Дієта при кишковому грипі

Читайте у статті:

• Особливості дієти при шлунково — кишковому грипі
• Дієта при кишковому грипі: меню і особливості лікувального харчування
• Результати, відгуки і рекомендації лікарів про правильне харчування при кишковій грипі

Дієта при кишковому грипі: відгуки та результати пацієнтів

Дієта при кишковому грип – це допоміжне лікування, за допомогою якого організм швидко набирається сил і нормалізує роботу органів ШКТ.

Особливості дієти при шлунково — кишковому грипі ^

Кишковий грип – це ротавірусного захворювання, симптомом якого є рідкий стілець, а також блювота, підвищена температура, відсутність апетиту, біль у животі і втрата чутливості смаку.

Якщо вчасно не зайнятися лікуванням, важливим доповненням якого є дієта для хворих кишковим грипом, це може загрожувати гострою серцевою недостатністю, і нерідко – летальним результатом.

Потрібна дієта при кишковому грипі

Під час хвороби організм людини слабшає, знижується імунітет, і кишечник перестає виробляти важливі ферменти. Саме лікувальна дієта при кишковому грипі прискорює процес одужання і допомагає боротися з вірусом зсередини.

Яка дієта потрібна при кишковому грипі:

• Вона повинна бути щадною;
• Її меню не можна складати з сечогінних, жирних, смажених, а також послаблюючих продуктів: злив, інжиру, кураги, абрикосів;
• У раціон обов’язково включати нежирні кисломолочні вироби, м’ясні нежирні бульйони, парові овочі і омлети, каші на воді.

Дієта для хворих кишковим грипом повинна використовуватися відразу ж після діагностування хвороби. У перший час у хворого може бути відсутній апетит, і тоді дозволяється дводенне голодування.

Для того, щоб запобігти зневоднення, необхідно пити злегка підсолену воду (1 ч. л. солі на 1 л води), або ж розчиняти в ній порошок «Регідрон» (1 пакетик на 1 л води) – це також допоможе і відновити життєві сили організму.

Правила лікувального харчування при кишковій грипі:

• Незалежно від того, в якій стадії знаходиться хвороба, бажано за добу вживати не менше 1,5 л води. Норму можна зменшити лише в тому випадку, коли хворий не хоче пити – заливати насильно не потрібно. Те ж саме стосується і їжі;
• Рекомендується вдатися до частого дробовому харчуванню по 5-6 разів у день: це знизить навантаження організму та сприяє оптимальному засвоєнню їжі.

Будь-які страви краще всього готувати на пару, варити або запікати: смажена їжа під час хвороби подвійно навантажує кишечник, що, в свою чергу, може погіршити стан хворого.

Дієта при кишковому грипі: меню і особливості лікувального харчування ^

Дієта при кишковому грипі: лікувальна меню, рецепти

Лікувальна дієта стіл № 4 при кишковому грипі

При будь-яких кишкових захворюваннях необхідно харчуватися тільки нежирною їжею: супами, м’ясом, рибою, паровими омлетами, овочевими відварами, тертими яблуками, несолодкими киселями, а пити можна чорний або зелений чай, відвари шипшини або чорниці, а також розбавлені в рівних пропорціях з водою соки.

Зразкове меню:

• Снідаємо протертим через сито сиром, вівсяною кашею і чаєм;
• На ланч п’ємо шипшиновий відвар;
• Обідаємо паровими тюфтельками, супом, рисової протертою кашею і киселем;
• Полуднуемо відваром із смородини;
• Вечеряємо гречаною кашею, омлетом і чаєм.

Дієта при кишковому грипі у дорослих

У початковий період хвороби рекомендується харчування за цією схемою:

• Перші два дні – тільки вода (голодування);
• Далі, коли проходить блювання, вводимо нежирні бульйони і інші дозволені продукти.

Дієта при кишковому грип у дітей

Якщо захворювання виникло у дитини, пропонується цей варіант лікувального харчування:

• Перші чотири дні їмо відварну картоплю, вівсянку, протерті варені макарони;
• З четвертого дня вводимо трохи вареної риби нежирного сорту;
• Забороняються будь-які рідини, крім води.

Дієта після кишкового грипу

Протягом двох тижнів після зникнення симптомів вірус продовжує перебувати в організмі, тому дотримуватися правильного харчування так само необхідно:

• Снідаємо будь кашею зі злаків на воді, їмо йогурт;
• На ланч з’їдаємо 2 варених яйця;
• Обідаємо овочевим супом і 100 г відвареного м’яса;
• Полуднуемо галетками і відваром шипшини;
• Вечеряємо паровими овочами і котлетами.

Харчування дитини після кишкового грипу

Щоб організм дитини швидше зміцнів, рекомендується використовувати цей приклад меню:

• Вранці їмо нежирний йогурт і паровий омлет, п’ємо чай;
• Перекушуємо салатом з яблуком;
• Обідаємо суп на м’ясному бульйоні, салатом з варених овочів, запиваємо киселем;
• Полуднуемо склянкою кефіру;
• Вечеряємо паровим омлетом, овочами і чаєм.

Рецепти страв для дієти кишковому грипі

Рецепт салату з яблуками:

• Натираємо на тертці сире яблуко, заправляємо лимонним соком;
• Посипаємо подрібненими горішками.

Рецепт м’ясного супу:

• Готуємо курячий бульйон, в нього вкладаємо нарізану картоплю;
• Перетираємо морква, подрібнюємо цибулю і болгарський перець, викладаємо все в каструлю, солимо і посипаємо зеленню;
• Варимо до готовності.

Рецепт настою шипшини:

• 50 г подрібнених і сухих плодів шипшини заливаємо в термосі 1 л окропу, додаємо 1 ст. л. меду;
• Наполягаємо 6 годин.

Радимо також ознайомитися зі статтею Дієта при кишковій інфекції.

Результати, відгуки і рекомендації лікарів про правильне харчування при кишковій грипі ^

В результаті дієти при кишковому грипі виходить істотно скоротити тривалість хвороби, а також пом’якшити її симптоми, зміцнити імунітет і поліпшити самопочуття хворого.

Поради як уникнути зараження кишковим грипом:

• Перед вживанням або приготуванням завжди мити продукти;
• Руки перед їжею також слід мити з милом;
• Намагатися уникати контактів з хворими даним захворюванням людьми.

Така профілактика кишкового грипу дозволяє знизити ймовірність зараження, однак слід пам’ятати про те, що 2-3 дні хвороби є інкубаційним періодом без симптомів, і протягом двох тижнів після одужання вірус в організмі людини ще зберігає життєздатність, тому розпізнати те, що людина хвора, буває проблематично.

Відгуки лікарів про дієту при кишковому грипі:

Ганна, 38 років, гастроентеролог:

«Дуже часто люди недооцінюють важливість пиття води, і тому нерідко доводять хворобу до ускладнень у вигляді зневоднення, що виник внаслідок виведення води з організму разом із калом. Всім своїм пацієнтам я завжди раджу пити підсолену воду: це швидше відновить сили і не дасть організму ослабнути занадто сильно»

Тетяна, 34 роки, гастроентеролог:

«Дієта під час кишкового грипу необхідна в будь-якому випадку, так як людина навіть не зможе вживати жирну їжу, така вже особливість хвороби. Щоб прискорити одужання, рекомендую пити побільше ягідних або трав’яних відварів, а також харчуватися не занадто важкими для шлунка стравами»

Галина 35 років, гастроентеролог: «Дієтичне харчування при такої хвороби відіграє важливу роль, тому що без нього від медикаментозного лікування немає ніякого сенсу. Потрібно їсти тільки корисну їжу, що містить вуглеводи та білки, а від жирного і фастфуду слід повністю відмовитися»

Цікаве