Дерева персика уражаються різними шкідниками і хворобами. Для їх профілактики в період осінь-зима проводять ряд заходів: прибирання тари, заорювання рослинних решток. Після цього обприскування персика 2%-м вапняним молоком. Видалення поламаних гілок при обрізанні, зачистка ран з гоммозом, замазка ран після обрізки.
ШКІДНИКИ ПЕРСИКА
Щитівки
На корі дерева можна бачити тверді щитки завдовжки до 3 мм, які вкривають тіло самки. Вона відкладає яйця і гине. Яйця зимують і в травні гусениці розповзаються по гілках, присмоктуються і починають інтенсивно харчуватися, швидко ростуть і покриваються щитком для захисту від навколишнього середовища. В кінці липня з’являються самки і закінчують розвиток.
Захисні заходи:
Застосовують ДНОК, 40% н. п.
Після цвітіння (через 3-5 днів), Бі-58 новий, 48% к. е. — 0,8-2,0 л/га, Дурсбан 480, 48% к. е. — 2 л/га.
Проти кліщів та попелиць застосовують:
ДНОК, 40% н. п.
В період вегетації — Митак, 20% к. е. — 3,0 л/га, Бі-58 новий, 48% к. е. — 0,8-2,0 л/га.
Східна плодожерка
Зимують гусениці в щільних коконах на рослинних рештках і в грунті в радіусі пристовбурового кола. Літ метеликів спостерігається в період цвітіння і триває більше місяця. Ембріональний період — 6-12 днів, влітку — 3-6 днів, восени — 5-16 днів. Самки відкладають яйця на верхівки молодих пагонів, брунькові луски і, пізніше, на неопушені плоди, які пошкоджують з моменту утворення зав’язі. У плодах гусінь виїдає порожнини, заповнюючи їх екскрементами. Зовні плід начебто неушкоджений, але місце пошкодження більш ветлое і якщо на нього натиснути пальцем, то шкірка плоду легко провалюється. Гусениці заляльковуються в кроні дерев, де плетуть кокони.
На півдні України, в тому числі і в Криму, східна плодожерка дає чотири покоління.
Захисні заходи:
Дотримання агротехніки, використання феромонних пасток.
У період вегетації застосовують один із препаратів:
— Децис, 2,5% к. е. Проводять дві обробки за сезон. Норма внесення — 0,5 л/га, термін очікування — 20 днів;
— Штефезин, 2,5% к. е. — 0,5 л/га;
— Золон, 35% к. е. — 1,6-2,4 л/га, застосовують двічі на пізніх і один раз на ранніх сортах.
ХВОРОБИ ПЕРСИКА
Парша
Влітку, при високій вологості, може вражати листя, пагони, плоди. На нижній стороні листа спостерігаються невиразні світло-оливкові плями. На пагонах плями мають овальну форму, при зростанні втечі кора розтріскується і має вигляд струпів. На плодах персика парша проявляється також, як і на плодах яблуні.
Захисні заходи:
Видалення уражених пагонів під час обрізання. Навесні до набрякання бруньок застосовують 1%-й р-р ДНОК (10-20 кг).
Восени до початку листопада і навесні в фенофаз рожевий бутон дерева обприскують 1%-ою бордоською рідиною.
У період вегетації застосовують один із препаратів:
— Делан, 70% в. р., 0,01%-а суспензія препарату. Норма — 1,0 кг/га За сезон застосовують три рази, термін очікування — 20 днів;
— Хлорокис міді 90% з. п. Норма — 4-6 кг/га. протягом вегетації проводять чотири обробки, термін очікування — 20 днів;
— Топсин М, 70% з. п. Норма — 2,9 кг/га. Одна обробка за вегетацію, термін очікування — 30 днів.
Сіра гниль, або моніліальний опік кісточкових
Збудник хвороби зимує на уражених гілках, плодах. У вологу і прохолодну погоду при тривалому цвітінні відбувається масове зараження рослин. В результаті квітки буріють, всихають і тривалий час залишаються висіти на дереві. Слідом за квітками всихають листя і пагони. Хворі гілки мають вигляд обпалених. Влітку конідії заражають плоди: інфекція проникає через пошкодження.
Захисні заходи:
Видалення уражених пагонів під час обрізання.
Навесні до набрякання бруньок застосовують 1%-й р-р ДНОК (10-20 кг).
Восени до початку листопада і навесні в фенофаз рожевий бутон дерева обприскують 1%-ою бордоською рідиною.
У період вегетації застосовують один із препаратів:
— Хлорокис міді 90% з. п. Норма — 4-6 кг/га. протягом вегетації проводять чотири обробки, термін очікування — 20 днів;
— Топсин М, 70% з. п. Норма — 2,9 кг/га. Одна обробка за вегетацію, термін очікування — 30 днів.
Борошниста роса
Збудник зимує на уражених гілках, опалого плодах і листках. Хвороба проявляється відразу після розпускання бруньок у вигляді білого нальоту на листках, пагонах, рідше — плоди. З часом наліт стає сірим. При сильному ураженні пагони втрачають в зростанні і стають звивистими.
Захисні заходи:
Видалення уражених пагонів під час обрізання.
Навесні до набрякання бруньок застосовують 1%-й р-р ДНОК (10-20 кг).
Восени до початку листопада і навесні в фенофаз рожевий бутон дерева обприскують 3%-ю бордоською рідиною.
У період вегетації застосовують Топсин М, 70% з. п. Норма — 2,9 кг/га. Одна обробка за вегетацію, термін очікування — 30 днів.
Кучерявість листя персика
Уражаються листя, пагони, рідше — плоди. Як у молодих, так і у плодоносних насадженнях особливу небезпеку захворювання представляє в роки з прохолодною, тривалої і вологою весною. При цьому за короткий відрізок часу уражаються практично все молоде листя. Не вражаються тільки листя старше двох тижнів.
Після розпускання листя на них утворюється характерна курчавість. Вони деформуються, нерівномірно розростаються, мають ненормальний гофрований вигляд і червонувато-жовтий або світло-жовтого забарвлення. Приріст уражених пагонів сповільнюється, вони стають товстішими за здорові, мають укорочений вигляд, жовто-зелене забарвлення, часто викривляються і всихають.
Грибниця збудника хвороби розвивається в поверхневих тканинах уражених листя і пагонів. Спори збудника кучерявості листя персика, що поширюються в саду в період вегетації, потрапляють на всі органи рослини. Вторинного зараження в поточному році немає.
Збудник зберігається і зимує на рослинах.
Захисні заходи:
Видалення уражених пагонів під час обрізання.
Навесні до набрякання бруньок застосовують 1%-й р-р ДНОК (10-20 кг).
Восени до початку листопада і навесні в фенофаз рожевий бутон дерева обприскують 3%-ю бордоською рідиною.
У період вегетації застосовують один із препаратів:
— Делан, 70% в. р., 0,01%-ва суспензія препарату. Норма — 1,0 кг/га За сезон застосовують три рази, термін очікування — 20 днів;
— Скор 250 ЕС к. е. Норма — 0,2 л/га Застосовують у період вегетації при перших ознаках хвороби. За сезон використовують два рази, термін очікування — 30 днів;
— Хлорокис міді 90% з. п. Норма — 4-6 кг/га Застосовують на протязі вегетації чотири рази, термін очікування — 20 днів.
Клястероспоріоз — одне з найбільш поширених шкідливих грибних захворювань кісточкових плодових порід, в тому числі нектарина і персика.
Симптоми ураження. Збудник хвороби здатний вражати всі надземні органи рослин нектарина і персика: листя, пагони, квіткові бруньки, квітки і плоди. Захворювання проявляється на листках у вигляді світло-коричневих плям з червоно-бурою або малиновою облямівкою. Уражені грибом тканини листків відмирають, підсихають і випадають, утворюючи отвори, через що хворобу називають ще дірчастою плямистістю листя.
На корі молодих пагонів однорічного приросту утворюються спочатку округлі помаранчеві плями, як би лаковані. Плями витягуються в довжину поздовжньо волокнам втечі, і кора на пагонах розтріскується, потім на них утворюються тріщини та рани, які іноді захоплюють камбиальный шар. З ранок виділяється жовта камедь. Уражені пагони відмирають. На старих скелетних гілках гриб викликає поява здуття, глибоких тріщин і виразок. Уражені гілки всихають.
На плодах нектарина і персика спочатку утворюються дрібні плями червонувато-бурого або оранжевого кольору, з часом вони збільшуються в діаметрі до 2-3 мм і темніють. Плями приймають вигляд бородавчастих здуття коричневого кольору. Сильно уражені плоди покриваються суцільною скоринкою з численними тріщинами, іноді мають потворну форму. Правда, щільне опушення плодів персика перешкоджає сильного зараження, йому більше схильні плоди персика з ніжним оксамитовим опушуванням плоди нектарина.
Уражені генеративні бруньки гинуть. Особливо шкідливе осіннє зараження квіткових бруньок, які гинуть до весни. Заражені квітки обсипаються.
Агротехнічні методи захисту. У різних регіонах України навесні до початку цвітіння, а в південному Криму взимку необхідно провести обрізку всіх хворих пагонів і гілок, які є джерелом інфекції. Поверхня зрізів і окремі ранки на стовбурі і скелетних гілках потрібно обов’язково продезінфікувати 4-8%-ним вапняним розчином з додаванням 1-2%-ного мідного чи залізного купоросу покрити олійною фарбою.
Хімічні методи захисту. Першу обробку проти клястероспоріозу необхідно проводити в період набрякання бруньок хлорокисью міді, 90% з. п. або метеором, 77% з. п. Наступні обробки проводять у фенофази «перед цвітінням» і «кінець цвітіння» з застосуванням препаратів хорус, 75% WG, в. р. або топсин М, 70% з. п.