Короткий зміст:
- Чим корисна черемха
- Застосування ягід черемхи
- Обережно, черемха!
Черемха – споконвічно російська самобутній символ слов’янського народу, який цінують за красиві, духмяні квіти і смачні корисні плоди. Потужні цілющі властивості має кора дерева, її знімають навесні, коли починається сокорух, висушують і розтирають у порошок. Ягоди черемхи також висушують і використовують як лікарський засіб. Користь черемхи для здоров’я людини величезна, і недооцінювати її не можна.
Чим корисна черемха
Природа не поскупилася, обдаровуючи черемшину корисними речовинами. До складу ягід входять: органічні кислоти (яблучна, лимонна, фенилкарболовая), пектини та дубильні речовини, флавоноїди, аскорбінова кислота, цукор, смоли, камедь, ефірні масла і фітонциди. Глікозид амигдалін, який міститься у всіх частинах черемхи, при попаданні в організм здатний розщеплюватися до синильної кислоти, що при надмірному вживанні загрожує отруєнням. З мінеральних солей, черемухе також представлено чимало потрібних і корисних: цинк, мідь, марганець, залізо, кобальт, магній.
Черемха володіє потужним антисептичну дію, фітонциди цієї рослини знезаражують повітря навколо всього куща, це ж властивість дозволяє використовувати ягоди, кору і листя в терапевтичних цілях при лікуванні різних запальних захворювань.
Настоєм з плодів черемхи промивають очі при кон’юнктивіті, полощуть рот при стоматиті, полощуть горло при ангінах і простудних захворюваннях. При наявності інфекції в статевих органах, жінки використовують настій черемхи для спринцювання. П’ють відвар з ягід або вживають свіжу черемшину при кишкових інфекціях. Високий вміст дубильних речовин наділяє ягоди закріплює властивістю, що дозволяє вилікувати проноси різної етіології.
Відвар кори черемхи має спазмолітичну дію, знімає спазми в ділянці травного тракту. Також відвар має сечогінні, потогінні та жарознижувальними властивостями, застосовується при лікуванні простудних хвороб, захворювань нирок і серцево-судинної системи.
Настій листя черемхи застосовується при лікуванні подагри, недокрів’я, бронхіту та інших хвороб респіраторного характеру.
Сік свіжих ягід черемхи використовується для лікування шкірних поразок (ран, виразок, що супроводжуються нагноєнням або запаленням.
Флавоноїди, які входять до складу черемхи сприяють зміцненню стінок кровоносних судин, особливо капілярів. Завдяки корисним властивостям флавоноїдів, дрібні вінки стають менш проникними і більш еластичними.
Нервова система також позитивно сприймає черемшину, нормалізується нервова діяльність, заспокоюється надмірна емоційність, також черемха справляє тонізуючий ефект. Корисні черемха і для чоловіків, вважається що вона підсилює потенцію.
Застосування ягід черемхи
Плоди чагарнику мають солодкуватий, злегка терпким смаком, їх активно використовують не тільки як лікарський засіб, але і як смачний і ароматний продукт харчування. З черемхи варять компоти, роблять желе, варення, додають в деякі сорти вин.
Обережно, черемха!
З-за високого вмісту амігдаліна в кісточках, ягоди використовують тільки без кісточок. Букети черемхи не ставлять в приміщеннях, де знаходяться люди, щоб не викликати отруєння синильною кислотою, яка утворюється в повітрі при розщепленні амігдаліна.
Черемха протипоказана вагітним жінкам, а також тим, хто прагне завагітніти, оскільки ягоди надають протизаплідна дія.
