Алкогольна дієта була розроблена британським дієтологом Гаттерсоном. Її суть полягає в тому, щоб досягти схуднення, не виснажуючи свій організм низкою строгих обмежень в їжі і напоях.
Суть алкогольної дієти гранично проста – ви можете харчуватися будь-якими продуктами, навіть досить калорійними (піцою, макаронами, сендвічами і т. д.). Головне – випити після цього трохи алкогольного напою (стаканчик червоного вина).
Як дотримується алкогольна дієта?
Отже, якщо ви вирішили схуднути за допомогою алкогольної дієти, дотримуйтесь ряду правил:
- вживайте несолодкі сухі вина, так як в них міститься менша кількість калорій;
- якщо ви стали помічати, що вживання навіть невеликих доз алкоголю призводить до набору ваги, варто звернутися до гінеколога;
- не забувайте про те, що алкоголь небезпечний для фігури тим, що він пробуджує апетит, який приходить саме під час пиття;
- не варто переоцінювати роль вина в процесі схуднення, так як напій не бере участь безпосередньо в жироспалюванні, а лише допомагає розщеплювати жирові клітини (завдяки провину жирна їжа набагато краще засвоюється – переробляється в енергію, а не відкладається під шкірою);
- важливо знати міру у вживанні вина, так як один келих вина в день знижує ризик інсульту, а великі порції збільшують цей ризик;
- особливо корисно вживати по келиху вина в день людям, які проводять багато часу за комп’ютером;
- на думку вчених, червоне вино найбільш корисно для організму, проте в його складі міститься більше речовин, які провокують напади мігрені;
- вживайте лише якісні і хороші вина.
Це і є всі нескладні правила алкогольної дієти. Якщо ви хочете, щоб вона принесла максимум користі вашому організму і хороші результати для фігури, суворо дотримуйтесь зазначеним вище правилам.
Читайте також: Алкоголь і вага
Хоч автор дієти і стверджує, що вживати в їжу можна все, чого душа забажає, все ж варто розуміти, що нерозбірливість у харчуванні явно не сприятиме досягненню очікуваних струнких форм.
Для того, щоб алкогольна дієта як можна швидше порадувала вас результатами, не завадило б все ж внести деякі корективи у свій раціон.
Насамперед рекомендується перейти на систему дрібного харчування – саме вона рекомендується безліччю лікарів-дієтологів для зниження ваги. Крім того, дробове харчування сприяє поліпшенню всіх внутрішніх функцій організму, тому можна сміливо сказати, що такий спосіб вживання їжі буде корисний як для фігури, так і для здоров’я в цілому.
Також бажано обмежувати у своєму меню споживання жирної і смаженої їжі. Не завадило б відмовляти собі і в борошняне, солодке, фаст-фуді і напівфабрикатах.
Однак захоплюватися обмеженнями в їжі при дотриманні алкогольної дієти все ж не варто, так як алкогольні напої, які вживаються на голодний шлунок, можуть завдати серйозної шкоди ШЛУНКОВО-кишкового тракту та інших органів.
Найкращими продуктами для дієтичного харчування вважаються наступні:
- нежирні молочні продукти;
- нежирні сорти риби, птиці і м’яса;
- морепродукти;
- легкі супи та бульйони;
- свіжі овочі, фрукти і ягоди;
- каші, звірені на воді або нежирному молоці (без додавання цукру і масла).
У вашому раціоні має переважати корисна і натуральна їжа, тому краще відмовлятися від консервів, виробничих соусів начебто майонезу, напівфабрикатів і т. д.
Всі страви рекомендується запікати, готувати на пару, варити або тушкувати. Смажене не зашкодить фігурі тільки в тому випадку, якщо ви будете використовувати спеціальну сковороду з антипригарним покриттям. Тоді вам не доведеться використовувати жири та олії для приготування, а значить їжа вийде не такою калорійною.