Березовий гриб або чага – лікувальний засіб, що стало легендою. Росте, як випливає з назви, на березах, рідше – на вільхі, горобині, буку, вязе, клені. Зустрічається як в Росії, так і в лісах Кореї, на півночі США. Адепти лікування препаратами з чаги всього і вся впевнені, що вона може вилікувати сотні хвороб. В якості сировини для приготування зілля використовуються нарости, попередньо подрібнені і висушені. Тканина, тіло гриба, щільна, без запаху, гіркувата на смак. Чага — корисні властивості і застосування.
Чага містить полифенолкарболовый комплекс, в продукті присутній смола і органічні домішки, алкалоїди та марганець, тритерпиноид і интодиол, агарициновая кислота, здатна знижувати потовиділення.
Препарати, приготовлені з цього гриба, мають тонізуючу і болезаспокійливу дію, нормалізують діяльність травної системи. Як настоянка, так і настій покращують стан онкологічних хворих. У медичній практиці рослина часто використовується, перед початком застосування краще всього проконсультуватися у лікаря.
Для приготування настоянки знадобиться десять грам сировини, заготовленої самостійного або купленого в аптеці. Зберігається такий продукт протягом двох років. Його потрібно всипати в пляшку з темного скла, залити 100 грамами медичного спирту. Ємність щільно закрити, поставити у темне місце на десять днів. Щодня струшувати пляшку. По закінченні зазначеного строку суміш відфільтрувати за допомогою марлі, складеної в декілька шарів.
Для настою потрібно 30 грамів сировини і 200 мл киплячої води. Настоювати суміш протягом 40 хвилин, потім процідити через марлю або ситечко. Зберігати такий препарат потрібно в прохолодному місці, наприклад, в холодильнику, недовго, через три дні може розпочатися бродіння.
Чага — протипоказання і побічні дії. Можлива непереносимість або гіперчутливість до компонентів, що входять до складу гриба. Його не застосовують у період вагітності і годування дитини, не дають маленьким дітям. При використанні препаратів, приготовлених з березового гриба, бажано дотримуватися молочно-рослинної дієти, обмежити прийом жирів тваринного походження, м’яса, виключити копченості, консерви, ковбаси, гострі прянощі, приправи.
