Винайшла це блюдо одна з кулинарочек. Треба було терміново приготувати хоч яке-небудь частування для гостей і одночасно закуску до пива. Недовго думаючи, вона відкрила холодильник Bosch, пошкребла по засіках і придумала страва, без якого тепер не обходиться жодне свято.
Продукти за рецептом смачних страв на швидку руку:
300 грам сушіння (бублики, бублики – як їх не назви);
300 грам готового фаршу (будь-якого, але краще не рибного, а свино-яловичого);
майонез і зелень (краще всього кріп) для прикраси.
Рецепт приготування смачних страв на швидку руку:
Сушіння кладемо в теплу солодку воду або будь-яке молоко, щоб вони набухнуть (але не розваляться!).
Змащуємо деко від духовки рослинним маслом і викладаємо на нього підготовлені нами сушіння, а в кожен отвір викладаємо фарш. Зверху змащуємо майонезом і трохи посипаємо дрібно нарізаним кропом.
Залишилася воду виливаємо на деко (але не зверху, а акуратно додаємо її збоку) і ставимо в середньо нагріту духовку на півгодини. Коли вода випарується, а бублики з фаршем підрум’яняться, вимикаємо і залишаємо в духовці на кілька хвилин.
Вкусняшки на швидку руку ще й тим прекрасні, що подавати можна в будь-якому вигляді: холодному і гарячому. Окремо можна подати будь-який соус.
Смачно, швидко, не надто дорого і найголовніше не вимагає якихось ексклюзивних продуктів або обладнання. Сушіння і готовий фарш зараз можна купити в будь-якому магазині.
