Чорнослив, запечений з беконом і сиром

Чорнослив відомий своїми корисними якостями, тому страви з нього особливо корисні. Ця закуска оригінальна і дуже смачна. Якщо ви будете вживати чорнослив регулярно, то зможете оздоровити свій організм, позбутися від шлаків, а також від зайвих кілограмів, детальніше можна дізнатися за посиланням.

Спробуйте приготувати рулетики з чорносливом для святкового столу, гості будуть в захваті. Замість чорносливу можна використовувати розмочену в гарячій воді курагу, яка теж дуже корисна.

Отже, вам знадобиться: 20-30 штук чорносливу без кісточок, 150 грам сиру твердих сортів, 150 грам бекону або копченої грудинки, чорний хліб, рослинне масло, зелень, листя салату, помідори черрі для прикраси.

Чорнослив перебираємо і вибираємо самі великі. Заливаємо гарячою водою і залишаємо для розм’якшення на 10 хвилин.

Воду зливаємо і сушимо сухофрукт на рушник. Робимо надрізи збоку, щоб вийшов кишеньку.

Сир нарізаємо невеликими шматочками за розміром чорносливу і начинити чорнослив сиром.

Загорнути кожен чорнослив з сиром тонким скибочкою бекону і заколоти дерев’яною зубочисткою.

Рулетики викладаємо на деко змащений рослинним маслом.

Запікаємо протягом 10-15 хвилин в нагрітій до 180 градусів духовці, поки бекон не покриється рум’яною скоринкою.

Вкладаємо готові рулетики на блюдо, прикрашаємо шматочками чорного хліба з зеленню і помідорами.

Можна рулетики подавати в гарячому і холодному вигляді. Якщо подавати це блюдо як гарячу закуску, то можна обсмажити хліб на тостері або на сковороді з рослинним маслом у вигляді тостів.