Довгострокова грецька дієта: худніть безпечно

Довгострокова грецька дієта: худніть безпечно

В рамках безлічі медичних досліджень було доведено, що обивателі Середземномор’я набагато рідше страждають від ожиріння, а також онкологічних і серцево-судинних захворювань. На думку дієтологів, причиною цього є своєрідне харчування жителів, яке кардинально відрізняється від звичного для нас.

Така система харчування широко поширена під назвою грецька дієта. З її допомогою можна позбутися від зайвих кілограмів абсолютно безпечним для організму способом. Більш того, дієта значно оздоровити ваш організм, подарувавши заряд бадьорості, сил і енергії. Однак важливо розуміти, що грецька дієта – це аж ніяк не спосіб швидкого схуднення. Вона повинна стати новим для вас способом життя, який дозволить привести себе в форму і зміцнити здоров’я.

Основні правила дотримання грецької дієти

Головне правило такої дієти – поділ продуктів харчування на групи. Перша група включає в себе їжу, яку потрібно вживати щодня, друга – їжу, яка повинна бути в раціоні 1-4 рази в тиждень. А до третьої групи відноситься те, що повинно відображатися у вашому меню не частіше трьох разів на місяць.

До першої групи відносяться:

  • макаронні вироби;
  • хліб (краще чорний або цільнозерновий);
  • злаки (особливо бурий рис);
  • бобові (квасоля і горох);
  • різні овочі (картопля, баклажани, морква тощо);
  • фрукти;
  • горіхи, насіння;
  • пара ложок оливкової олії;
  • нежирний йогурт, сир, молоко;
  • червоне сухе вино (2 келиха – для жінок, 3 – для чоловіків);
  • мінімум 8 склянок простої питної води.

Друга група продуктів:

  • риба різних сортів і морепродукти (4 порції на тиждень);
  • яйця (від 2 до 4 разів в тиждень);
  • солодке (у невеликих кількостях, краще чорний шоколад і мед).

Третя група продуктів:

  • птах і нежирне м’ясо (свиняче філе, телятина, кролятина, індичатина і курча).

Меню для грецької дієти

Дієтологи впевнені, що їжа, з’їдена нами на сніданок, повністю засвоюється нашим організмом і не відкладається у вигляді підшкірних жирових запасів. Саме тому перший прийом їжі може включати в себе абсолютно будь-які продукти. Можна включати в меню вуглеводи – солодощі, хліб, злаки, макарони і т. д.

Головне завдання обіду і вечері – наситити організм необхідними йому вітамінами і мінералами, тому для таких трапез ідеально підійдуть овочі (свіжі, варені або тушковані), ідеальним доповненням до яких будуть рибні та м’ясні страви.

В якості перекусів можна використати свіжі ягоди і фрукти.

Жири необхідні нашому організму, але в малих порціях і тільки корисні. Їх джерелами є горіхи, рослинні олії (зокрема оливкова) і авокадо.

Гранично обмежується в раціоні сіль і цукор. Як ви можете бачити з зазначених списків продуктів, грецька дієта переважно складається з вуглеводів – на них припадає приблизно 60% від усього раціону, ще 30% приділяється жирів, а білків – лише 10%.

При використанні грецької дієти вам навряд чи вдасться худнути більше, ніж на 2 кг у тиждень, однак таке схуднення буде безпечним для здоров’я, а сам процес зниження ваги буде протікати стабільно, що не характерно дієтичним курсів, спрямованим на досягнення більш швидких результатів.

Перш, ніж почати дотримуватися таку дієту, рекомендується проконсультуватися з лікарем. Зважаючи на те, що система харчування передбачає велику кількість вуглеводів у раціоні при мінімальному вмісті білка, такий спосіб схуднення може підійти далеко не всім.

Сподобалася стаття? Поділитися з друзями:
Залишити відповідь