Короткий зміст:
- Де росте чорниця – місця збору
- Як збирати чорницю
- Пристосування для збору чорниці
- Листя чорниці – коли і як збирати
Літо – це маленьке життя, адже ця спекотна пора ніби створена для активного відпочинку, а для любителів ягід починається особливий час, коли за різноманітністю ароматів, смаків і кольорів відправляються не в магазин, а в ліс. В кінці липня встигає чорниця – дуже смачна і корисна ягода, яку люблять не тільки люди, але і тварини –лосі, ведмеді і інші мешканці. Де її можна зустріти і як правильно збирати?
Де росте чорниця – місця збору
Чорниця широко поширена по всій європейський частини колишнього СРСР. Де багато чорниці? На Сибіру і на Кавказі. Ця ягода вибирає болотистий грунт і ховається в соснових борах, ельниках і ялицево-широколистяних лісах. Ягоди багаті вітамінами, органічними кислотами, флавоноїдами, ефірними маслами і ін. Здавна її вживали для 
лікування самих різних захворювань, зокрема, діареї, ангіни, стоматиту, сечокам’яної хвороби, шкірних недуг та ін. Листя чорниці також дуже корисні і використовуються в терапії сечостатевих інфекцій, цукрового діабету та ін Чорниця зміцнює імунітет і бореться з застудою, є відмінною профілактикою старіння.
Де збирати чорницю в Ленінградській області? Тут вона росте практично повсюди, але найбільший урожай можна зібрати у Виборзькому районі: за годину можна наповнити літрову банку. Де збирати чорницю в Підмосков’ї? Ліси з заболоченими місцями повинні залучати в першу чергу. Шатурський район, заслужив недобру репутацію пожежонебезпечного району багатий торф’яними болотами, а значить і чорницею. В Сонячногірську районі теж є ця ягода, але не в таких кількостях. Можна спробувати відправитися в Moscow, Павлово-Посадський і Раменський райони, а ще побувати недалеко від Электрогорска, але за умови, що літо було дощовим, інакше навіть в самих ягідних місцях чорницю буде не знайти.
Як збирати чорницю
Як збирати чорницю швидко? Збираючись до лісу, необхідно подбати про тару, в яку планується класти ягоду. Краще, якщо це буде не
пакет, а якась пластикова ємність. Якщо немає відра, можна зробити імпровізоване відерце з контейнера з-під молока або майонезу. Зробити дірочки, втягати мотузку і повісити собі на шию. Таким чином і ємність буде зручно розташована і руки виявляться вільними. При зборі необхідно вибирати круглі, темно-сині ягоди з цілою шкіркою. Достатньо злегка прокрутити її, щоб відірвати від стебла.
Можна збирати чорницю комбайном. Це такий пристрій, який складається з корпусу з прикріпленою до нього ручкою, дно якого зроблено з дроту і обладнано «гребінцем» із стрижнів. На вигляд вона нагадує совок. Щоб потрапила всередину ягода вже не випала назад, передня частина забезпечена спеціальною шторкою на шарнірах, яка перекриває переріз корпусу. Якщо ви сумніваєтеся, чи можна збирати чорницю цим пристроєм, то запевняємо вас, воно дозволяє значно спростити і прискорити збір урожаю, але разом з ягодами всередину будуть потрапляти листочки і травинки і це потрібно враховувати. До того ж навіть сучасний і якісний комбайн завдає шкоди куща.
Пристосування для збору чорниці
Всім хороша чорниця. Пристосування для збору цієї ягоди можна купити, а можна зробити і своїми руками. Народні умільці самі 
споруджують щось типу комбайна, схоже на знайомі всім граблі, тільки перевернуті. Надівши ківш з зубцями на дерев’яний держак від лопати, можна не нагинаючись збирати різну ягоду діаметром від 5 мм і більше – чорницю, брусницю, лохину, журавлину, смородину і агрус. У продажу можна знайти навіть вакуумні ягодосборники, оснащені бензиновим двигуном і насосом, що працює за типом вакууму. Крім того, є бункер для складування зібраного врожаю.
Збирати чорницю можна пристроєм, що складається з гнучкого шланга на кшталт того, яким обладнують пилосос, і вирви з пластику діаметром 200 мм. Шланг надягають на воронку, а нижній кінець поміщають в ємність. Зірвані ягоди кидають у воронку, яка знаходиться прямо під руками, а з неї вони вже потрапляють прямо в ємність.
Листя чорниці – коли і як збирати
Коли збирати листя чорниці? Переважно відправитися за ними в ліс в травні, коли рослина починає цвісти. Обережно зрізати ножицями нецветущие пагони з зеленої порослю, а після висушити в затемненому, добре провітрюваному місці. І тільки після цього листя чорниці оброблять від стебел, хоча можна рвати і окремі листочки. Їх використовують як загальнозміцнюючий, сечогінний, кровоспинний, в’яжучий та жовчогінний засіб. Плоди можна вживати в їжу як в свіжому вигляді, так і перетирати з цукром, варити варення і компот, заморожувати і протягом усього року ласувати смачною та цілющою ягодою.
