Існує просто величезна кількість рецептів різного приготування картоплі, однак наш спосіб вас по-справжньому здивує, адже готувати ми будемо запечена картопля з сюрпризом. Здивуйте свою сім’ю маленькими сюрпризами на вечерю в якості закуски або гарніру.
Інгредієнти:
- Картопля – 10 шт.
- Перепелині яйця – 10 шт.
- Сіль – за смаком
- Сир – 50 г
- Перець – за смаком
Запечена картопля:
Для початку очистимо від шкірки кілька картоплин середнього розміру. Ретельно промиємо. Смачніше, звичайно, цій страві буде імпонувати свіжа картопля.
Проваримо картоплю до майже готового стану в солоній воді.
Тепер перейдемо до найцікавішого. За допомогою чайної ложки, потихеньку потрібно звільнити серединку картоплин. У нас виходять картоплини з невеликими заглибленнями.
Тепер нам потрібно таку ж кількість перепелиних яєць, скільки і картоплі.
Розбиваємо по одному перепелиному яйцю в кожну картоплину. Трохи підсолимо кожну.
Натремо сир на дрібній тертці і насипаємо невеликою кількістю кожну картоплину.
Кладемо картоплю добре промазану каструлю мультиварки. Далі включаємо режим «Випічка» на 20 хвилин.
Приємного апетиту!
