Конспект спостереження в природі в старшій групі, тема: «Цикорій»
Автор заняття-спостереження: Давидова Світлана Олексіївна.
Цілі:
Познайомити дітей з рослиною, його особливостями.
Закріпити знання про поняттях «медонос», «лікарська рослина».
Виховувати допитливість, інтерес до рідної природи.
Цикорій фото
Хід спостереження:
Перед вами цикорій звичайний. Хоча насправді ця рослина незвичайне. Крім того, що квітки цикорію радують око, це рослина і цінний медонос, і продукт харчування, і лікарська рослина, і, навіть, квітковий годинник.
Цвіте цикорій довго — з кінця весни до середини осені. Зустрічається на лугах, пустирях, галявинах, біля доріг і житла.
Народні назви: придорожня трава, синій квітка, дозорець доріг, чекає рослина. Давайте поміркуємо, за що цикорій отримав свої народні назви? (Відповіді дітей). Українці називають цикорій «Петрів батіг». Батіг — це такий батіг. За легендою, Апостол Петро зігнав прутиками комах-шкідників з хлібних колосків, після чого кинув їх на узбіччя біля поля. З цих прутиків і виріс цикорій. Тому, ніби і росте він з тих пір біля доріг.
А свою наукову назву «цикориум» рослина отримала від двох грецьких слів – «іду» і «незаймане місце, поле». І дійсно, цикорій в основному росте на околицях полів.
У деяких країнах цикорій вирощують спеціально для того, щоб використовувати в приготуванні цукерок і тортів. А ще з кореня цикорію роблять напої. Корені цикорію заготовляють восени після тога, як зів’януть листя. Напої з кореня цикорію дуже корисні. А за смаком схожі на каву. Так що, цикорій — цінний продукт харчування.
Цикорій — цінний медонос, дає бджолам багато нектару і пилку.
Час можна визначати не тільки по будильнику або настінним годинником. Якщо ми вийшли на прогулянку і хочемо дізнатися приблизний час, то нам можуть допомогти… квіти.
Справа в тому, що різні квіти відкриваються і закриваються в певний час доби. Звичайно, з точністю до хвилини часу вони не підкажуть, але приблизно визначити, який час, все ж можливо.
Наш цикорій закривається в 10 годин ранку, якраз коли ми виходимо на прогулянку влітку. А після 17 годин цикорій знову розкриває свої квітки, як раз раз коли спадає спека і ми вечеряємо в дитячому саду.
Цикорій підвищує апетит, заспокоює нерви, виліковує безсоння і багато інші захворювання.
Питання на закріплення:
1. Які народні назви отримав цикорій? За що?
2. Можна назвати цикорій рослиною-медоносом? Чому?
3. Для чого в деяких країнах спеціально вирощують цикорій?
4. Можна назвати цикорій лікарською рослиною? Чому?
5. Як цикорій допомагає визначити час доби?
Додатковий матеріал до заняття:
Вірш «Цикорій»
(Тамара Баришева)
Розбуджений ранкову піснею
Птахів, які загриміли в дружному хорі,
Відкрив довірливо цикорій
Очі блакиті небесної.
О, як він радіє вранці!
Його очі блищать всюди!
З ранку – дитиною – вірить дива,
Але до вечора він стане мудрим.
Ви не помітите цикорій
Серед суріпиці і дурману,
Коли він сховає без обману
Всю силу по-хазяйськи в корінь.
Про жеребки не плачу важкому,
Варто безбарвний і непоказний…
Він знає: буде все інакше,
Коли очі відкриє вранці!
Скачати конспект заняття-спостереження «Цикорій»