Ви вже ввели перший – овочевий прикорм, ваша дитина нормально себе почуває і розвивається. Значить настав час другого прикорму.
Каша з молоком – дуже поживне і корисне блюдо. Смак молока робить її більш знайомої для дитини, і він буде їсти її з задоволенням.
Діти, які знаходяться на грудному вигодовуванні, пробують прикорм у вигляді каші в 7 місяців, а ті, хто на штучному трохи раніше – в 6 місяців.
Злаки – дуже багате джерело вітамінів, мінералів, рослинного білка і вуглеводів. До цього комплексу можна додати кальцій і тваринні білки, що містяться в молоці.
Починати прикорм потрібно з рисової, гречаної або кукурудзяної каші. Тому що вони не містять глютену (алергенный рослинний білок). Вівсяну і манну каші запропонуйте дитині 7 місяців (малюкові на грудному вигодовуванні – 8 місяців). До цього віку шлунково-кишковий тракт вже зможе впоратися з глютеном.
Найбільш корисною буде каша, яку ви зваріть самі. Але якщо часу не вистачає, дайте дитині готову. Купуючи її в магазині, звертайте увагу на вміст молока. Якщо воно входить до складу каші, тоді розводьте її водою. Якщо каша безмолочна тоді розведіть її грудним молоком або адаптованою сумішшю.
Перші каші готуйте пятипроцентными (на 100 мл води 1 ч. л. крупи). Починайте давати по кілька чайних ложок. Поступово, протягом тижня, збільште кількість до 120-150 г в день. Через тиждень пробуйте готувати десятивідсоткову кашу (на 100 мл води 2 ч. л. крупи).
Якщо у дитини з’являться алергічні реакції на шкірі, припиніть давати кашу і покажіть малюка лікаря. Він з’ясує причину алергії і порадить як уникнути її. Відновити прикорм кашами можна тільки після того, як пройде аллергодерматоз.
У таблиці нижче можна подивитися хімічний склад різних круп: