Ні у кого не викликають сумніву, що всі діти люблять солодке, в той час, як страви з овочів і супи не викликають у них такої ж радості.
І справа деколи не в тому, що дітям вони не подобаються за смаком, просто оформлені вони не так красиво. Але це легко можна виправити, приклавши трохи зусиль і перетворивши звичайні страви в святкові. Візьміть на замітку деякі ідеї.
Як оформляти дитячі страви
1. Посуд
Дітям дуже подобається все яскраве і красиве. Так чому б не подарувати малюкові задоволення. Сходіть разом в магазин, і нехай дитина сама вибере тарілку, чашку і т. д. Адже набагато приємніше обідати в компанії «мультяшок», зображених на посуді.
2. Серветки
Важливість сервірування столу не можна недооцінювати. Дитині може бути нудно, розглядати білу серветку. А от якщо на ній буде зображено принцеса (для дівчаток) або машинка (для хлопчиків), справа піде веселіше. Каша вмить зникне з тарілки.
3. Прикраса
Що робити якщо дитина не їсть м’ясо ми вже розглядали, але як бути якщо така ж ситуація і з овочами? Тут все простіше. Можна зіграти на тому, що діти люблять все кольорове і яскраве. Забудьте про приготуванні банальних салатів. Оформлювати дитячі страви можна легко, не докладаючи зусиль. Все, що вам знадобиться – це фантазія.
Купіть набір формочок (виявляється їх можна застосовувати не тільки для випічки), ще знадобляться маленький ніж і невелика ложка з круглими краями. Придбавши ці предмети можна починати творити. Яблуко краще виглядає нарізаним часточками, з моркви вийдуть непогані квіточки, сирні зірочки і трикутники з шинки теж виглядають апетитно.
4. Макаронні вироби
На нашому ринку продуктових товарів можна знайти все, що завгодно. Так навіщо ж використовувати для приготування дитячих страв звичайні макарони. Без сумніву малюк з б?більшою задоволенням з’їсть супчик, в якому не довга «черьвякообразная» вермішель, а химерні фігурки у вигляді букв, сніжинок і навіть машинок.
5. Трафарети
Погодьтеся, торт, просто посипані тертим шоколадом і торт, прикрашений за допомогою трафарету, кардинально відрізняються. Але їх можна використовувати не тільки для прикраси тортів. Зазвичай продаються набори з кількома трафаретами, тому кожна страва може бути унікальним і неповторним.
6. Цукерки
Маються на увазі не звичайні цукерки, а драже або ягоди в цукрі. Ними можна прикрасити не тільки торт, але і кашу.
7. Барвники
Тільки не треба думати про різної «хімії». Цілком можна обійтися і натуральними. Жовтий отримаємо з соку моркви, червоний з полуниці, зелений з петрушки. Різнобарвний рис або вермішель викличуть у дитини непідробний інтерес. А головне, яким різноманітним може бути оформлення дитячих страв за допомогою такого простого способу.
8. Композиція
Якщо, приміром, на картопляному пюре зробити подобу хвилі, а на м’ясо оформити як човник з вітрилом з сиру, про проблеми з апетитом можна буде забути.
9. Коктейлі
Неважливо, чим поїти дитину, головне, як це робити. Компот з чашки – це так буденно. А ось напій у склянці з трубочкою, та ще й з часточкою лимона на краю, буде набагато смачніше.
10. Ефект несподіванки
Якщо дитина буде спостерігати за всім процесом приготування, їсти потім стане не так цікаво. Якщо ж поки ви готуєте, малюк посидить з татом, а сівши за стіл, побачить стільки всього незвичайного, успішний обід буде забезпечений.
