Чомусь ні у кого не викликає питань, коли їжу для першого прикорму перетирають. Адже це природно – таким чином вона набагато краще і швидше засвоюється. Так от, аналогічна ситуація і з теплою їжею – потрапляючи в організм вона тут же йде за призначенням. Малюк швидше отримує поживні речовини і зігрівається.
Розглянемо зворотну ситуацію, коли дитина їсть холодну їжу. У такому разі організму доводиться віддавати тепло, щоб намагатися зігріти її. І якщо влітку це абсолютно нормально і нам навіть подобається, то в зимовий час краще уникати подібних енерговитрат.
Напевно вам доводилося чути, та й власний досвід це підтверджує, що найбільш смачна – це свіжоприготовлена їжа. Мало того, саме в такому вигляді ви отримаєте з неї максимум поживних речовин і вітамінів. А от коли вона трохи постоїть, смак тут же починає змінюватися. І чи варто дивуватися, що гарячі картопляні деруни малюк уплітає за обидві щоки, а до холодних не торкається.
Виходячи з цього, можна зробити висновок, що краще готувати на один раз, хоч для деяких це здасться занадто утомливо. А з іншого боку, хіба краще дивитися, як малюк відмовляється від смачних котлет, які ви готували весь вечір? Звичайно, можна підігріти, але це вже не той смак і користь. Та й прийшовши з прогулянки, дитину треба годувати, а не братися за готування. Як варіант, непоганою підмогою буде хороший термос.
Гаряча їжа особливо корисна в холодну пору року. Незважаючи на те, що ви посилено піднімали дитині імунітет свіжими овочами та фруктами, а в міжсезоння приймаєте полівітамінні комплекси, додаткова профілактика не завадить.
Що може бути краще після прогулянки тарілочки гаряченького супчика або чашечки чаю з медом? Особливо прийшовши додому з морозу або промочив ноги в дощову погоду. Але навіть якщо малюк все-таки запав і хворе горло не можна дратувати, приготуйте теплий суп, рідку кашку або корисний компот із сухофруктів. Вони не доставлять неприємних відчуттів, зате додадуть багато сил.
