Читайте у статті:
- Суть і особливості методики Майкла Мослі 5 : 2
- Дієта 5/2: зразкове меню і рецепти
- Відгуки та результати швидкої дієти 5 : 2
Дієта 5/2 Майкла Мослі дозволяє ефективно худнути за рахунок розвантажувальних днів
Автором надзвичайно модної нині дієти 5: 2 є відомий британський тележурналіст Майкл Мослі. Будучи лікарем за освітою, він брав участь в експерименті впливу голодування на тривалість і якість життя, у результаті чого настільки зацікавився цим питанням, що розробив власну методику схуднення.
У простоті та ефективності цього методу він переконався на своєму особистому досвіді, швидко привівши з його допомогою в норму власний вагу. Дієта швидко стала популярною, нею активно користуються багато зірок шоу — бізнесу і політики. Більш того, в меню багатьох престижних ресторанів стало модним включати страви, складені за системою 5/2.
Суть і особливості методики Майкла Мослі 5 : 2 ^
Дієта Майкла Мослі 5:2, як випливає з назви методики, несе в собі ім’я автора і принцип методу — 5 і 2. Це означає, що п’ять днів проходять в звичному режимі харчування, без обмеження та зниження калорійності продуктів, а два дні в тиждень є розвантажувальними.
Причому, ці дні не складаються з традиційних голодних монодієт на яблуках або кефірі. У розвантажувальні дні харчування повноцінне і збалансоване, але при цьому значно скорочується кількість споживаних калорій — в 4 рази. Так, для жінок добова калорійність не повинна перевищувати 500 ккал, чоловікам дозволено вжити до 600 ккал.
Як працює методика Мослі
Принцип харчування Мослі полягає в зниженні загальної тижневої калорійності раціону. Розвантаження влаштовується в будь-який зручний час, але не 2 дні поспіль. Наприклад, можна вибрати вівторок і суботу, або будь-які інші зручні дні. Якщо врахувати, що 5 днів в тиждень можна харчуватися в звичайному режимі, то 2 розвантажувальних дні є повною несподіванкою і стресом для організму.
В результаті такого струсу він починає інтенсивно витрачати старі запаси жиру. У той час як на традиційній тривалої дієти організм людини пристосовується і починає працювати в режимі економії. Процес схуднення затягується, а то й зовсім зупиняється.
Переваги дієти 5/2:
- Універсальність методики Мослі полягає в тому, що обмеження в харчуванні потрібні тільки 2 рази в тиждень, в інші дні раціон залишається звичним і ситним.
- Швидка дієта 5:2 не вимагає жорсткого контролю над складом і калорійністю продуктів або утримання від їжі.
- Процес схуднення не припиняється за рахунок правильних розвантажувальних днів, під час яких витрачаються всі надлишки калорій.
- Фахівці, що вивчають процеси старіння, з’ясували, що 2 розвантажувальних дні на тиждень знижують ризик розвитку цукрового діабету, онкології, серцево — судинних захворювань.
- Такий принцип харчування не вносить дискомфорт і не ламає звичний спосіб життя. Ніщо не завадить вам піти на день народження у кафе з друзями, випити свій келих вина або з’їсти хороший шматок торта. Навіть якщо планувалося в цей день зробити розвантаження, її можна перенести на наступний день.
- Голодні дні переносяться легше. Адже це тільки 1 день, а завтра, без докорів сумління перед фігурою можна харчуватися в звичайному режимі. Тому зриви, характерні для убогих і одноманітних монодієт, при дієті Мослі трапляються вкрай рідко.
Мінуси методики:
- У розвантажувальні дні може виникати слабкість і втому.
- Великі перерви в їжі можуть спровокувати загострення шлунково — кишкових захворювань.
- Є думки, що занадто різке обмеження в їжі 2 рази в тиждень може призвести до переїдання в інші дні.
Дієта 5/2: зразкове меню і рецепти ^
Основні правила методики Мослі 5/2:
- Протягом дня можна їсти рибу, нежирне м’ясо і сир, яйця, овочі і несолодкі фрукти.
- Вимога лише одна — калорійність не повинна перевищувати рекомендовану.
- Добовий раціон доведеться розділити на 2 прийоми, більш часте, дробове прийняття їжі вважається за цим методом неправильним.
- Ідеально, якщо між прийомами їжі пройде 12 годин. Відсутність перекусів включає в організмі процес прискореного спалювання жиру.
- Не можна вживати солодке, борошняні вироби, кофеїн і напої, що містять алкоголь.
Меню розвантажувального дня, 1 варіант
Знаючи калорійність кожного продукту прорахувати і скласти розвантажувальне меню зовсім нескладно. Для прикладу можна подивитися меню, розраховане на 1 день.
- Сніданок — 1 яйце, знежирений сир (50 гр.), середній, недоспілий банан. Загальна калорійність — 237 ккал.
- Вечеря — суп-пюре з овочів, це близько 87 ккал. Запечена куряча грудка і 50 гр. зеленого горошку. Калорійність — 173 ккал.
Отже, добовий раціон харчування не виходить за дозволені межі калорійності і складає всього 497 ккал.
Меню розвантажувального дня — 2 варіант
Меню можна складати залежно від своїх смакових переваг, головне — скрупульозний підрахунок калорій. Наприклад, можна спробувати такий розвантажувальний раціон, калорійність якого як і раніше не перевищує допустиму:
- Сніданок — гречана каша з грибами, зварена на воді. Крупи—50гр, печериць—100 грам. Половина склянки нежирного йогурту. Це становить 204 ккал.
- Вечеря — овочевий суп і запечений минтай — 162 ккал, залишається 134. А це 100 гр. відварених кальмарів або камбали, плюс 1 грейпфрут або апельсин.
- Якщо дуже хочеться м’яса, на виручку прийде телятина, 100 гр. якій міститься всього 90 кілокалорій. На гарнір підійде морська капуста. Порція капусти 200 гр. додасть всього 11 ккал.
- Підбирайте продукти на свій розсуд. Харчування на системі 5 : 2 можна зробити по — справжньому смачною, ситною і різноманітним.
Радимо також ознайомитися зі статтею Цибульна дієта.
Відгуки та результати швидкої дієти 5 : 2 ^
Відгуки про дієту 5/2 серед тих, що худнуть самі позитивні, так як вона легко переноситься і тому припала до душі багатьом людям, які не можуть витримати більш сувору і тривалу дієту. Існує навіть думка, що вона не призводить до суттєвого переїдання і зриву, як безліч інших дієтичних програм, адже психологічно набагато легше обмежувати себе в їжі 2 рази в тиждень, а в інші лише виявляти розсудливість.
Для цього достатньо трохи скоротити вживання жирної, консервованої і солодкої їжі. Не секрет, що фастфуд, ковбасні вироби, чіпси і цукерки не відносяться до здорової та корисної їжі. Тому, якщо людина дбає про своє здоров’я, він навряд чи буде об’їдатися шкідливими продуктами. Дієтологи не втомлюються повторювати, що без розумного підходу до харчування і будь-яких зусиль з боку тих, хто худне не буде працювати жодна програма зниження ваги.
Результати дієти 5/2 вселяють надію багатьом людям, страждаючим надмірною вагою і ожирінням. Процес схуднення йде правильно, не вступаючи в протиріччя з медичними нормами. За місяць можна впевнено скинути близько 6 зайвих кілограмів, за тиждень у середньому втрачається до 1,5 кг жирових запасів.
За відгуками схудлих, з другого тижня дієта 5 : 2 переноситься набагато легше, а з третьою можна навіть додати ще 1 додатковий розвантажувальний день. З п’ятого тижня залишається всього один розвантажувальний день. Після виходу з методики 5/2 вага буде триматися у нормі, якщо виключити з раціону продукти, які не приносять нічого, крім шкоди і порожніх калорій. Через 3-4 тижні повноцінного харчування можна знову повернутися до дводенним разгрузкам.
Рекомендуємо також подивитись пізнавальний відео ролик з корисними порадами фахівців — дієтологів про трьох кращих розвантажувальних днях, що допомагають швидко і ефективно схуднути:
