежний) та ожирінням.

Схожі:
Соц закладки