Розсаду огірків вирощують у торфоперегнійних горщиках або насипних ємностях розміром 10?10 див. Перед посівом насіння пророщують у пропарених тирсі, на фільтрувальному папері або вологою мішковині при температурі 25-28°. У кожен горщик пікірують по 1-2 пророслих насіння, засипаючи їх пухкою землею на 1-1,5 см. Кращі строки посіву насіння огірка в горщики для відкритого грунту: в Південному Степу 1-5.04, Центральної Степу і Закарпатті — 5-10.04, Лісостепу 10-20.04, Поліссі та Прикарпатті — 15-25.04.Після посіву горщики поливають теплою водою (20-25°), вкривають поліетиленовою плівкою і підтримують температуру повітря і ґрунту на рівні 27-28°. З появою сходів поліетиленову плівку знімають і температуру знижують протягом 4-5 доби: вдень до 15-18°, вночі — 12-14°. У подальшому температуру повітря підвищують: у сонячні дні до 18-25°, похмурі — 16-18°, вночі — 14-16°, ґрунту — 18-20°, вологість ґрунту — 70-75 % і відносну вологість повітря — 80-85%.
У фазі розкритих сім’ядоль рослини проривають. Протягом вирощування розсади рослини при необхідності 1-2 рази підживлюють (на 10 л води дають по 10 г аміачної селітри і сульфату калію, 30 г суперфосфату) і поливають теплою водою, а перед висаджуванням у відкритий грунт гартують (знижують температуру до 8-10°). Розсада готова до посадки на город в 20-25-денному віці.