Дієта Зона

Читайте у статті:

Дієта Зона Баррі Сірса: суть системи живлення, ефективність та особливості
Дієта Зона для схуднення: докладне меню, правила, рецепти
Система живлення Зона для схуднення проблемних зон: відгуки, результати, історії худнуть

Дієта Зона: відгуки та результати схуднення

Дієта Зона – це унікальна методика схуднення, що дозволяє без шкоди для здоров’я скинути кілька зайвих кілограмів.

Зміст

Дієта Зона Баррі Сірса: суть системи живлення, ефективність та особливості ^

Дієта «Зона» була розроблена американським дієтологом Баррі Сирсом, і за короткий час знайшла популярність у його співвітчизників і французів.

Методика для схуднення від Баррі Сірса «Зона» спершу дивувала його пацієнтів, так як лікар пропонував їм харчуватися, користуючись гаслом «їж більше і худни». Коли люди побачили перші результати, дієта стала вельми поширеною не тільки в США, але і по всьому світу.

Суть дієти Зона полягає у приміщенні організму в оптимальну для нього зону, при якій він зможе самостійно скидати зайві кілограми. Для цього потрібно тільки одне – щодня дотримуватися пропорції білків, жирів і вуглеводів: 30, 30 і 40% в день відповідно.

Багатьох цікавить, чи йдуть обсяги на зональної дієти? Зрозуміло, при дотриманні всіх правил зменшуються обсяги талії і стегон, при цьому груди не впливає, тому жінки можуть користуватися даною методикою абсолютно спокійно.

Плюси і мінуси дієти Зона для схуднення

Зональний режим харчування має масу достоїнств:

Відсутність шкоди для організму;
Зміцнення м’язів, поліпшення функціонування відділів головного мозку;
Надання профілактичного впливу при атеросклерозі;
Підвищення захисних властивостей імунітету;
Уповільнення процесів старіння.

До мінусів методики відносяться:

Протипоказання при хворобі нирок;
Можливість поява вугрової висипки;
Занадто довгий дотримання дієти загрожує гіпертонією, жовчнокам’яної хворобою, остеопорозом та іншими захворюваннями, при яких необхідно найменший вміст білка в їжі.

Скільки можна скинути на дієті Зона

Зі слів автора, за тиждень на дієти для проблемних зон сягає 500-700 г, тому даний метод не підходить для тих, хто хоче швидко схуднути.

Дозволені продукти на зональної дієти:

Яєчні білки;
Сухофрукти;
Кисломолочні продукти;
Горіхи;
Нежирне м’ясо;
Ягоди;
Фрукти та овочі;
Червоне вино;
Чорний хліб;
Шинка;
Бобові.

При використанні зональної дієти не дозволяється їсти солодощі та жирні страви.

Дієта Зона для схуднення: докладне меню, правила, рецепти ^

Дієта Зона: меню на тиждень, рецепти

Дієта доктора Зона Баррі Сірса: інструкція по застосуванню

Автор методики позначив кілька правил, які слід неухильно дотримуватися:

Снідати потрібно максимум через годину після пробудження;
Пити по 2 л води без газу в день;
Харчуватися за добу 5 разів;
Виконувати фізичні вправи, бажано зайнятися медитацією – вона нормалізує роботу всіх органів організму.

Дієта Зона: меню на кожен день

Даний раціон можна дотримуватися протягом усього життя, так як він є досить ситним, але при цьому сприяє повільному схудненню.

Понеділок:

Вранці їмо білковий омлет з тертим сиром, 100 г родзинок, запиваємо кавою або чаєм;
На обід з’їдаємо салатом з морепродуктів з заправкою на основі майонезу і лимонного соку;
Полуднуемо йогуртом або сметаною (50 г);
Вечеряємо яловичої котлетою;
Перед сном з’їдаємо чашку малини або полуниці.

Вівторок:

Снідаємо беконом (50 г), вівсяною кашею з подрібненим мигдалем, п’ємо несолодкий чай або каву;
Обідаємо смаженою на олії курячим філе, помідорним салатом, 30 р сиру, 50 г горішків і ? яблука;
На полуденок з’їдаємо зелений горошок або відварену квасолю, заправлену маслом рослинного походження;
Вечеряємо запеченим філе курки (150 г), салат зі шпинатом і чашкою полуниці;
Перед сном їмо маложирний сир (50 г).

Середа:

Снідаємо фруктовим салатом зі сметанною заправкою, їмо 100 г родзинок і трохи волоських горішків, п’ємо каву або чай;
Обідаємо стравами з понеділка;
На полуденок їмо пачку сиру з додаванням шматочків ананаса;
Вечеряємо запеченою рибою і паровими овочами;
На ніч їмо шинку (50 г) або стільки ж вареної індички.

Четвер:

Снідаємо йогуртом, смаженим беконом, чаєм або кавою;
На обід з’їдаємо запечене філе курки (150 г), салат з грибами і овочами, а також апельсин;
Полуднуемо половинкою яблука і шматочком нежирного сиру;
Вечеряємо запеченої свининою з яблуками і овочевим салатом;
Перед сном з’їдаємо йогурт, випиваємо келих червоного сухого вина

П’ятниця:

На сніданок їмо грінки з додаванням ягід, п’ємо чай;
Обідаємо вареною куркою з овочами, 100 г родзинок і шматочком хліба з висівками;
На полуденок з’їдаємо скибочку шинки, пюре з лимона і авокадо, половину чашки родзинок;
Вечеряємо говяжьими котлетами, вареної брокколі і яблуком;
Перед сном з’їдаємо ягоди (100 г) і трохи горішків.

Субота:

Снідаємо кавуном або динею (1 зубчик), шматочком шинки, помідором і чаєм;
Обідаємо крабовим м’ясом з салатним листом, скибочкою сиру і бутербродом. З’їдаємо половину апельсина;
Полуднуемо пачкою маложирного сиру, ананасом у консервах (50 г) і 50 г мигдалю;
Вечеряємо смаженою філе індички, вареними овочами і 100 г ягід;
На ніч з’їдаємо кілька оливок і шматочок шинки.

Неділя:

Снідаємо омлетом з беконом, шматочком хліба, половиною грейпфрута, чаєм або кавою;
Обідаємо запеченим філе курки з овочами, а також жменею злив;
Полуднуемо вареним яйцем, яблуком і медом (50 г);
Вечеряємо смаженою лососем з часником;
За 1 годину до сну з’їдаємо 50 г шинки або пташиного м’яса.

Білкова дієта Зона

Даний раціон має більш суворе меню, в якому не допускаються смажені страви. За допомогою такої методики можна прибрати зайві сантиметри на талії і стегнах за 2 тижні:

На сніданок готуємо паровий омлет, п’ємо чай;
Перекушуємо йогуртом з додаванням фруктів;
Обідаємо супом з морепродуктів і шматочком вареної курки;
На ланч випиваємо стакан кефіру;
Вечеряємо сиром (100 г).

Дієта Зона: найкращі рецепти

Рецепт омлету на сніданок

Розбиваємо 4 яйця, відокремлюємо від них білки;
Розігріваємо змащену рослинним маслом сковороду, поміщаємо туди білки, посипаємо їх тертим сиром;
Смажимо до готовності.

Рецепт котлет

150 г яловичого фаршу змішати з томатною пастою і білої відвареною квасолею;
Смажимо на олії, подаємо з салатом з лука, перцю і зелені.

Рецепт запеченої свинини

Змащуємо гірчицею свинину (150 г), нарізаємо яблука на гуртки, викладаємо їх зверху;
Поливаємо все соусом з білого вина і очищеної води;
Запікаємо в духовці при температурі 250 градусів чверть години.

Радимо також ознайомитися зі статтею Дієта ДАН.

Система живлення Зона для схуднення проблемних зон: відгуки, результати, історії худнуть ^

Багато дієтологи не радять користуватися методикою Баррі Сірса більше двох тижнів, так як вважають її раціон незбалансованим, і в деяких випадках навіть сприяє збільшенню маси тіла. Прихильники автора навпаки вважають дієту ефективною і корисною для здоров’я, і рекомендують користуватися її меню все життя.

Зі слів тих, хто вже випробував цей варіант для схуднення, в результаті дієти Зона їм вдалося скинути за один місяць 7 – 8 кілограмів без шкоди для організму, а також нормалізувати травлення.

Вихід після зональної дієти не представляє особливих складнощів, так як сам раціон не вважається суворим: достатньо просто збільшувати або зменшувати баланс жирів, вуглеводів і білків.

Відгуки лікарів про дієту для схуднення Зона

Тетяна, 39 років, кардіолог:

«В цілому, меню мені подобається, але я б порекомендувала прибрати останній прийом їжі, оскільки вживання їжі на ніч дає навантаження на внутрішні органи, в тому числі і серце»

Євгенія, 43 роки, дієтолог:

«Методика Сірса мені чимось нагадує дієту Кваснєвського, тільки в останнього в пріоритеті – одні жири. Я не виключаю, що в даному випадку можна дійсно схуднути, але для цього потрібно додатково займатися спортом або хоча б робити пробіжки»

Марина, 35 років, гастроентеролог:

«Якщо у людини немає захворювань ШКТ, то я не бачу яких-небудь протипоказань зі свого боку для даної дієти. Її меню непогано сплановано для того, щоб людина не голодував, але і не допускав переїдання»

Цікаве