Нерідко садівники виявляють допитливість і бажання своїми руками виростити саджанці плодово-ягідних культур. Багато хто, озброївшись лопатою, йдуть у ліс, де завжди можна знайти молоді деревця яблуні, груші, сливи, черешні. Зазвичай з грудкою землі їх пересаджують на свої ділянки. При такій пересадці крону необхідно наполовину обрізати і після того, як дерево приживеться, на наступний рік зробити щеплення потрібне сортом. За рахунок обрізки за літо відростають молоді однорічні пагони, на них добре вдаються щеплення покращеної копуліруванням довгими черешками на 5-6 бруньок.
Якщо у вас немає можливості накопати дічек в лісі, спробуйте самі їх виростити з насіння. Щоб навесні ваші насіння проросли і дали сходи, їх необхідно стратифікувати. Робити це я починаю влітку. При дозріванні плодів кісточкових культур (аличі, вишні, черешні) витягаю з них кісточки. Попередньо готую субстрат з тирси хвойних рослин (тирса не будуть пліснявіти). Зволожую їх водним розчином марганцівки, можна додати в них деревну золу. Не висушуючи, кісточки аличі, черешні, вишні перемішую з субстратом з тирси. Насіння кісточкових не рекомендується зберігати в просушеної вигляді, інакше у них втрачається схожість. До осені зберігаю кісточки в тирсі у підвалі. Пізньої осені насіння пересипаю в мішечок і закопую в землю на глибину 40-50 див. вибираю Місце в тіні будинку чи сараю, щоб навесні насіння не відразу відчули весняне тепло і повільно, але рівно проклюнулися.
Якщо стратифікувати насіння кісточкових в підвалі, то через 90-150 днів вони проклюнуться і підуть у ріст. Якщо за вікном рання весна і земля ще не готова для посіву насіння можуть перерости, з паростками 5-10 см їх сіяти буде незручно. При зберіганні в ґрунті насіння не відчувають весняного потепління, доступ повітря до них обмежений, тому вони на кілька тижнів проростають пізніше, ніж при зберіганні в підвалі.
При стратифікації насіння яблуні і груші восени добуваю з добре доспілих плодів дічек насіння, просушую до вологості 10-12% і зберігаю до січня. У січні сухі насіння замочую у воді на 1 -2 доби, щодня міняючи воду.
Потім даю стекти воді і змішую з тирсою в співвідношенні 1:3 за об’ємом. Суміш засинаю в ємності і ставлю на зберігання до весни. Температура при стратифікації повинна бути в межах 3-4°С. При цьому потрібно вжити заходів, щоб насіння не пошкодили миші. Протягом стратифікації насіння періодично перевіряю, щоб точно вловити момент проростання і не допустити масового зростання. Тому кожні два тижні насіння в ємності перемішую і при необхідності зволожую.
Ранньою весною стратифіковане насіння сію в легку, родючий грунт. Грядку бажано замульчувати торфом або тирсою. Можна грядки накривати спанбондом, при цьому не утворюється грунтова кірка, грунт краще прогрівається. Сходи з’являються при цьому на 10 днів раніше і більш вирівняними. Спанбонд зручно використовувати на грядках, де посіяна алича, що зберігає сходи від птахів, які люблять ласувати з’явилися насіння-дольными листочками багатьох рослин.
До речі: насіння дикої яблуні стратифікують протягом 90-100 днів, Антонівки звичайної — 70-90, аличі — 90-150, дикої черешні — 150-180, дикої лісової груші — 90-100, абрикоса — 80-100, персика – 100-120, повстяної вишні — 50-60, чорноплідної горобини 90-120, калини — 300 днів.
Цікаво, що насіння калини проростають через 10-11 місяців стратифікації. Якщо в жовтні виділити насіння калини і закласти на стратифікацію, то вони проростуть у серпні наступного року. Пророслі насіння я сію у підготовлену легкий грунт, мульчую тирсою. І тільки навесні наступного року саджанці калини активно йдуть у ріст.
У глоду насіння мають тверду і жорстку оболонку. Тому процес стратифікації триває 2 роки. Щоб скоротити цей тривалий період, насіння для стратифікації збирають недозрілими. Тоді оболонка у них не така тверда і від цього насіння проростає швидше. Тверду оболонку у насіння глоду іноді руйнують механічним шляхом. Цей прийом носить назву скарифікації. Можна насіння помістити між двома листами крупнозернистою наждачним папери і з зусиллям потерти їх. Оболонка зруйнується — і після посіву насіння швидко і дружно проростуть.
І ще один, сподіваюся, цінний, практичний рада. Якщо у вас в підвалі до травня — червня збережуться залишки врожаю яблук минулого року, то майте на увазі, що вони всю зиму зберігалися при низьких температурах і їх насіння вже пройшли стратифікацію. Виділіть їх з плодів і посійте, вони швидко зійдуть і підуть у ріст. При гарному догляді в наступному році ці однорічні сіянці вже можна буде прищепити перспективними сортами яблук.
Зернові культури відіграють важливу роль у світовому виробництві продовольства, становлячи основу раціону харчування для
Обрізання дерев є невіддільною частиною догляду за садом. Правильний вибір інструменту не тільки полегшує