Короткий зміст:
- Чим корисна азіміни
- Як вживають азіміну
- Протипоказання до вживання азимины
Назва рослини «азіміни», мабуть, добре знайоме тільки завзятим любителям кімнатних рослин. Ця рослина відноситься до сімейства Анноновые і є одним внетропическим представником цього сімейства (азіміни здатна витримувати заморозки до -30 градусів). Азіміну також називають «бананове дерево», адже її плоди дуже схожі на банани, вони такі ж довгасті за формою і солодкі на смак. Іноді її називають «папайя» або «пау-пау», також з-за зовнішньої схожості з плодами дерева папайя. Багато вирощують азіміну на своїх підвіконнях як красиву декоративну рослину, не здогадуючись, що це досить цінний квітка, плоди якого використовуються в народній медицині для лікування деяких недуг.
Сьогодні азіміни стає все популярнішим, саджанці цієї рослини вирощують як в будинках, на підвіконнях, так і у відкритому грунті. Адже азмимна досить невибаглива і не вимагає особливого догляду, її практично не вражають шкідники, а врожайність рослини досить висока (до 25 кг з одного дерева).
Чим корисна азіміни
Плоди азимины, їх називають мексиканські банани, володіють масою корисних властивостей, це цінний дієтичний продукт харчування, багатий всілякими вітамінами, мікроелементами та іншими необхідними організму речовинами.
Вітаміни А і С, що володіють яскраво вираженими антиоксидантними властивостями, що містяться в азимине у великій кількості, завдяки чому плоди використовують як омолоджуючий засіб, їх вживають всередину, використовують в якості маски для шкіри. Також м’якоть плодів містить мінеральні солі калію, магнію, кальцію, заліза, фосфору, які вкрай необхідні для функціонування всіх систем організму.
Азіміни також містить амінокислоти, жири, цукру, близько 11% в м’якоті складає сахароза і близько 2% фруктоза. Також плоди містять пектин, клітковину.
Корінні народи Америки, а саме з Америки до нас прийшло це рослина, використовують азіміну як антидот при отруєннях, а також як продукт, що володіє сильними очисними властивостями, який виводить з організму шлаки, токсини, шкідливі речовини, калові накопичення, глистні інвазії. Вважається, що через місяць регулярного вживання азимины кишечник стане чистим, як у немовляти, а організм омолодиться.
Варто також зазначити, що плоди азимины володіють яскраво вираженими антираковими властивостями. Речовина ацетогенин, що міститься в азимине у великій кількості пригнічує ріст ракових клітин, сприяє зупинці росту існуючих пухлин. Що примітно, ацетогенин знищує навіть ті клітини раку, які не здатні видалити інші методи лікування (наприклад, хіміотерапія).
Бананове дерево і його плоди також славляться високими імуностимулюючими властивостями. Екстракт, який отримують з плодів вживають для підвищення захисних сил організму та покращення загального стану здоров’я.
Як вживають азіміну
Плоди рослини споживають як у свіжому вигляді, так і переробленому, варять з них варення, повидло, джеми, роблять мармелад. Також з плодів віджимають сік, який володіє інсектицидними та глистогонными властивостями.
Протипоказання до вживання азимины
Як таких протипоказань до вживання азіміни не має, від її вживання варто утриматися в період вагітності і лактації, а також не можна вживати при індивідуальній непереносимості продукту.
