Сорт Грибовские 37 один з найпоширеніших і старих сортів кабачків, він відноситься до середньораннім, перший збір плодів можна очікувати після 50 днів від сходів. Популярність одержав через стійкості до хвороб і універсальності використання плодів.
Аеронавт, Цукеша і Зебра відносяться до сортів цукіні. Їхні плоди мають гладку темнозеленую поверхню і довгасту циліндричну форму. Середня вага таких кабачків до 1,2 кг.
Білий лебідь, Аеронавт і Белогор F1 відносяться до самоопыляющимся сортам, а кабачки Якір відрізняються високою холодостійкістю і стійкістю до посухи.
Майже всі вітчизняні сорти кабачків підходять для Уралу. Але якщо задуматися, які кабачки найурожайніші на Уралі, то це, звичайно, Аполлон F1 і Білий.
Кабачки сорту Аполлон F1 скоростиглі, дозрівають приблизно за 40 днів, з дружним плодоношенням, сорт холодостійкий і тіньовитривалий. Плоди мають світло-зелене забарвлення з білими цяточками .Маса плодів в технічній стиглості близько 1 кг., але може досягти 3 кг. М’якоть цих кабачків біла, щільна, з добрими смаковими якостями.
Сорт кабачків Білий відноситься до ультраскороспелым, його плоди готові до вживання за 1 місяць. Це холодостійкий сорт, не хворіє борошнистою росою і не піддається сірої гнилі. Плоди класичної форми, порівняно дрібні і з відмінним смаком.
Щоб отримати багатий врожай, потрібно знати, коли садити кабачки на Уралі. Ці рослини бояться заморозків, значить робити це слід коли зникне небезпека різкого похолодання. На Уралі це припадає на початок червня. Щоб отримати урожай ще в середині літа, потрібно садити цей овоч розсадою. Найкраще переносить висадку розсада, вирощена в окремих склянках. Для більш пізнього збору кабачків можна сіяти насінням в кінці травня або початку червня. Сходи перший час слід покривати на ніч.
Якщо сумніваєтеся, який спосіб посіву вибрати, і як виростити кабачки на Уралі, то вибирайте розсадний. Він більш надійний у відношення своєчасності появи плодів. Якщо немає можливості вирощувати розсаду, то як тільки прогріється грунт, сійте насінням, але на високу грядку і під плівку.
Кращі сорти кабачків для Сибіру
В холодне дощове літо деякі сорти кабачків пошкоджуються грибковими захворюваннями і часто навіть гинуть, особливо це стосується північних районів Росії. Але все ж можна вирощувати кабачки і в Сибіру, так як існують сорти, адаптовані до таких умов. Вони дають гарні врожаї і при умовах короткого дощового літа.
До сортів, що підходить для вирощування в Сибіру, крім описаних вище Грибовские 37, Якір і Ролик, слід додати такі, як:
- Длинноплодный;
- Фараон;
- Белоплодный;
- Білий ведмідь.
Кабачки сорту Длинноплодный відносяться до кущовим, мають компактну форму. Його плід гладенький, злегка ребристий в основі, з циліндричною формою і тонкою корою. Маса кабачків до 0,9 кг, а м’якоть ніжна, щільна і з відмінним смаком. З-за тонкої кори не може довго зберігатися. Сорт стійкий до бактеріозу.
Фараон відносяться до цукіні. Кабачки цього сорту холодостійкі, високоврожайні і скоростиглі. Плоди темно-зеленого кольору зі світлими точками, масою близько 0,8 кг. У біологічній зрілості мають чорно-зелений колір. М’якоть соковита, ніжна, хрустка, жовтого кольору. Рослина стійка до сірої гнилі.
Кабачки Білоплідні відносяться до раннім сортам, перший урожай можна отримати на 40 день після сходів. Придатний для консервування та переробки. Кущові рослини цього кабачка мають короткі бічні пагони, що дозволяє вирощувати їх в маленьких городах. Плоди мають циліндричну форму, білястий колір і гладку поверхню, з кремовою м’якоттю, середньої щільності. Вага до 1 кг. Сорт стійкий до хвороб.
У кущового сорти кабачків Білий ведмідь період вегетації всього 36 днів, до ультраскороспелости додається і стійкість до пониження температур, що робить його особливо придатним сортом кабачків для Сибіру. Маса овальних гладких плодів близько 1,3 кг. Кора тонка, м’якоть ніжна світлого кольору. Кабачок має гарну лежкість і переносить транспортування.
Після вибору відповідного сорту, наступним важливим моментом є правильне рішення про те, коли висаджувати кабачки у відкритий ґрунт в умовах Сибіру.
Для отримання раннього врожаю овочів розсада квітневого посіву (друга половина місяця) висаджується у відкритий грунт в кінці травня або в перших числах червня. Робити це бажано в похмуру погоду або ж притінити грядку після висадки розсади.
Вирощування відбувається в такому разі під прикриттям або в “тунелі” приблизно до середини червня, тобто до зникнення небезпеки заморозків. Хороший результат дають “теплі” грядки.
Насінням садити кабачки в Сибіру слід у ці ж терміни, оберігаючи сходи від можливих заморозків – на ніч і в холодні дні покривати плівкою або обрізаними пластмасовими пляшками.
