Багатьом домогосподаркам базилік відомий як ароматна пряність, яку приправляють салати і різні страви. Але не всім відомо, що ця рослина можна використовувати в якості лікарського засобу.
Наприклад, в Індії базилік вважається священною рослиною, так як воно володіє незвичайними лікувальними якостями. В цій країні вважається, що запах, вирощуваного базиліка в горщику, здатний захистити сім’ю від застуди, інфекцій і кашлю. І на насправді, ця рослина володіє протигрибковими, дезинфікуючими і бактерицидними властивостями.
Зміст статті:
- Які існують види
- При яких захворюваннях рекомендують
- Користь для чоловіків
- Чи є користь в сушеному базиліці
- Чим допоможуть насіння
- Як приймати
- Протипоказання
- Відео: Все про користь базиліка
Зміст
- 1 Які існують види базиліка
- 2 При яких захворюваннях рекомендують цю траву
- 3 Користь для чоловіків
- 4 чи Є користь в сушеному базиліці
- 5 Чим допоможуть насіння?
- 5.1 Як приймати
- 6 Які є протипоказання?
- 7 Відео: Все про користь базиліка
Які існують види базиліка
Існує близько 70 видів цієї рослини, зростає базилік в основному в теплому кліматі. Тільки 7-9 видів цієї рослини вирощують у великій кількості для виробництва олії та прянощів, до таких видів відносяться: базилік звичайний, мятолистый, евгенольний, запашний, тонкоцветный.
Всі види цієї рослини відрізняються один від одного розмірами, ароматом, кольором листя і стебел, а також смаковими якостями. Найбільш поширеним видом вважається базилік звичайний, найменш вирощувані види – базилік анісовий і мелколистый.
Базилік звичайний має овальними, трохи довгастими листками, темно-зеленого або фіолетового кольору, завдовжки до 5 см. Висота стебел – до 60 див.
Базилік мятнолистый – однорічні трав’яниста рослина, має овальні, злегка видовженими листками. Висота рослини – до 80 див. Цей вид базиліка порівняно з іншими видами найменше містить ефірну олію.
Базилік евгенольний – однорічні трав’яниста рослина, висота якого може досягати до півтора метрів. Листя еліптичної форми, трохи подовжені. Аромат даного рослина нагадують аромат гвоздики.
При яких захворюваннях рекомендують цю траву
Базилік застосовується при таких захворюваннях:
— Респіраторні захворювання. Завдяки вмісту в базиліці таких ефірних масел, як эвенгол, цинеол, камфен, він приносить полегшення при гіперемії. Рослина ефективно допомагає боротися з усіма видами респіраторних захворювань, включаючи хронічний та гострий бронхіт.
— Астма. Завдяки своїм протизапальним властивостям, базилік зменшить запалення і полегшить дихання при астмі. Ефірні олії до того ж допомагають усунути причини астми.
— Захворювання легкіх. Вітамін C і містяться компоненти в ефірних маслах рослини добре справляються із захворюваннями легень. Вони зменшують запалення і борються з інфекціями.
— Хвороби серцево-судинної системи. Антиоксиданти і Вітамін С, що містяться в базиліці здатні захистити серце від дії вільних радикалів, запобігають виникненню серцево-судинних захворювань і знижують рівень холестерину в крові.
— Лікування стресу. Базилік добре допомагає впоратися зі стресом, а саме знижує кров’яний тиск, заспокоює нервову систему і зменшує запалення.
— Незамінна допомога зубах. Містяться вітаміни і антиоксиданти знищують бактерії в порожнині рота, які провокують появу карієсу, зубного нальоту, каменю і неприємного запаху. Завдяки містяться в ньому в’яжуться властивостями, вживання базиліка, здатне запобігти випадання зубів.
— Захворювання очей. Настій з базиліка допоможе вилікувати кон’юнктивіт, нариви і інші захворювання, які були викликані вірусної або грибкової інфекцією. Також регулярне застосування цього засобу допоможе захистити ваші очі від пошкоджень, причиною яких стають вільні радикали, а саме від катаракти, глаукоми, макулярної дегенерації та інших захворювань.
— Захворювання шкіри. Умивання відваром базилік або нанесення м’якоті з його листя на пошкоджені ділянки допоможе позбутися від інфекції. Захворювання шкіри можна вилікувати, як і при зовнішньому нанесення базиліка, так і при вживанні його всередину.
— Для імунітету. Ця рослина покращує імунну систему, захищає від інфекцій. Недавні дослідження показують, що базилік гальмує зростання канцерогенних клітин і ВІЛ-інфекції.
Користь для чоловіків
Чи є користь в сушеному базиліці
Листя базиліка використовують, як у свіжому, так і в сухому вигляді. Але от щоб в сушеному базиліці збереглися всі корисні властивості – його потрібно вміти правильно висушити. Якщо ви спеціально вирощували урожай для сушіння, то його краще збирати для сушіння ще до початку цвітіння, не чекаючи осені. Кущ потрібно зрізати таким чином, щоб від кореня залишалося близько 12 див.
Необхідно пам’ятати, що рослина не переносить високої температури і впливу сонячних променів, так як при їх впливі всі корисні речовини, тому його слід сушити тільки в тіні і бажано у місці, де хороша провітрюваність.
Цікаво те, що базилік в сушеному вигляді має більш насичений аромат, не у свіжому вигляді. Зберігати його потрібно в скляній банці і у темному місці, так як при попаданні на нього вологи або світла базилік повністю втрачає яскравий запах.
Чим допоможуть насіння?
Насіння цієї рослини використовують у вигляді ароматичних речовин, для лікування різних захворювань дихальних шляхів. Так як при загорянні вони очищають і дезінфікують повітря в приміщенні. До того ж, якщо регулярно дихати повітрям, після згорілих насіння, то можна очистити легені від слизу.
Також насіння базиліка використовують для лікування дизентерії.
Як приймати
Які є протипоказання?
Базилік дійсно містить велику кількість корисних речовин, але в деяких випадках його вживання може завдати шкоди організму. В першу чергу він протипоказаний вагітним жінкам, людям, які перенесли інфаркт або інсульт, а також страждають епілепсією. Це рослина категорично не рекомендується вживати тим, хто схильний до гіпертензії і гіпертонічної хвороби.
