Дієта Борменталя

Читайте у статті:

• Сутність системи схуднення від доктора Борменталя
• Дієта для схуднення від Борменталя: приблизне меню, правила, таблиця
• Результати, відгуки схудлих і лікарів про методику схуднення Борменталя

Дієта Борменталя допомагає схуднути без голодування і підвищених фізичних навантажень

Дієта Борменталя відноситься до дуже суперечливим, що викликає багато суперечок методів схуднення, так як передбачає позбавлення від зайвої ваги шляхом психологічних тренінгів, без голодування і підвищених фізичних навантажень. В основі системи схуднення доктора Борменталя лежить психокорекція фігури.

Сутність системи схуднення від доктора Борменталя ^

Спільний плід роботи дієтологів і психотерапевтів, дієта Борменталя, запатентована в 2001 році. У настоявшее час, вона успішно використовується мережею спеціалізованих клінік.

Відповідно до теорії доктора Борменталя, основною причиною ожиріння і зайвої ваги є переїдання, порушення харчової поведінки, або як це називають фахівці — «поглинання їжі з нехарчової метою».

Так, неможливість вирішити якісь проблеми викликає стрес, який успішно заїдається. Щоб заспокоїтися, відволіктися, людина поглинає їжу в неміряних кількостях.

Таке харчове поведінка веде до порушення процесів обміну, розтягування шлунка, хворому апетиту і, як наслідок, накопичення зайвих кілограмів. Щоб позбавитися від зайвої ваги, потрібна чітка мотивація і правильний психологічний настрій, на цьому і побудована вся система схуднення по Борменталю.

Тренінги доктора Борменталя проходять у спеціалізованих клініках, їх основна мета — допомогти людині розібратися в психологічних проблемах, стимулювати бажання схуднути і знизити непомірний апетит. Крім групових тренінгів, з кожним пацієнтом індивідуально працюють дієтологи, психологи та інші фахівці.

Методи кодування і гіпнозу в дієті Борменталя не використовуються, це всього лише комплекс заходів психологічної спрямованості: нейролінгвістичне програмування, медитація і дихальна гімнастика.

Курс складається з 25 психологічних тренінгів. Основною спрямованістю занять є вироблення навичок адекватного харчової поведінки:

• Зниження апетиту і вміння відрізняти його від почуття голоду. Виробляється звичка приймати їжу тільки тоді, коли це дійсно необхідно.
• Нормалізація обмінних процесів.
• Насичення меншою кількістю їжі і зменшення об’єму шлунку.
• Формування і зміцнення мотивації до схудненню.
• Навчання раціональним правилам харчової поведінки та харчування. На заняттях пояснюється таке поняття, як коридор калорійності, яких продуктів і скільки можна з’їсти, щоб не було перенасичення.
• У момент тренінгів до людині має прийти бажання жити по-новому, знаходити задоволення в «їжі для душі», а не тільки в їжі. Часто в моменти відсутності позитивних емоцій, організм розцінює це як голод, і відсутню отримує задоволення від їжі.
• Навчання унікальною дихальної гімнастики.
• Обговорюються виникають в процесі лікування труднощі і як попередити можливі зриви.

Дієта Борменталя не пропонує повної відмови від висококалорійних продуктів, наголос робиться лише на обмеження добової калорійності. Щоб вага стабільно йшов, калорійність повинна становити 1000 ккал — для людей з низькою фізичною активністю. І 1200 ккал для тих, хто займається спортом або фізичною працею.

Головна і обов’язкова умова програми схуднення Борменталя — в задані рамки калорійності потрібно вкластися. Якщо калорійність буде менше, позитивного результату, всупереч очікуванням, це не принесе, так як відбудеться уповільнення процесів обміну.

Достоїнства і недоліки дієтичної методики Борменталя:

• Конкретно заборонених продуктів немає. Якщо підійти до складання раціону розумно, дієта Борменталя не принесе шкоди здоров’ю, так як не позбавляє організм поживних речовин, а тільки обмежує калорійність.
• Безсумнівний мінус — це ваги, підрахунок калорій і запису.
• Не підходить людям, всерйоз захоплюється спортом.
• Програма схуднення Борменталя протипоказана людям, що перенесли інфаркт, інсульт, хворим з психічними захворюваннями, діабетикам, що годують і вагітним жінкам. Є вікові обмеження. Не можна використовувати до 18 років і після шістдесятирічного віку.

Дієта для схуднення від Борменталя: приблизне меню, правила, таблиця ^

Спеціального меню для дієти Борменталя не існує, воно складається самостійно. На першому ж тренінгу видається таблиця калорійності продуктів, в приготованому вигляді, що дуже зручно. Їжу доведеться зважувати для кожного прийому і записувати з’їдене. Це допоможе виявити продукти, які мало насичують, але забирають на себе більшу частину калорійності раціону. Як правило, це вуглеводи і жири.

Таблиця калорійності готових страв для дієти Борменталя

Правила вживання їжі по дієті Борменталя:

• Прийом їжі повинен здійснюватися 7 або 8 разів, за 4 години до сну їсти не можна. Порції їжі повинні бути невеликими, близько 200 гр.
• Перевагу слід віддати білковим продуктам. Це пісне м’ясо, білки яєць, низькокалорійна кисломолочна продукція, дари моря.
• Овочі та фрукти в раціоні обов’язкові.
• Обмежити чи слід відмовитися від усіх жирних продуктів, випічки із борошна вищого сорту, здоби, солодощів, картоплі, алкоголю, цукрозамінників і приправ, викликають апетит.
• Щоб відчуття ситості зберігалося довше, необхідно їсти гарячу їжу, після трапези пити гарячий чай.
• Один раз в тиждень потрібно влаштовувати розвантажувальний день.

Приблизне меню на день дієти Борменталя може виглядати так:

• Сніданок — 100 гр. відварного, яловичого легкого (70 ккал), гречка 80 гр. (70 кал.), десертна ложка соєвого соусу (8 ккал). Невеликий помідор (17 ккал), кава чорний і половина тістечка (35 ккал) Загальна: 200 калорій.
• Додатковий сніданок — камбала варена 100 гр. (60 ккал.), 2 хлібця (26 ккал.), чай і часточка зефіру (50 ккал.). Всього: 136 калорій.
• Обід — щі 300 гр. (63 кал.), варена картопля 150 гр. (60 кал.), квашена капустка 150 гр. (20 кал.) 2 шматочки мармеладу і чай (40 кал.). Виходить 183 калорій.
• Перекус — 100 гр. грудки індички 84 калорії.
• Вечеря — 80 гр. (80 ккал.) вареної телятини, 80 гр. рису (85 ккал.). До рису десертна ложка кислого томатного соусу (8 ккал.), 100 гр. солоних огірочків (22 ккал.). Чай і 2 часточки шоколаду (70 ккал.) Калорійність — 265.
• Вечеря пізній — щи з чайною ложкою сметани 10% (71 ккал.) — 300 гр. Хлібець (13 ккал.), банан (60 ккал.) стакан кефіру. Всього 200 калорій.

Загальна калорійність — 1068 калорій. Залишилися 132 можна розподілити на фрукти для перекусів.

Радимо також ознайомитися зі статтею Макробиотическая дієта.

Результати, відгуки схудлих і лікарів про методику схуднення Борменталя ^

В цілому меню дієти Борменталя виходить досить збалансованим. З’являється правильний психологічний настрій і впевненість в успіху. Відгуки про дієту Борменталя, в більшості своїй, позитивні, адже витримати низькокалорійний раціон набагато простіше, отримуючи кваліфіковану психологічну підтримку.

Дієтологи не рекомендують знижувати калорійність нижче 1200 ккал. Причому, як за Борменталю, для людей, які не займаються фізичною працею, рекомендується 1000 ккал. В іншому розбіжностей не виникає. Результати дієти Борменталя досить високі, за тиждень йде від 2 до 5 кілограмів жирових відкладень. Протягом півроку, при дотриманні всіх правил, реально привести вагу в норму при його сильному надлишку.

Досягнувши правильної ваги, щоб утримати результат, досить не перевищувати калорійність вище 1600 ккал і влаштовувати розвантажувальні дні, 1 раз у тиждень. Сформоване харчове поведінка буде сприяти утриманню ваги.

Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути: