Дієти прийшли у світ звичайних людей з фешн-індустрії і можливо тому мода на режими харчування змінюється з неймовірною швидкістю. Але ось білкова дієта для схуднення, позбавивши багатьох голлівудських зірок від зайвих складок, вже багато років не здає свої позиції. Воно й зрозуміло, адже найскладніше зазвичай відмовитися від улюблених продуктів, а з індульгенцією на споживання м’яса і риби під час дієти – худнути не так страшно.
Методом виключення
Принцип білкової дієти заснований не на виснаженні організму, а на виключення вуглеводів і жирів. Отримуючи здорову пісну їжу білкового походження, організм спалює сам накопичені в «коморі» вуглеводи. 10 кг за два тижні – приємна перспектива. Але тут головне суворо дотримуватися правил, таблиця з меню і рекомендаціями завжди повинна висіти перед очима.
На час доведеться забути про солодке, борошняне і навіть про солодких фруктах. А ось води потрібно пити побільше, також дозволено «зловживати» зелених чаєм і трав’яними відварами. Також доведеться обійтися без рослинних або тваринних жирів – як максимум можна два рази дозволити додати в салат ложку оливкової олії.
Основа дієти нежирне м’ясо і риба, але не поспішайте діставати бабусині рецепти пісних страв. Таблиця, подана нижче дасть відповіді на всі питання і забере зайві кг, але тільки у випадку якщо ви будете неухильно дотримуватися всіх рекомендацій.
Курс розрахований на два тижні, але дуже важливо закріпити результат займаючись в цей час і потім спортом. Тому, щоб старання не були марними, запишіться хоча б на 4 тижні в спортзал.
Тижневий розклад
День перший
Сніданок: кава без цукру.
Обід: два варених яйця, салат з капусти без заправки і томатний сік без солі.
Вечеря: варена або смажена риба, без приправ. Бажано вибирати рибу не жирних сортів.
День другий
Сніданок: кава з житнім сухариком.
Обід: тушкована або відварна риба і салат з капусти.
Вечеря: склянка знежиреного кефіру, 200 г відвареної телятини.
День третій
Сніданок: кава з хлібцями
Обід: тушковані або смажені кабачки, і два кислих яблука.
Вечеря: 2 яйця, 200 г відвареної телятини і трохи салату з капусти.
День четвертий
Сніданок: замість кави – вода, і салатик з моркви, заправленої лимонним соком.
Обід: невеликий шматочок нежирного твердого сиру, салат з вареної моркви, і яйце круто.
Вечеря: варена або тушкована риба.
День п’ятий
Сніданок: кава з сухариком.
Обід: варена або тушкована риба з томатним соком.
Вечеря: фрукти, крім бананів, винограду та абрикос.
День шостий
Сніданок: порожній кави.
Обід: половина вареного курчати і трохи салату з капусти.
Вечеря: два яйця і морквяний салат заправлений лимонним соком.
День сьомий
Сніданок: чай.
Обід: 200 г вареної яловичини і трохи не солодких фруктів.
Вечеря: фрукти.
А тепер перевертаємо розклад з ніг на голову і в зворотному порядку повторюємо минулі дні. Тобто на восьмий день готуєте меню сьомого дня, на дев’ятий – шостого і т. д. А на чотирнадцятий дивишся в дзеркало…
Відео про білковій дієті!
