Багато дієтологів вважають, що найбільш простими у виконанні і при цьому найефективнішими дієтами вважаються ті, у рамках яких потрібно вкладатися у відведений норму калорійності. Даний спосіб схуднення хороший тим, що вам по суті доведеться контролювати тільки кількість з’їденого, адже жодних конкретних заборон на продукти дана система харчування не передбачає.
Дієта на 1100 ккал: раціон для схуднення на один день
Отже, загальна калорійність всіх продуктів, включених у меню становить до 1100 ккал. З точки зору здорового харчування, це, звичайно ж, дуже мало, однак для стрімкого схуднення така норма калорій буде цілком оптимальна.
Варто відзначити, що дотримуватися такої дієти категорично заборонено при хронічних і гострих запальних процесах в організмі. Перед початком такого дієтичного курсу краще б проконсультуватися з цього приводу з лікарем.
Як вже було зазначено, дієти, засновані на принципі підрахунку калорій, по суті нічого не забороняють – ви можете харчуватися навіть гамбургерами та тортиками. Але, звичайно ж, в такому разі цей гамбургер і стане всієї вашої їжею на день. Бо ви й самі не захочете «витрачати» відведений ліміт калорій на висококалорійну їжу, адже вона явно не варто того, щоб за підсумком голодувати цілий день. А ось якщо включати в своє меню натуральні дієтичні продукти начебто відвареного нежирного м’яса, легких супів, овочевих салатів і т. д., ви зможете залишатися ситими протягом всього дня. Крім того, таке харчування піде лише на користь вашому організму. Вже дуже скоро ви помітите істотні поліпшення в самопочутті. Крім того, налагодяться травні, обмінні і метаболічні процеси, завдяки чому процес схуднення буде більш стрімким.
Мабуть, єдиний мінус такого роду дієт полягає в тому, що досить важко підраховувати калорійність кожного продукту перед тим, як подати до столу. Тому заздалегідь купіть кухонні ваги і повісьте на холодильник спеціальну таблицю калорійності продуктів. І не лякайтеся, все це буде обтяжувати вас тільки спочатку, а потім вже і без яких-небудь таблиць згадайте енергетичну цінність спожитих продуктів.
Однак для того, щоб на початковій стадії такої дієти вам було простіше орієнтуватися в допустимих і заборонених продуктах, а також їх кількості, пропонуємо непогану варіацію вашого денного раціону.
Сніданок (до 380 ккал):
- 150 мл персикового соку з м’якоттю (102 ккал);
- 200 грам ледачих вареників з нежирним сиром і зеленню (237 ккал);
- 100 грам нарізаного свіжого огірка (11 ккал);
- 200 мл чаю з часточкою лимона (28 ккал).
Ланч (до 80 ккал):
- ціла груша (63 ккал);
- 200 мл зеленого чаю (16 ккал).
Обід (до 300 ккал):
- 250 грам супу з цвітної капусти з додаванням рису (87 ккал);
- 100 грам рибних котлет, приготованих на пару (95 ккал);
- 150 грам салату з морської капусти або морських водоростей з додаванням свіжої рубаною зелені і соку чверті лимона (28 ккал);
- 200 мл компоту з яблук і чорноплідної горобини (85 ккал).
Полуденок:
- 2 ківі (71 ккал);
- 200 мл ромашкового чаю (16 ккал).
Вечеря (до 200 ккал):
- 200 грам рагу з індички і овочів (160 ккал);
- 200 мл несолодкого чаю з додаванням молока (26 ккал).
Перед сном:
- 200 мл кефіру жирністю не більше 1% (80 ккал).
Меню на 1500 калорій в день
Якщо наведене вище меню здасться вам занадто обмеженим, ви можете встановити для себе вищу добову норму калорій – наприклад, 1500. Якщо даний раціон буде давати вам бажані результати в схудненні, можете слідувати йому протягом всього курсу дієти. Якщо ж хочеться, щоб процес схуднення був більш стрімким, з цієї норми калорійності ви можете поступово переходити на 1100 ккал в день.
Сніданок (до 350 ккал):
- 150 мл морквяно-яблучного соку (77 ккал);
- 100 грам пшоняної каші з гарбузом (84 ккал);
- 125 грам десертного сиру з додаванням злаків (166 ккал);
- 200 мл чаю з додаванням кориці (16 ккал).
Ланч (до 200 ккал):
- цілий банан (125 ккал);
- 200 грам молочного коктейлю з додаванням чорної смородини – змішати інгредієнти за допомогою блендера (70 ккал).
Обід (до 330 ккал):
- 250 грам супу-пюре зі спаржі з додаванням грінок (47 ккал);
- 200 грам яловичого гуляшу з додаванням стручкової квасолі (146 ккал);
- 100 грам бурякової ікри – дрібно натерти варений буряк і додати трохи лимонного соку (51 ккал);
- 200 мл компоту із слив і груш (84 ккал).
Полуденок (до 210 ккал):
- 75 грам чорносливу (192 ккал);
- 200 мл чаю з чебрецем (16 ккал).
Вечеря:
- 200 грам перців з фаршем з рису, яловичини, моркви і ріпчастої цибулі;
- 150 грам свіжих нарізаних овочів – огірків, зеленої цибулі і редиски (24 ккал);
- 200 мл зеленого чаю з додаванням меду (49 ккал).
Перед сном:
- 200 мл кефіру жирністю не більше 1% (80 ккал).
Як бачите, для того, щоб схуднути, зовсім не обов’язково мучити себе суворими дієтами і «сидіти» на одних яблуках і воді. Ви зможете навіть дуже ситно і смачно харчуватися. На сьогоднішній день в Інтернеті можна знайти безліч різних рецептів дієтичних, завдяки яким у вас буде можливість не відмовлятися від звичних улюблених страв, але при цьому споживати мінімум калорій. А ось від фаст-фуду, смаженого, жирного, солодкого і мучного все-таки в більшості випадків доведеться відмовитися, якщо ви націлені схуднути, але при цьому ситно харчуватися, а не балувати себе лише одним висококалорійним стравою в день. Втім, і тут можуть бути виключення. Приміром, з солодкого допускається мед, фрукти, ягоди, сухофрукти, з яких можна приготувати багато чудових десертів. З хлібцем теж зовсім не обов’язково прощатися назавжди – ви можете дозволяти собі кілька шматочків цільнозернового хліба в день.
