Виростити кріп на підвіконні складніше, ніж будь-яку іншу зелень в домашніх умовах. Успіхом це захід увінчається у разі, якщо уважно та ретельно виконувати всі підготовчі етапи.
Якщо ви ніколи не садили «зелений город» на своєму вікні, то рекомендуємо спробувати почати з вирощування салату в домашніх умовах, це простіше і результат буде швидше.
Вибираємо місце на підвіконні
Під свій домашній город відводите найсвітліші вікна, які є у вашому розпорядженні. Ідеально – південна або південно-східна сторона.
Зелень не любить сухого жаркого повітря, який часто буває взимку в квартирах з нерегульованим центральним опаленням. Оптимально – температура повинна бути 18-20 градусів. Прохолода від вікна дещо знижує температуру в районі підвіконня, але близькість батареї опалення може звести нанівець всі ваші зусилля. Тому вибирайте той край вікна, де вплив гарячого повітря, що піднімається від батареї, буде поменше.
Якщо ж ящики з розсадою вдається розташувати тільки над батареєю, вішайте на неї вологий рушник, періодично смачиваемое водою. Це не тільки допоможе рости посадженим насінню, але і зволожить-оздоровить повітря в цілому в кімнаті.
У чому вирощувати кріп
Для вигонки зелені в домашніх умовах можна використовувати будь-які контейнери, які вам до душі. Це можуть бути як спеціальні пластикові ящики, які зручно розміщувати на вузьких підвіконнях, так і квіткові горщики. Якщо є можливість, не забувайте і про класичні дерев’яні ящики – все таки, вони екологічніше, ніж пластик.
Головна умова для будь-якого контейнера – наявність дренажних отворів для стоку води. На дно ящиків укладайте дренаж – це може бути галька, камінчики, бита цегла. Зверху – шар піску. А потім – земля, заздалегідь припасена з осені (наприклад, привезена з дачі або набрана в найближчому парку або куплена грунтова суміш. Якщо ви спеціально купуєте суміш в магазин – звертайте увагу, для вирощування яких рослин вона призначена. Нам потрібна грунт для розсади.
Садимо зимовий кріп
Щоб виростити кріп взимку, обов’язково треба провести передпосадковій підготовку.
Спочатку треба замочити насіння кропу в теплій воді на 2-3 дні, причому воду бажано міняти кожні 8 годин.
Далі зволожте підготовлений грунт і розкидайте по поверхні насіння, потім присипте зверху шаром землі в 1-2 см і трохи ущільніть поверхню. Можна сіяти кріп і рядами, але це зручно лише у випадку, якщо у вас довгі ящики.
Контейнер з насінням накрийте зверху поліетиленовою плівкою, а потім поставте не на підвіконня, а під нього, на підлогу. Можна і в будь-яке інше місце – головне, щоб там було тепло і притенено. Але зазвичай на підлогу під вікном ставити зручніше. На всякий випадок, краще застелити поліетиленом і підлогу, адже ви будете поливати сіянці.
І тепер періодично відкриваємо плівку і змочуємо грунт водою кімнатної температури або трохи тепліше. Найзручніше це робити з пульверизатора.
Сходи кропу з’являться не швидко, зазвичай не раніше, ніж через 10 днів. Як тільки побачите – переносите контейнери на світлий підвіконня. Далі поливайте як зазвичай, але перший час можна продовжувати користуватися пульверизатором.
Коли на кропі з’являться листочки, не шкодуйте – проредите його, щоб між сходами було не менше 2-3 див.
Якщо ви все зробите правильно, то через 5-6 тижнів на підвіконні у вас буде зеленіти ціла плантація кропу! Ваш вітамінний запас взимку в домашніх умовах.